الأقحوان الملونة في دا كانانغ

(LĐ online) - أصبحت زهور الفاوانيا الكبيرة المستديرة ذات الأزهار البيضاء التي تزرع في كومونة دا كنانغ، مقاطعة دام رونغ، أو تلك التي يمكن أن "تتحول" إلى العديد من الألوان الزاهية، شائعة في السوق المحلية.

حديقة من زهور الفاوانيا البيضاء النقية في تعاونية دا كنانغ للإنتاج الزراعي .

في مقاطعة دام رونغ، تعد جمعية دا كنانغ التعاونية للإنتاج الزراعي واحدة من الوحدات الرائدة في تحويل المحاصيل المعمرة إلى زراعة الخضراوات والزهور عالية التقنية، وتوسيع الروابط مع السكان المحليين.

بعد فترة طويلة من إنتاج الخضراوات والزهور باستخدام التكنولوجيا المتقدمة، بدأت جمعية دا كنانغ التعاونية للإنتاج الزراعي بجرأة في تجربة زراعة أنواع الأقحوان المقطوفة مثل ماكاتو وكاليميرو...

وقالت السيدة نغوين ثي باو نهي، المديرة الفنية للتعاونية: "أظهرت عملية الاختبار أن تربة ومناخ منطقة دا كنانغ مناسبان للغاية لتطوير أصناف الزهور، وأن جودة الزهور لا تقل عن جودة الزهور في المناطق الشهيرة مثل دا لات ودون دوونغ".

هذه الزهور البيضاء الكبيرة والمستديرة التي تدوم طويلاً من زهور الفاوانيا جميلة.

باو نهي شابة وُلدت ونشأت في منطقة دام رونغ الصعبة. شهدت نهي والدها، مدير تعاونية دا كنانغ للإنتاج الزراعي، وهو يسعى باستمرار إلى إيجاد آفاق جديدة للزراعة، مما جعلها تُدرك الصعوبات التي يواجهها المزارعون. تخرجت باو نهي من قسم وقاية النبات في جامعة مدينة هو تشي منه للزراعة والغابات، وتأمل في تطبيق معرفتها على ممارسات عائلتها الزراعية، وتتمنى أن يصبح اسم دا كنانغ تحديدًا، ودام رونغ عمومًا، معروفًا لدى مُزارعي الزهور وهواة زراعتها في جميع أنحاء البلاد.

يتم حصاد الفاوانيا وفرزها حسب حجم الزهرة.

"لقد فوجئ الزبائن كثيراً عندما سمعوا اسم دا كنانغ. فقد ظنّ الكثيرون أن زهور الأقحوان لا تُزرع إلا في دا لات أو المناطق المجاورة مثل لاك دونغ أو دون دونغ. ويبدو أن هذه المنطقة لا تزال غير مألوفة للكثيرين"، هذا ما قالته باو نهي.

تُعد جمعية دا كنانغ التعاونية للإنتاج الزراعي رائدة في مجال التطبيقات الزراعية عالية التقنية في دام رونغ.

لذلك، كانت باو نهي مهتمة دائمًا بإيجاد طرق للترويج لحديقة التعاونية. مستغلةً شبابها، أنشأت باو نهي قنوات على فيسبوك وتيك توك، واستخدمت وسائل التواصل الاجتماعي بنشاط لتصوير مقاطع الفيديو ، والتقاط الصور، والبث المباشر المتكرر من حديقة الزهور للوصول إلى جمهور واسع.

تُزوّد ​​جمعية دا كنانغ التعاونية للإنتاج الزراعي السوق حاليًا بما يتراوح بين 200,000 و300,000 ساق من الفاوانيا شهريًا، وذلك بفضل ما يقارب 5 هكتارات من البيوت الزجاجية المخصصة لإكثار وزراعة الفاوانيا. وتزداد الكمية بشكل ملحوظ خلال المواسم المزدحمة كالأعياد وعيد رأس السنة الفيتنامية (تيت).

تعتبر الظروف المناخية والتربة في دا كنانغ مناسبة لزراعة الفاوانيا.

بحسب المهندس الشاب، فإن زراعة زهور الأقحوان الفاوانيا صعبة للغاية. استوردت الجمعية التعاونية البذور من ماليزيا، وأجرت زراعة الأنسجة في مدينة دا لات، ثم نقلتها إلى دام رونغ لزراعتها وإكثارها. وبالمقارنة مع السوق العامة، فإن سعر شتلات الأقحوان الفاوانيا مرتفع جدًا، مما يتطلب تقنيات عناية متقدمة واستثمارًا أكبر بكثير من أصناف الأقحوان التقليدية.

"مع ذلك، فإن سعر زهور الفاوانيا والأقحوان أعلى بكثير من سعر الزهور التقليدية. علاوة على ذلك، لا توجد أماكن كثيرة تزرع هذا النوع من الزهور، والزهور المستوردة باهظة الثمن، لذا فإن إنتاج التعاونية حاليًا لا يزال أقل من طلب السوق"، كما قال باو نهي.

بعد قطفها من الحديقة، يتم تقليم زهور الأقحوان من القاعدة قبل صبغها وفقًا للمتطلبات.

تتميز أزهار الأقحوان المصبوغة بألوانها الجذابة والفريدة.

تتميز أزهار الأقحوان المصبوغة بألوانها الجذابة والفريدة.

بحسب باو نهي، تتميز الفاوانيا المزروعة في بعض مناطق مقاطعة لام دونغ، مثل دام رونغ ودا لات ودون دونغ، بجودة أزهار أفضل مقارنةً ببعض أنواع الفاوانيا المستوردة، إذ تتميز بأزهار كبيرة مستديرة، مما يجعلها مرغوبة لدى الزبائن. وحاليًا، لا يكفي إنتاج التعاونية لتلبية طلبات المتاجر في أسواق الجملة في مدينة هو تشي منه وهانوي.

تتميز أزهار الأقحوان المصبوغة بألوانها الجذابة والفريدة.

من خلال فيسبوك وتيك توك، وصلت الجمعية التعاونية إلى العديد من العملاء المحتملين. ووفقًا لباو نهي، تتمتع الأزهار المزروعة محليًا بمزايا عديدة مقارنةً بالأزهار المستوردة المماثلة.

"عادةً ما تكون الأزهار المستوردة أغلى بمرتين من الأزهار المزروعة محلياً. في المقابل، تتمتع الأزهار المزروعة محلياً بجودة مماثلة، بل وتتفوق أحياناً من حيث تنوع الأحجام والتصاميم. كما تتميز المنتجات المحلية بعمر أطول ونضارة أكبر من المنتجات المستوردة، نظراً لخضوعها لعملية تغليف وتخزين مبردة طويلة أثناء نقلها من الخارج"، هذا ما حللته باو نهي.

إلى جانب اللون الأبيض الأصلي، تستخدم الجمعية التعاونية تقنية صبغ الزهور من جذورها لإنتاج مجموعة متنوعة من الألوان حسب طلب العملاء. الأصباغ المستخدمة حيوية المصدر، وآمنة للاستخدام، وتحظى بشعبية كبيرة في السوق لأنها تُنتج ألوانًا رائعة للزهور تعكس خصائصها وشخصياتها الفريدة.

ينتج عن استخدام الأصباغ البيولوجية لتلوين الفاوانيا البيضاء مجموعة متنوعة من الألوان المختلفة.

قال السيد نغوين فان تشينه، رئيس قسم الزراعة والبيئة في مقاطعة دام رونغ، إن تعاونية دا كنانغ للإنتاج الزراعي ليست رائدة فقط في تطبيق العلوم والتكنولوجيا والتكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج، ولكنها تساهم أيضًا في خلق فرص عمل للعديد من العمال المحليين؛ بما في ذلك العديد من عمال الأقليات العرقية.

كما سعت الوحدة بشكل استباقي إلى إيجاد توجهات جديدة، بما يتماشى مع توجه التنمية في المنطقة الزراعية الفرعية عالية التقنية في مقاطعة دام رونغ.

تحظى زهور الأقحوان المصبوغة بشعبية كبيرة في السوق.

على الرغم من أنها بدأت قبل بضع سنوات فقط، إلا أن المنطقة الزراعية الفرعية في في لينغ و دا ك نانغ تشهد الآن تطوراً قوياً في مجال الزراعة عالية التقنية، لا سيما في زراعة الزهور والفلفل الحلو والشمام، مما يؤدي إلى إنتاجية ودخل مرتفعين.

يُعدّ نشر وتوسيع زراعة الفاوانيا أحد النماذج التي تحظى بتقدير كبير في القطاع الزراعي المحلي. ومع ذلك، يواجه توسيع نطاق هذه الممارسة العديد من الصعوبات بسبب المتطلبات التقنية وتكاليف الاستثمار الأولية المرتفعة نسبيًا.

المصدر: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/sac-mau-cuc-mau-don-da-knang-a505b40/