بلغ حجم صادرات البن في موسم الحصاد 2022-2023 أعلى مستوى على الإطلاق
فوز كبير هذا العام
عقدت جمعية البن والكاكاو الفيتنامية (VICOFA) بعد ظهر اليوم، الموافق 10 نوفمبر، مؤتمرًا لتلخيص موسم محصول البن 2022-2023 بروح حماسية. في نهاية موسم 2022-2023 (من أكتوبر 2022 إلى سبتمبر 2023)، بلغت صادرات البن الفيتنامي 1.66 مليون طن (حوالي أكثر من 27.7 مليون كيس، 60 كجم/كيس)، بانخفاض 4.5% مقارنة بموسم 2021-2022. ومع ذلك، ارتفعت الإيرادات بنسبة 3.4% لتصل إلى 4.08 مليار دولار أمريكي بفضل ارتفاع الأسعار. ويُعد هذا رقمًا قياسيًا في حجم التداول في جميع مواسم المحصول حتى الآن، حيث بلغ متوسط سعر تصدير البن الفيتنامي 2451 دولارًا أمريكيًا/طن، بزيادة 5.5% مقارنة بموسم المحصول السابق.
فيما يتعلق بصادرات البن الأخضر وحدها، فإن أكبر 10 شركات من حيث حجم تصدير حبوب البن الأخضر في موسم زراعة البن 2022-2023 هي: Intimex Ho Chi Minh City وVinh Hiep وSimexco Daklak وIntimex My Phuoc وLouis Dreyfus Vietnam وNKG Vietnam وPhuc Sinh وTuan Loc Commodities وTay Nguyen Goods Trading وOlam Vietnam. وفيما يتعلق بتصدير البن المحمص سريع التحضير في موسم زراعة البن 2022-2023، فإن أكبر 10 شركات مصدرة من حيث حجم المبيعات هي: Outspan Vietnam وNgon Coffee و Nestlé Vietnam وTrung Nguyen Group وTata Coffee Vietnam وURC Vietnam وPeak Selection وInstanta Vietnam وIguacu Vietnam وSucafina Vietnam.
أكبر 10 أسواق لاستيراد القهوة في فيتنام
في موسم الحصاد 2022-2023، تتصدر ألمانيا ما يقرب من 219 ألف طن، وتأتي إيطاليا في المرتبة الثانية بأكثر من 156 ألف طن، والولايات المتحدة في المرتبة الثالثة بأكثر من 143 ألف طن، واليابان في المرتبة الرابعة بما يقرب من 112 ألف طن، وروسيا في المرتبة الخامسة بما يقرب من 107 آلاف طن، وإسبانيا في المرتبة السادسة بأكثر من 100 ألف طن، وبلجيكا في المرتبة السابعة بما يزيد عن 73 ألف طن، والجزائر في المرتبة الثامنة بأكثر من 64 ألف طن، والمكسيك في المرتبة التاسعة، والصين في المرتبة العاشرة بأكثر من 44 ألف طن.
يُعزى ارتفاع سعر قهوة روبوستا الفيتنامية بشكل رئيسي إلى الانخفاض الحاد في الإنتاج. فبعد سنوات طويلة من المعاناة من انخفاض الأسعار بشكل حاد، شعر المزارعون بالإحباط وتحولوا إلى زراعة محاصيل ذات قيمة أعلى مثل الدوريان وأشجار الفاكهة الأخرى. ووفقًا لتقرير صادر عن وزارة الزراعة والتنمية الريفية، تبلغ المساحة الإجمالية المزروعة بالقهوة في البلاد حوالي 710,000 هكتار، منها 653,000 هكتار تُحصد حاليًا، بإنتاج يبلغ 1.845 مليون طن، وغلة تبلغ 2.82 طن للهكتار. وقد تقلصت المساحة والإنتاج، ووصل مخزون المحصول القديم المُحوّل إلى المحصول الجديد إلى أدنى مستوياته منذ سنوات، كما أدت عوامل العرض والطلب العديدة إلى ارتفاع أسعار القهوة بشكل كبير.
هل ستواصل الفوز الكبير في العام المقبل بفضل... الدوريان؟
ومن المتوقع أيضًا أن تستمر مساحة إنتاج القهوة في عام 2023 - 2024 في الانخفاض.
ليس من قبيل الصدفة أن يُذكر اسم الدوريان في اجتماع صناعة القهوة. قال السيد دو ها نام ، نائب رئيس جمعية فيكوفا: "أجريتُ مؤخرًا دراسةً للسوق في الصين. هناك، يُعتبر الدوريان الفيتنامي منتجًا نادرًا. في السابق، كان هذا السوق يستخدم الدوريان التايلاندي، ولكن بالمقارنة مع الدوريان الفيتنامي، نتميز بقطفه من الحديقة ونقله مباشرةً إلى الحدود، أي إلى الأسواق، بينما الدوريان التايلاندي أبعد، لذا يستغرق نقله وحفظه وقتًا. في الريف، يزداد ثراء الناس من الدوريان، لذا فهم متحمسون للغاية. المستقبل مجهول، ولكن على الأقل في السنوات القليلة القادمة، ستظل أشجار الدوريان تتمتع بميزة على القهوة في المرتفعات الوسطى، ولهذا السبب من غير المرجح أن تزداد مساحة وإنتاج القهوة، وبفضل ذلك، لا يزال بإمكاننا الحفاظ على أسعار بيع مرتفعة".
خلال المؤتمر، كانت لائحة المفوضية الأوروبية بشأن إزالة الغابات وتدهورها (EUDR) من بين القضايا التي أثارت قلق المصدرين. ووفقًا لهذه اللائحة، لن يُسمح باستيراد سبع سلع، بما في ذلك القهوة والكاكاو وزيت النخيل وفول الصويا والماشية والخشب والمطاط والمنتجات المصنعة ذات الصلة، مثل الأثاث الخشبي والإطارات واللحوم المجمدة والمنتجات المطبوعة، إلى سوق الاتحاد الأوروبي، إذا كانت هذه المنتجات مزروعة في أراضٍ مُزالة الغابات، وذلك اعتبارًا من 31 ديسمبر 2020 فصاعدًا. واعتبارًا من ديسمبر 2024، ستُطبق هذه اللائحة رسميًا على الشركات الكبرى، واعتبارًا من يونيو 2025، ستُطبق رسميًا على الشركات الصغيرة والمتوسطة.
تُعتبر هذه اللائحة عائقًا أمام استيراد السلع إلى الاتحاد الأوروبي، بما في ذلك القهوة الفيتنامية. ومع ذلك، يرى مجلس الإدارة، بالإضافة إلى العديد من الشركات المُصدّرة، أنه نظرًا لمكانة فيتنام كأكبر مُصدّر للقهوة في العالم ، ومع تناقص العرض بشكل متزايد وتزايد الطلب على روبوستا، يُمكن للشركات الفيتنامية استغلال أسواق أخرى بشكل استباقي، بل وحتى الضغط على الاتحاد الأوروبي لتعديل لوائحه المفروضة.
في غضون ذلك، ثمة مؤشر إيجابي آخر يتمثل في النمو القوي لاستهلاك القهوة محليًا في السنوات الأخيرة. ففي الفترة 2015-2020، بلغ متوسط معدل النمو السنوي 3.94%. وارتفع إجمالي كمية القهوة المستهلكة محليًا من 158,000 طن في عام 2015 إلى 220,000 طن في عام 2022. وارتفع نصيب الفرد من الاستهلاك من 1.7 كجم في عام 2015 إلى 2.2 كجم في عام 2022. ومن المتوقع أن ينمو الاستهلاك المحلي بمعدل متوسط يبلغ حوالي 6.6% سنويًا في الفترة 2025-2030. وبحلول عام 2025، سيصل الاستهلاك المحلي إلى ما بين 270,000 و300,000 طن سنويًا. وفقًا لتقرير سوق الأغذية والمشروبات (الأغذية والمشروبات في فيتنام الذي أجرته iPOS)، سيبلغ عدد المطاعم/المقهى في فيتنام 338,600 مطعمًا/مقهى بحلول نهاية عام 2022، بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ حوالي 2% خلال الفترة 2016-2022. ومقارنةً بعام 2019 (قبل جائحة كوفيد-19)، شهد السوق افتتاح 18,000 مطعم/مقهى جديد. وبالتالي، يتمتع قطاع تصدير القهوة بفرص أكبر للحفاظ على مكانته، وتحفيز العرض والطلب بشكل استباقي لتحقيق أعلى قيمة.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)