وصلت سوق الفلفل الفيتنامي إلى المراحل النهائية من حصاد عام 2024، مع استقرار أسعار المعاملات عند 143000 - 145500 دونج/كجم. ومع ذلك، مع التطورات المعقدة في الأسواق المحلية والدولية، فمن المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل في الأشهر المقبلة قليلاً.
وبحسب السجلات، ظلت أسعار الفلفل اليوم 14 أكتوبر 2024 مستقرة مقارنة بالأمس، حيث سجل أدنى مستوى في مقاطعتي بينه فوك وتشو سي (جيا لاي) عند 143000 دونج/كجم وأعلى مستوى في با ريا - فونج تاو عند 145500 دونج/كجم.
وتتمتع أسعار الفلفل العالمية أيضًا بإشارات إيجابية. وفي نهاية جلسة التداول الأخيرة، أدرجت جمعية الفلفل الدولية (IPC) سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونج عند 6732 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 0.31%، وسعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك عند 9002 دولارا أمريكيا للطن، بزيادة 0.31%. ويعكس هذا أن الطلب العالمي على الفلفل يظل مرتفعا، مما يخلق زخما لارتفاع أسعار الفلفل المحلية قليلا.
ومع ذلك، يواجه العرض المحلي للفلفل العديد من التحديات. ومن المتوقع أن ينخفض إنتاج الفلفل في عام 2024 بنسبة 10% مقارنة بعام 2023، إلى حوالي 170 ألف طن فقط - وهو أدنى مستوى في السنوات الخمس الماضية. تتقلص مساحات زراعة الفلفل بشكل متزايد مع قيام المزارعين بتغيير محاصيلهم في حين أن العرض العالمي من الفلفل يقل عن الطلب بنحو 100 ألف طن.
توقعات أسعار الفلفل للغد 15 أكتوبر 2024: مستقرة قبل الحصاد الجديد، ومن المرجح أن يرتفع السعر قليلاً؟ |
علاوة على ذلك، كان لتأثير تغير المناخ النينيو في بداية العام تأثير سلبي على زراعة وإنتاج وصيانة حدائق الفلفل لدى المزارعين. وفي أعقاب ذلك، كان لظاهرة النينا أيضاً تأثير كبير على نفسية المزارعين، وخاصة في وقت ارتفعت فيه أسعار الدوريان والقهوة. ولذلك، فإن إعادة زراعة الفلفل لا تزال غير جذابة بما فيه الكفاية.
من المتوقع أن يبدأ حصاد الفلفل في فيتنام لعام 2025 في فبراير 2025، أي بعد شهر إلى شهرين من الأعوام السابقة بسبب تأثير الجفاف المطول. ومن المتوقع أن يؤدي هذا إلى جعل إمدادات الفلفل الفيتنامية محدودة بشكل متزايد، مما سيؤدي إلى ارتفاع أسعار الفلفل في المستقبل القريب.
علاوة على ذلك، على الرغم من أن الصين هي أكبر سوق لاستيراد الفلفل إلى فيتنام، إلا أن حجم الواردات في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024 انخفض بشكل حاد، إلا أن الطلب العالمي على استهلاك الفلفل لا يزال مرتفعا.
وفي ظل العرض المحدود والطلب المرتفع وميل أسعار الفلفل العالمية إلى الارتفاع قليلاً، فمن المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل المحلية قليلاً في الأشهر المقبلة.
ومع ذلك، من أجل التنبؤ بدقة بحركة أسعار الفلفل في الفترة المقبلة، من الضروري مراقبة تطورات السوق المحلية والدولية عن كثب، وخاصة الظروف الجوية، وناتج الحصاد، والطلب على الاستهلاك، والسياسات التجارية للبلدان.
تعليق (0)