نموذج لمركز معارض فيتنام مصنوع من الأرز اللزج والفاصوليا يسجل رقماً قياسياً

تم تشكيل جسم النموذج بالكامل من 410 كجم من الأرز اللزج بينما تم تصميم تفاصيل الأنماط والقبة والمناظر الطبيعية المحيطة يدويًا بعناية فائقة من قبل الطهاة من 100 كجم من الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء.

في إطار معرض الخريف الأول - 2025، سجل نموذج مركز المعارض الفيتنامي المصنوع من 410 كجم من الأرز اللزج و100 كجم من الفاصوليا رقماً قياسياً فيتنامياً.

وهذا مزيج إبداعي بين تقنيات المعالجة التقليدية والتفكير المعماري والفني الحديث، مما يترك بصمة لا تُنسى في معرض الخريف الأول 2025.

يعيد نموذج السجل إنشاء أكبر مجمع معارض في جنوب شرق آسيا وأحد أفضل 10 مجمعات معارض في العالم ، مع المشورة المهنية من صانع الكعك الشعبي تران ثي هيين مينه ورابطة الطهاة المحترفين في سايجون، ويتم تنفيذه من قبل فريق الطهاة المحترفين في قصر لاك هونغ - مدينة هاي فونج.

بمقياس 1:10 مقارنة بالأصل، يبلغ طول النموذج حوالي 1.8 متر، وعرضه 2 متر، وارتفاعه 80 سم، وتم صنعه في 3 أيام متتالية، من الطهي والصباغة والتشكيل إلى تفاصيل التجميع والتزيين.

تم تشكيل جسم النموذج بالكامل من 410 كجم من الأرز اللزج الأحمر الفاتح المطبوخ من الأرز اللزج الأصفر، في حين تم صنع تفاصيل الأنماط والقباب والمناظر الطبيعية المحيطة يدويًا بدقة من قبل الطهاة من 100 كجم من الفاصوليا الخضراء والفاصوليا البيضاء، وإعادة إنشاء العمل بألوان طبيعية وهياكل تحاكي الهندسة المعمارية الحقيقية، مع ضمان المتانة وأعلى جودة جمالية ونظافة وسلامة الغذاء.

صُنع نموذج مركز معارض فيتنام من 410 كيلوغرامات من الأرز اللزج و100 كيلوغرام من الفاصوليا، محققًا رقمًا قياسيًا فيتناميًا. (الصورة: PV/Vietnam+)

أقيم العرض وتسجيل الرقم القياسي في إطار مهرجان الطعام "Autumn Delicacies - Cheer Fest 2025" بسعة تصل إلى 4500 مقعد، والذي أقيم في الفترة من 26 أكتوبر إلى 4 نوفمبر.

هنا، يمكن للزوار تجربة "جولة من فيتنام - أشهى الأطباق الخريفية" مع جميع تخصصات 34 مقاطعة ومدينة مثل بطة لانج سون المشوية، وحساء ثعبان البحر نجي آن، وحساء المعكرونة كوانج تري، وفو الخرشوف دا لات.

لا يستمتع العملاء فقط بالجوهر الطهوي ، بل يمكنهم أيضًا الإعجاب بالأداء الفني للحرفيين، الذين يجسدون روح الوطن في كل نكهة غنية.

ويأتي جاذبية العيد الطهوي أيضًا من حفل الشواء والبيرة Cheer Fest، الذي يجمع عددًا لا يحصى من الأطباق المشوية الخاصة من ألمانيا وبلجيكا واليابان، وأكثر من 100 نكهة من البيرة الحرفية، والعروض الطهوية من الدرجة الأولى من قبل الطهاة الأسطوريين مثل الشيف بينوا ليلوب، والشيف بينوا تشاينو، والشيف فام توان هاي، والشيف تران ثي هيين مينه، والشيف دون ديفيد.

إلى جانب نكهات العالم، والعروض العاطفية من قبل منسقي الأغاني، والسيرك، والسحر الساحر، إلى الألعاب المصغرة الفريدة مثل مسابقة شرب البيرة السريعة أو مهرجان الأزياء... كل هذا يعد بإضفاء أجواء مهرجانية جذابة على مساحة Autumn Delicacies - Cheer Fest 2025، وهو نشاط فريد متاح فقط في أول معرض خريفي.

يربط المعرض الخريفي الأول 2025 الفضاء الطهوي، كما يخلق أكثر من 130 ألف متر مربع من مساحات التسوق المليئة بالحوافز مع الآلاف من المنتجات المتنوعة في مجالات الصناعة والزراعة والتجارة والخدمات والخدمات اللوجستية والسياحة والتكنولوجيا الرقمية إلى التخصصات الإقليمية مثل معكرونة تشو، ومنتجات OCOP من Gynostemma pentaphyllum، وPolygonum multiflorum، وقهوة الزباد، والملابس، والأحزمة، والأجهزة المنزلية .../.

(فيتنام+)

المصدر: https://www.vietnamplus.vn/mo-hinh-trung-tam-trien-lam-viet-nam-tu-xoi-gac-va-dau-xac-lap-ky-luc-post1074189.vnp