يوم جديد مع أخبار صحية: فوائد شرب ماء الزنجبيل قبل الإفطار

شرب ماء الزنجبيل في الصباح الباكر، وخاصةً على معدة فارغة، له فوائد صحية عديدة. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

مع بداية اليوم بأخبار الصحة، يمكن للقراء أيضًا قراءة المزيد من المقالات: الآثار الضارة لشرب القهوة والتدخين في نفس الوقت؛ الأطعمة التي لا يجب وضعها في المقلاة الهوائية ؛ لماذا تناول الذرة بشكل صحيح مفيد للقلب والعينين والجهاز الهضمي؟...

شرب ماء الزنجبيل قبل الإفطار: 5 فوائد مثبتة علمياً

يحتوي الزنجبيل على مركبين حيويين هما جينجيرول وشوغول، واللذين يتميزان بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة. شرب ماء الزنجبيل في الصباح الباكر، وخاصةً على معدة فارغة، له فوائد صحية عديدة مثبتة علميًا.

شرب ماء الزنجبيل الدافئ في الصباح سيجلب الفوائد التالية للجسم.

يساعد شرب ماء الزنجبيل الدافئ في الصباح على تقليل الالتهاب وتعزيز الدورة الدموية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

التحكم في سكر الدم . ثبت أن الزنجبيل يُحسّن التحكم في سكر الدم ويزيد من حساسية الأنسولين. في دراسة نُشرت في PubMed Central (PMC)، وجد العلماء أن تناول 1.2-3 غرامات من الزنجبيل يوميًا لمدة 8-13 أسبوعًا يُخفّض سكر الدم أثناء الصيام.

يعتبر شرب ماء الزنجبيل الدافئ في الصباح طريقة بسيطة وفعالة للسيطرة على نسبة السكر في الدم، خاصة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

يُخفف الالتهاب والألم بشكل طبيعي. يُعرف الزنجبيل بخصائصه القوية المضادة للالتهابات بفضل المادة الفعالة بيولوجيًا "جينجيرول". لذلك، يُساعد شرب ماء الزنجبيل بانتظام على تقليل الالتهاب في جميع أنحاء الجسم، وخاصةً تخفيف آلام العضلات بعد ممارسة الرياضة أو آلام التهاب المفاصل. ستجدون محتوى هذه المقالة التالي على صفحة الصحة في 6 سبتمبر .

الأطعمة التي لا يجب وضعها في المقلاة الهوائية

أصبحت المقالي الهوائية تحظى بشعبية متزايدة في المطبخ بفضل راحتها واستهلاكها المنخفض للزيت وسهولة تنظيفها.

بفضل مبدأ تشغيل فرن الحمل الحراري المصغر، يمكن لمقلاة الهواء أن تقوم بتحضير الخضروات المقرمشة أو خبز الكعك أو طهي اللحوم والأسماك بسرعة.

لا يُنصح باستخدام الجبن الكامل في المقلاة الهوائية، فهو يذوب بسرعة وينتشر قبل أن يصبح ذهبي اللون.

الرسم التوضيحي: الذكاء الاصطناعي

وفقًا لأيمي شابيرو، أخصائية التغذية الأمريكية، ليست كل الأطعمة مناسبة. فبعض الأطعمة عند وضعها في المقلاة الهوائية لا تُعطي النتائج المتوقعة، بل قد تُتلفها.

على العكس من ذلك، هناك أطباق تبدو صعبة التحضير ولكنها تنتج نتائج لذيذة ومقرمشة في المقلاة الهوائية.

الأطباق المغطاة بالعجين الرطب، مثل السمك المقلي، غير مناسبة للمقالي الهوائية. والسبب هو عدم وجود زيت ساخن لطهي العجين بسرعة، مما يؤدي إلى ذوبانه قبل أن يصبح مقرمشًا، ويجعله طريًا حتى بعد طهي اللحم بداخله.

الجبن الكامل ممنوعٌ أيضًا في المقلاة الهوائية، فهو يذوب بسرعة وينتشر قبل أن يصبح ذهبي اللون.

بعض الخضراوات الورقية، مثل بعض أنواع الكرنب، غير مناسبة أيضًا للقلايات الهوائية. فعند تعرضها للرياح الساخنة، تطير الأوراق بعيدًا وتنضج بشكل غير متساوٍ. سيُنشر محتوى هذه المقالة التالي على صفحة الصحة في 6 سبتمبر.

لماذا يعد تناول الذرة بالطريقة الصحيحة مفيدًا للقلب والعين والجهاز الهضمي؟

يُوفر تناول الذرة الألياف والطاقة والعديد من العناصر الغذائية الأساسية. ومع ذلك، قد تُسبب منتجات الذرة المُصنّعة ارتفاعًا مفاجئًا في سكر الدم وزيادة في الوزن.

الذرة هي طعام مألوف لكثير من الناس، وسهل العثور عليه ويجلب العديد من الفوائد الصحية إذا تم استهلاكه بشكل صحيح.

تحسين الهضم. الذرة غنية بالألياف، مما يُسهّل حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، ويُقلّل من وقت مروره في الأمعاء، وبالتالي يُقلّل الإمساك ويُساعد على انتظام حركة الأمعاء.

ومع ذلك، قد يواجه الأشخاص المصابون بمتلازمة القولون العصبي (IBS) صعوبات إضافية في هضم أنواع معينة من الذرة. من المهم الاستماع إلى جسمك وتعديل كمية الطعام التي يتناولها وفقًا لذلك.

الذرة هي طعام مألوف، ويحمل العديد من الفوائد الصحية.

الصورة: الذكاء الاصطناعي

صحة القلب. الذرة الكاملة تُوفّر مصدرًا مستدامًا للطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة.

تحتوي الذرة الكاملة أيضًا على البوتاسيوم والمغنيسيوم، اللذين يُساعدان على تنظيم ضغط الدم. كما أن حمض الفيروليك، وهو مركب نباتي موجود في الذرة، يتميز بخصائص مضادة للالتهابات، ويساعد في الوقاية من أمراض القلب.

حماية البصر، وضبط مستوى السكر في الدم. تساعد الصبغات الكاروتينية الموجودة في الذرة الصفراء على حماية شبكية العين، مما يقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD).

بالإضافة إلى ذلك، إذا تم تحضيرها واستهلاكها بشكل صحيح، يمكن أن تكون الذرة مصدرًا صحيًا للكربوهيدرات المعقدة لمرضى السكري أو مقاومة الأنسولين. ابدأ يومك بأخبار الصحة للاطلاع على المزيد من هذه المقالة!

المصدر: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-uong-nuoc-gung-truoc-an-sang-loi-ich-the-nao-185250905234030009.htm