يشهد سوق الفلفل الفيتنامي المراحل الأخيرة من موسم حصاد عام 2024، مع استقرار أسعار التداول عند 143,000 إلى 145,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. ومع ذلك، ونظرًا للتطورات المعقدة في الأسواق المحلية والدولية، فمن المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل ارتفاعًا طفيفًا في الأشهر المقبلة.
بحسب التقارير، استقرت أسعار الفلفل اليوم، 14 أكتوبر 2024، مقارنةً بيوم أمس. وسُجّل أدنى سعر في مقاطعتي بينه فوك وتشو سي (جيا لاي) عند 143,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما سُجّل أعلى سعر في مقاطعة با ريا - فونغ تاو عند 145,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام.
تشهد أسعار الفلفل العالمية مؤشرات إيجابية. ففي ختام جلسة التداول الأخيرة، أدرجت الرابطة الدولية للفلفل (IPC) سعر الفلفل الأسود الإندونيسي من نوع لامبونغ عند 6732 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة قدرها 0.31%، وسعر الفلفل الأبيض من نوع مونتوك عند 9002 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة مماثلة قدرها 0.31%. ويعكس هذا استمرار ارتفاع الطلب العالمي على الفلفل، مما يُسهم في زيادة طفيفة في الأسعار المحلية.
مع ذلك، يواجه إمداد الفلفل المحلي تحديات جمة. وتشير التقديرات إلى انخفاض إنتاج الفلفل في عام 2024 بنسبة 10% مقارنةً بعام 2023، ليصل إلى حوالي 170 ألف طن فقط، وهو أدنى مستوى له في السنوات الخمس الماضية. وتتقلص المساحة المزروعة بالفلفل نتيجةً لتغيير المزارعين لمحاصيلهم، في حين يعاني سوق الفلفل العالمي من نقص يقارب 100 ألف طن مقارنةً بالطلب.
| توقعات أسعار الفلفل ليوم غد، 15 أكتوبر 2024: هل ستكون الأسعار مستقرة قبل موسم الحصاد الجديد، مع احتمال حدوث زيادة طفيفة؟ |
بالإضافة إلى ذلك، أثرت ظاهرة النينيو المناخية في بداية العام سلبًا على زراعة وإنتاج وصيانة بساتين الفلفل لدى المزارعين. ثم كان لظاهرة لا نينا تأثير كبير على نفسية المزارعين، لا سيما في الوقت الراهن مع ارتفاع أسعار الدوريان والبن. لذا، لا تزال إعادة زراعة الفلفل غير مجدية اقتصاديًا.
من المتوقع أن يبدأ موسم حصاد الفلفل في فيتنام لعام 2025 في فبراير 2025، أي بعد شهر أو شهرين من السنوات السابقة نتيجةً لتأثير الجفاف الممتد. سيؤدي هذا إلى مزيد من التضييق على إمدادات الفلفل في فيتنام، وبالتالي ارتفاع أسعاره في المستقبل القريب.
علاوة على ذلك، على الرغم من أن الصين هي أكبر سوق لاستيراد الفلفل الفيتنامي، إلا أن الواردات انخفضت بشكل حاد في الأشهر التسعة الأولى من عام 2024، لكن استهلاك الفلفل العالمي لا يزال مرتفعًا.
نظراً لمحدودية العرض وارتفاع الطلب والاتجاه التصاعدي الطفيف في أسعار الفلفل العالمية، فمن المرجح أن ترتفع أسعار الفلفل المحلية بشكل طفيف في الأشهر المقبلة.
ومع ذلك، من أجل التنبؤ بدقة باتجاهات أسعار الفلفل في المستقبل، من الضروري مراقبة تطورات السوق المحلية والدولية عن كثب، وخاصة الظروف الجوية، ومحاصيل الحصاد، والطلب الاستهلاكي، والسياسات التجارية للدول الأخرى.






تعليق (0)