في الغرب، لم ينضج الأرز بعد، وقد وضع التجار بالفعل ودائع، ويكسب المزارعون الذين يزرعون الأرز الصيفي ما يقرب من 3 ملايين دولار/فدان.

في الأسابيع الأخيرة، شهدت أسعار العديد من أنواع الأرز في دلتا نهر ميكونغ ارتفاعاً مطرداً، ويشعر المزارعون الذين يحصدون محاصيل الأرز في أواخر الصيف والخريف في دلتا نهر ميكونغ بسعادة بالغة لأنهم يحصلون على أسعار جيدة.

حالياً، اجتذب محصول الأرز لخريف وشتاء 2024 للمزارعين في مدينة كان ثو والعديد من المقاطعات في دلتا ميكونغ، على الرغم من أنه لا يزال في مراحل الإزهار والنضج والاستعداد للنضج، العديد من التجار والشركات الذين قاموا بإيداع مبالغ لشراءه بأسعار جيدة.

أسعار الأرز في ارتفاع.

ارتفعت أسعار الأرز في دلتا نهر ميكونغ مرة أخرى بما لا يقل عن 200 إلى 1200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام مقارنة بالأسابيع الأخيرة من شهر يونيو وبداية يوليو 2024. ويعود هذا الارتفاع في الأسعار إلى انخفاض حاد في إمدادات الأرز التجاري، حيث دخلت منطقة دلتا نهر ميكونغ المراحل النهائية من حصاد أرز صيف وخريف 2024، بينما لم يبدأ حصاد محصول أرز الخريف والشتاء بعد.

يشتري التجار الأرز في منطقة كو دو، مدينة كان ثو.

لا تزال صادرات الأرز تتمتع بظروف مواتية، حيث شهدت أسعار العديد من أنواع الأرز المصدر تحسناً ملحوظاً مؤخراً مقارنةً بالأشهر السابقة. ففي الأسابيع الأخيرة، بلغ سعر تصدير الأرز الفيتنامي المكسور بنسبة 5% ما بين 575 و579 دولاراً أمريكياً للطن، بينما بلغ سعر الأرز المكسور بنسبة 25% ما بين 539 و547 دولاراً أمريكياً للطن.

بحسب جمعية الأغذية الفيتنامية، بحلول نهاية يوليو 2024، صدّرت فيتنام 5.299 مليون طن من الأرز، بقيمة 3.34 مليار دولار أمريكي، بزيادة قدرها 8.3% في الحجم و27.65% في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من عام 2023. ومن المتوقع أن تتجاوز صادرات الأرز للعام بأكمله 7 ملايين طن، كما هو مخطط لها.

في العديد من المناطق في دلتا نهر ميكونغ (مثل دونغ ثاب، آن جيانغ، ترا فينه ...)، باع المزارعون مؤخرًا محصول الأرز الصيفي الخريفي لعام 2024 للتجار والشركات بأسعار تتراوح بين 8200 و8800 دونغ فيتنامي/كجم لأصناف الأرز العطرية مثل ياسمين 85، داي ثوم 8، وOM 18. في الوقت نفسه، باع المزارعون في العديد من المناطق أرز IR 50404، وOM 380، وOM 5451 الطازج من محصول الصيف الخريفي لعام 2024 بأسعار تتراوح بين 7400 و8200 دونغ فيتنامي/كجم.

بفضل ارتفاع أسعار الأرز، يستطيع مزارعو الأرز في العديد من المناطق تحقيق أرباح تصل إلى مليوني دونغ فيتنامي أو أكثر للهكتار الواحد خلال موسم زراعة المحاصيل الصيفية والخريفية.

صرح السيد نغوين سي هين، المقيم في قرية لونغ ثانه، ببلدة فو ثانه أ، في مقاطعة تام نونغ، بمحافظة دونغ ثاب، قائلاً: "حصدت عائلتي للتو 3 هكتارات من أرز OM 18 في موسم صيف-خريف 2024، بإنتاجية تقارب 6 أطنان للهكتار. بيع الأرز الطازج بسعر 8500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، محققاً ربحاً يقارب 2.7 مليون دونغ فيتنامي للهكتار. على الرغم من أن المحصول لم يكن وفيراً هذا الموسم، إلا أن ارتفاع سعر البيع مقارنةً بمحصول الشتاء-الربيع السابق مكّنني من تحقيق مستوى ربح يكاد يضاهي ربح محصول الشتاء-الربيع. أستعد حالياً لزراعة محصول الخريف-الشتاء، وآمل أن تستمر أسعار الأرز في الارتفاع."

بحسب السيد هين، في موسم زراعة الأرز الصيفي الخريفي لعام 2024، تمكنت العديد من حقول الأرز التابعة للمزارعين المحليين من تحقيق إنتاجية تتراوح بين 6 و6.5 أطنان للهكتار الواحد، وبيعها بأسعار مرتفعة، مما سمح لهم بتحقيق ربح يتراوح بين 3 و3.5 مليون دونغ فيتنامي للهكتار الواحد، لا سيما في المناطق التي تُزرع فيها محاصيل الأرز مرتين في السنة. أما المناطق التي تُزرع فيها ثلاثة محاصيل من الأرز سنوياً، فعادةً ما تكون إنتاجيتها أقل.

الهدف هو الحصول على محصول أرز ناجح في فصلي الخريف والشتاء.

لقد جلب ارتفاع أسعار الأرز المستمر فرحة كبيرة للمزارعين في مدينة كان ثو والعديد من المقاطعات في دلتا نهر ميكونغ، مما منحهم الثقة في التوجه نحو محصول أرز ناجح في فصلي الخريف والشتاء.

أنهت مقاطعة كان ثو حصاد محصول الأرز الصيفي الخريفي لعام 2024 مبكراً، في يوليو/تموز 2024. حالياً، يمر محصول الأرز الخريفي الشتوي في المدينة بمراحل الإزهار والنضج، بينما تستعد بعض المناطق للنضج الكامل. وقد حجز التجار كميات كبيرة من محصول الأرز الخريفي الشتوي في المدينة، بعد أن وافقوا على شرائه بأسعار أعلى مقارنةً بالفترة نفسها من السنوات السابقة.

أفاد المزارعون في العديد من مناطق المدينة أن العديد من التجار يستفسرون ويدفعون عربوناً لشراء أصناف الأرز الطازج مثل OM 34 و OM 5451 و OM 18 في وقت الحصاد، بأسعار تتراوح من 7200 إلى 8600 دونغ فيتنامي/كجم.

قال السيد هوينه فان جيوي من بلدة ترونغ شوان، مقاطعة ثوي لاي: "في موسم الخريف والشتاء هذا، زرعتُ 14 فدانًا من الأرز بصنف OM 34. وقد نضج الأرز تمامًا، ومن المتوقع حصاده في الفترة ما بين 8 و9 سبتمبر. في أواخر أغسطس 2024، استفسر العديد من التجار عن شراء أرز OM 34 بدفعات مقدمة بأسعار تتراوح بين 7200 و7300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام أو أكثر. ولكن، نظرًا لأنني كنت قد حجزت الدفعات المقدمة لبيع الأرز في وقت مبكر من يوليو 2024، فقد تمكنت من الحصول على سعر أقل، وهو 7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام فقط. ومع ذلك، فإن سعر 7000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام لا يزال أعلى بمقدار 200 دونغ فيتنامي للكيلوغرام من سعر محصول الخريف والشتاء للعام الماضي."

"نأمل، مع اقتراب موسم الحصاد، ألا تنخفض أسعار الأرز بل أن تستمر في الارتفاع أو الاستقرار. وهذا سيمكن التجار من شراء الأرز بسرعة، مما يساعد المزارعين على تقليل المخاطر المرتبطة بترك الأرز الناضج في الحقول لفترة طويلة جدًا."

بحسب السيد ليو كوانغ دينه من بلدة ثانه فو، مقاطعة كو دو، زرعت عائلته ثلاثة هكتارات من أرز OM 5451 في موسم الخريف والشتاء لعام 2024. ينمو الأرز بشكل جيد مع قلة الآفات والأمراض، ومن المتوقع أن ينتج ما بين 700 و800 كيلوغرام من الأرز الطازج للهكتار الواحد (في المساحات الكبيرة). وقد وصل سعر أرز OM 5451 مؤخرًا إلى ما بين 7700 و7800 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد، وفي بعض المناطق وصل إلى 8000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام. وبهذا السعر، يثق المزارعون الذين ينتجون الأرز في موسم الخريف والشتاء بتحقيق أرباح جيدة.

شهدت صادرات الأرز الفيتنامية مؤخراً وضعاً مواتياً، مما أتاح للمزارعين بيع محاصيلهم بأسعار جيدة. مع ذلك، لا يزال من المحتمل انخفاض أسعار الأرز خلال مواسم الحصاد، خاصةً مع محدودية قدرة التجار والشركات الصغيرة في العديد من المناطق على شراء الأرز وتجفيفه ومعالجته وتخزينه.

لذا، يتعين على الجهات المعنية مواصلة الاهتمام بالمزارعين والشركات ودعمهم في التغلب على الصعوبات والتحديات التي تواجههم. كما ينبغي عليها الإسراع في تطبيق مجموعة شاملة من الحلول لضمان استقرار الإنتاج وتطوير صناعة الأرز بشكل مستدام. وعلى وجه الخصوص، من الضروري تعزيز نشر المعلومات السوقية، ودعم المزارعين في ربطهم بسلاسل الإنتاج، وربطهم بالجهات المستهلكة والشركات لضمان حصاد محصول الأرز الخريفي الشتوي واستهلاكه في الوقت المناسب.

بحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مدينة كان ثو، زرع المزارعون في المدينة 68,521 هكتارًا من الأرز لموسم الخريف والشتاء 2024، محققين بذلك 108% من الخطة الموضوعة، بزيادة قدرها 290 هكتارًا عن الفترة نفسها من العام الماضي. وحاليًا، 3% من مساحة زراعة الأرز الخريفي الشتوي في مرحلة التفرع، ونحو 80% في مرحلة الإزهار، ونحو 17% في مرحلة النضج. وينمو الأرز ويتطور بشكل جيد.

المصدر: https://danviet.vn/tai-mien-tay-lua-chua-chin-thuong-lai-da-dat-coc-nong-dan-trong-lua-he-thu-lai-gan-3-trieu-cong-20240902192404018.htm