وفرة المعروض وانخفاض حاد في أسعار العديد من الفواكه

تتميز الفواكه المعروضة في سوق مدينة كان ثو بتنوعها الكبير ووفرتها مع دخول موسم الحصاد الرئيسي. وقد انخفضت أسعار العديد من أنواع الفواكه بشكل ملحوظ مقارنةً بالأشهر السابقة، مما يُسهّل على المستهلكين اختيار ما يشتهونه من الفواكه اللذيذة والاستمتاع بها.

العرض وفير، أنواع متنوعة

في هذا الوقت، دخل موسم حصاد العديد من أنواع الفاكهة من حدائق دلتا ميكونغ والعديد من مناطق البلاد. كما ازداد عرض الفاكهة بفضل زيادة المزارعين في العديد من المناطق لمساحاتهم المزروعة مؤخرًا، في حين أن صادرات العديد من أنواع الفاكهة هذا العام صعبة وبطيئة نوعًا ما مقارنة بالسنوات السابقة. لذلك، يتميز عرض الفاكهة في السوق المحلية بوفرة وتنوع في الأنواع والأسعار.

يتم بيع الفاكهة في أحد المتاجر الكبرى في مدينة كان ثو .

في الأسواق والمتاجر الكبرى ونقاط بيع الفاكهة في مدينة كان ثو، توجد حاليًا العديد من الفواكه اللذيذة وتخصصات منطقة دلتا ميكونج، وخاصة الفواكه التي تدخل موسم الحصاد الرئيسي مثل المانجو والفراولة والدوريان والبرقوق والرامبوتان والمانغوستين واللونجان واللونجان والجاك فروت... يركز البستانيون في المدينة والمقاطعات في دلتا ميكونج على حصاد وإحضار العديد من أنواع أشجار الفاكهة التي تؤتي ثمارها على مدار العام إلى السوق، بالإضافة إلى معالجتها من قبل المزارعين لإنتاج الفاكهة في مواسم مختلفة حسب الرغبة مثل الجريب فروت والبرتقال واليوسفي وإيدو لونجان واللونجان وفاكهة التنين والجوافة والجاك فروت التايلاندي والقشطة والبطيخ والشمام والبابايا والموز... كما تم جلب العديد من الأنواع التي نشأت من مناطق أخرى في البلاد للبيع بكثرة من قبل الوحدات والمؤسسات وجهات الاتصال التجارية والتجار الصغار في الأسواق والمتاجر الكبرى ونقاط بيع الفاكهة في مدينة كان ثو. أكثر أنواع الفاكهة تركيزًا هي الليتشي والخوخ من مقاطعات ومدن الشمال، والأفوكادو والعنب والتفاح من مقاطعات ومدن الجنوب الشرقي والمرتفعات الوسطى. إضافةً إلى ذلك، تبيع المدينة أيضًا أنواعًا عديدة من الفاكهة المستوردة، مثل المانغوستين واللونجان من تايلاند، والبوميلو والعنب والإجاص والكيوي والكرز والبرتقال واليوسفي... مستوردة من دول عديدة في آسيا وأوروبا وأمريكا وأستراليا. قالت السيدة دو ثي ثو ها، صاحبة متجر فاكهة في شارع نجوين فان كو، حي نينه كيو: "في هذا الوقت، تتاح للمستهلكين فرصٌ كثيرة للاختيار من بينها عند استهلاك الفاكهة، نظرًا لكثرة الفواكه اللذيذة والمأكولات المحلية المميزة في موسم الحصاد الرئيسي، وكمية الفاكهة المباعة في الأسواق ونقاط البيع وفيرة. كما تتوفر أيضًا أنواع عديدة من الفاكهة المستوردة في السوق. ومع ذلك، يميل العديد من المستهلكين إلى شراء الفاكهة المحلية لأنها طازجة ولذيذة وبأسعار معقولة." وبحسب السيدة فان نجوين بيتش فونج، بائعة الفاكهة في سوق شوان خانه، بمنطقة نينه كيو، فإن الفاكهة المباعة في السوق ليست متنوعة في الأنواع فحسب، بل إن أسعار العديد من أنواع الفاكهة انخفضت أيضًا بشكل حاد مقارنة ببداية العام ومقارنة بالعام الماضي، مما خلق ظروفًا مواتية للمستهلكين لشراء والاستمتاع بالعديد من أنواع الفاكهة اللذيذة.

تخفيض السعر

انخفضت أسعار العديد من أنواع الفاكهة، مثل الدوريان، والجاك فروت، والمانغوستين، واليوسفي، والمانجو، والقشطة، والعنب، والأفوكادو، والبطيخ، والبرقوق، والجوافة، بما لا يقل عن 2000-20000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، مقارنةً بالشهر الماضي، وهي الآن عند أدنى مستوى لها منذ عدة أشهر. وعلى وجه الخصوص، انخفضت أسعار العديد من أنواع الدوريان بنسبة تصل إلى 50% مقارنةً بالعام الماضي. في العديد من أسواق ومحلات الفاكهة في مدينة كان ثو، يُباع دوريان ري6 النوع الأول بسعر يتراوح بين 50000 و60000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يُباع النوعان الثاني والثالث بسعر يتراوح بين 30000 و45000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. أما دوريان مون ثون وموساكينغ، فيُباع بسعر أعلى، حيث يتراوح سعر الدوريان الجيد بين 90000 و120000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يُباع المانجوستين في العديد من الأسواق ومحلات الفاكهة بأسعار تتراوح بين 50,000 و70,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب النوع. أما الليتشي والرامبوتان، فيتراوح سعرهما بين 30,000 و50,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. ويتراوح سعر مانجو كات تشو وكات هوا لوك بين 20,000 و45,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر مانجو تونغ، والمانجو التايواني ذو القشرة الخضراء، ومانجو الجريب فروت بين 5,000 و10,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. كما أن أسعار البرتقال، والفراولة الخضراء، وفراولة بونبون، والفراولة السيامية منخفضة جدًا، حيث تتراوح بين 3,000 و15,000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط. تُباع البابايا والموز والبطيخ بالتجزئة في العديد من الأسواق بأسعار تتراوح بين 7000 و10000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، والجوافة بين 8000 و20000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. يتراوح سعر جريب فروت روي (5 حبات) بين 13000 و18000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتراوح سعر الأفوكادو والبرقوق والبرقوق الشمالي وفاكهة التنين واليوسفي والجريب فروت ذي القشرة الخضراء بين 20000 و35000 دونج فيتنامي للكيلوغرام، حسب النوع. يتراوح سعر اليوسفي والقشطة بين 35000 و40000 دونج فيتنامي للكيلوغرام. في الوقت نفسه، تُباع أنواع عديدة من البرتقال واليوسفي والبوميلو والكمثرى والعنب المستوردة بأسعار زهيدة جدًا، حيث يتراوح سعرها بين 30000 و40000 دونج فيتنامي للكيلوغرام فقط.

انخفضت أسعار العديد من الفواكه، وأصبحت عند مستوى منخفض نتيجةً لزيادة المعروض، نتيجةً لتوسع مساحة الزراعة مؤخرًا، ودخول العديد منها موسم ذروة الحصاد. إضافةً إلى ذلك، يشهد السوق منافسةً من العديد من الفواكه المحلية والمستوردة بأسعارٍ زهيدة. في الآونة الأخيرة، واجهت صادرات العديد من الفواكه صعوباتٍ وتباطؤًا عن ذي قبل، مما أدى إلى زيادةٍ حادةٍ في كمية الفاكهة المعروضة في السوق المحلية، مما أثر على انخفاض أسعار البيع، خاصةً وأن العديد من الفواكه تُستهلك غالبًا طازجةً ونيئةً، ولا يمكن حفظها لفتراتٍ طويلة. في الواقع، في العام الماضي، عندما سُجِّل تصدير الدوريان بسلاسة، كانت كمية الدوريان المباعة في السوق المحلية قليلةً نسبيًا، وكان سعر البيع مرتفعًا للغاية. ومع ذلك، يُباع الدوريان هذا العام بكثرةٍ في الأسواق والمتاجر الكبرى ومحلات الفاكهة، بأسعارٍ منخفضةٍ جدًا. ويعود سبب زيادة المعروض والانخفاض الحاد في صادرات الدوريان مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، خاصةً مع تشديد السوق الصينية إدارة واردات الدوريان، وفرضها رقابةً صارمةً على بقايا العنبر والكادميوم في الدوريان. وفقاً للعديد من الشركات وتجار الفاكهة، شهد صادرات العديد من الفواكه الأخرى، مثل الجاك فروت والمانجو والجريب فروت، تباطؤاً ملحوظاً في الآونة الأخيرة لأسباب عديدة، منها تغيرات في طلب المستهلكين، وتخفيض العديد من الدول للواردات، وتخفيض المستهلكين لإنفاقهم في ظل الصعوبات الاقتصادية العامة. من ناحية أخرى، تطالب الدول المستوردة للفاكهة بشكل متزايد بمعايير جودة عالية للمنتجات، وتضع سياسات لخفض الواردات لحماية الإنتاج المحلي.

مع وفرة المعروض وكثرة المنافسة، من المرجح أن تنخفض أسعار العديد من الفواكه نتيجةً لزيادة العرض. وهذه علامة جيدة للمستهلكين لشراء الفاكهة واستخدامها. ومع ذلك، فإن انخفاض أسعار العديد من الفواكه يُثير قلق مزارعي الفاكهة. لذلك، ينبغي على السلطات أيضًا الاهتمام باستقرار إنتاج المزارعين. وينبغي الاهتمام بتشجيع المعالجة والحفظ وتنمية الصادرات وربط العرض والطلب وترويج المنتجات ومساعدة المزارعين على الاستهلاك في الوقت المناسب وبأسعار مناسبة وتقليل الوسطاء ليستفيد المستهلكون أيضًا. في الوقت الحالي، يبيع المزارعون العديد من أنواع الفاكهة بأسعار منخفضة للغاية، ولكن عند وصولها إلى المستهلكين، تكون الأسعار أعلى بمرتين أو ثلاث مرات بسبب كثرة الوسطاء.

المقال والصور: خان ترونغ

المصدر: https://baocantho.com.vn/nguon-cung-doi-dao-gia-nhieu-loai-trai-cay-giam-manh-a187472.html