مع وجود كمية كبيرة من الألياف، ومضادات الأكسدة العديدة، والسعرات الحرارية المنخفضة، فإن الكاكي هو خيار صحي لنظامك الغذائي.
وبحسب معلومات من وزارة الزراعة الأميركية، فإن 168 جراما من الكاكي توفر 6 جرامات من الألياف، و270 ملجم من البوتاسيوم، و425 ميكروجراما من بيتا كاروتين، والكثير من فيتامين سي، وحمض الفوليك، والفوسفور، والمغنيسيوم، والكالسيوم، وفقا لموقع Verywell Fit الإخباري الصحي.
بفضل الألياف الوفيرة والسعرات الحرارية المنخفضة، يصبح الكاكي الخيار الأفضل لنظامك الغذائي.
الفوائد الصحية للبرسيمون
على مدى قرون، استُخدم الكاكي (مع مستخلصات أوراقه وبذوره) في الطب التقليدي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض. وتدعم الأبحاث العلمية الحديثة بعض هذه الفوائد الصحية.
يحمي البصر. يوفر الكاكي مستويات عالية جدًا من اللوتين والزياكسانثين، وهما شكلان من البيتا كاروتين يتميزان بخصائص مضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك، يحمي فيتامينا C وE في الكاكي من الضرر التأكسدي.
يُعزز صحة الدماغ. يحتوي الكاكي على مضاد الأكسدة فيسيتين، الذي يُقدم فوائد عديدة للدماغ. يُحسّن فيسيتين الذاكرة طويلة المدى، ويمنع الخلل العصبي، ويُكافح التدهور المعرفي المرتبط بالعمر. كما يُقلل من تلف الدماغ الإقفاري. وللفيسيتين أيضًا تأثيرات مضادة للاكتئاب لأنه يزيد من مستويات السيروتونين، وفقًا لموقع Verywell Fit.
يدعم صحة القلب. يساعد البوتاسيوم الموجود في الكاكي على خفض ضغط الدم، بينما يساعد حمض الفوليك وفيتامين ج على الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
يساعد على الوقاية من سرطان القولون. يمكن أن يساعد محتوى البيتا كاروتين في الكاكي على الحد من نمو وانتشار الخلايا السرطانية. كما يُعد الكاكي مصدرًا جيدًا للألياف الضرورية للهضم وإزالة السموم من الجسم.
يُقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. أظهرت أبحاث حديثة أن السكريات المتعددة في أوراق الورد تُثبط التعبير الجيني للخلايا الناقضة للعظم، وهي الخلايا المسؤولة عن تكسير العظام.
تشير هذه النتائج إلى فوائد محتملة في الوقاية من هشاشة العظام بعد انقطاع الطمث، وكذلك التهاب دواعم الأسنان والتهاب المفاصل الروماتويدي.
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة، مثل إفراغ المعدة ببطء أو تاريخ جراحة المعدة، تجنب الفواكه القابضة مثل الكاكي.
ملاحظات هامة عند تناول الكاكي
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة، مثل بطء إفراغ المعدة أو تاريخ من جراحة المعدة، تجنب تناول الفواكه القابضة مثل الكاكي، خاصةً عندما تكون غير ناضجة. فعندما تتحد المركبات الطبيعية في الفاكهة غير الناضجة مع أجزائها غير القابلة للهضم (الألياف الموجودة في البذور والقشرة، إلخ)، قد تتكون كتلة تُسمى البازهر، مما يُسبب انسدادًا معويًا.
بالإضافة إلى ذلك، قد يُعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الكاكي. إذا لاحظتَ أعراض حساسية بعد تناول الكاكي، استشر طبيبك. تشمل ردود الفعل التحسسية الشائعة أعراضًا مثل الشرى، والتقيؤ، وصعوبة التنفس، والدوار، وفقًا لموقع Verywell Fit.
[إعلان 2]
المصدر: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-qua-hong-den-tim-nao-luu-y-quan-trong-khi-an-185241023155419266.htm
تعليق (0)