نتائج جديدة حول أفضل أوقات الإفطار والعشاء لتجنب السكتة الدماغية

يعاني أكثر من ثلث البالغين من متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مجموعة من الحالات مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة السكر في الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول والسمنة التي تزيد من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية ومرض السكري من النوع 2.

نشر علماء أمريكيون دراسةً في مجلة حوليات الطب الباطني ، اكتشفوا فيها طريقةً بسيطةً للحد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. ووفقًا لموقع "ساينس أليرت" العلمي، يُبشّر هذا البحث بأملٍ جديدٍ في الوقاية من الحالات الصحية الخطيرة. يمهد هذا الاكتشاف الطريق لأساليب أكثر فعالية. اكتشف كيف تحمي صحتك من خلال هذا البحث المُتقدّم.

تناول الطعام المقيد بالوقت خلال 8-10 ساعات أدى إلى تحسن كبير في متلازمة التمثيل الغذائي

أجرى فريق بحثي من معهد سالك وجامعة كاليفورنيا سان دييغو (الولايات المتحدة) تجربة استمرت ثلاثة أشهر على 108 أشخاص مصابين بمتلازمة التمثيل الغذائي، ومتوسط ​​أعمارهم 59 عاماً.

تلقى جميع المشاركين استشارات غذائية، لكن مجموعة واحدة اتبعت نظامًا غذائيًا مقيدًا بالوقت، بينما استمرت مجموعة التحكم في تناول الطعام في أوقات طبيعية.

قبل بدء الدراسة، كان متوسط ​​فترة تناول الطعام للمشاركين أكثر من 14 ساعة (على سبيل المثال، الإفطار في الساعة 6:00 صباحًا، والعشاء في الساعة 8:00 مساءً).

خلال الدراسة، قامت المجموعة التي تناولت الطعام في أوقات محددة بتقليص نافذة تناول الطعام إلى 8-10 ساعات (على سبيل المثال، الإفطار في الساعة 8 صباحًا، والعشاء في الساعة 4-6 مساءً).

يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية والسكري

وكانت النتائج واعدة، إذ أدى تناول الطعام في وقت محدد من 8 إلى 10 ساعات في اليوم إلى تحسن كبير في متلازمة التمثيل الغذائي، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية والسكري.

وعلى وجه التحديد، بحلول نهاية الدراسة، أظهرت المجموعة التي اتبعت نظامًا غذائيًا مقيدًا بالوقت تحسنات في المؤشرات الحيوية الرئيسية للجسم المتعلقة بسكر الدم والكوليسترول، بالإضافة إلى تنظيم سكر الدم على المدى الطويل.

كما فقدوا المزيد من الوزن، ودهون البطن، ومؤشر كتلة الجسم دون فقدان كتلة العضلات، وكل ذلك يؤدي إلى انخفاض خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية والسكري.

تزيد متلازمة التمثيل الغذائي من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري من النوع الثاني

ومن الجدير بالذكر أنهم أيضًا قاموا بتحسين مستويات السكر في الدم لديهم بشكل كبير، وهو ما يعني انخفاض خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 أو إبطاء تقدم مرض السكري، وفقًا لموقع Science Alert.

يقول ساتشيداناندا باندا، عالم الأحياء في معهد سالك، إن السبب وراء نجاح تغيير مواعيد تناول الطعام هو أن الجسم يعالج السكر والدهون بشكل مختلف للغاية اعتمادًا على الوقت من اليوم.

وبحسب المؤلفين، فإن هذه بداية واعدة يمكن لأي شخص تقريباً تجربتها.

يعاني مرضى متلازمة التمثيل الغذائي من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع سكر الدم، ودهون البطن، وارتفاع نسبة الدهون في الدم، وانخفاض مستويات الكوليسترول الجيد. وفي حال عدم علاجها، قد تؤدي إلى أمراض خطيرة ومزمنة، مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري، وفقًا لبام تاوب، طبيبة القلب بجامعة كاليفورنيا.

ويقول الباحثون إن هذه الطريقة قد تكون طريقة سهلة لعلاج متلازمة التمثيل الغذائي، حيث تتطلب فقط تغيير أوقات الوجبات دون تغيير ما تأكله، وفقًا لموقع Science Alert.

المصدر: https://thanhnien.vn/phat-hien-moi-ve-gio-an-sang-va-toi-tot-nhat-de-tranh-dot-quy-18524102410114507.htm