تان هوا: من مركز الفيضانات إلى أفضل قرية سياحية

في ليلة منتصف أكتوبر ٢٠٢٣، هطلت أمطار غزيرة في تان هوا، مينه هوا ( كوانغ بينه ). استلقيتُ في غرفة ^{بمساحة ٣٠ مترًا مربعًا} في منزل هوانغ دونغ، أدعو الله أن يحلّ الفيضان. هذه الأمنية الغريبة هي أيضًا أمنية شعب تان هوا، فهذه أرضٌ فريدة، وأسلوب الإقامة فيها غير مألوف.

في مساء يوم 19 أكتوبر/تشرين الأول، شهد سكان تان هوا الإعلان عن اسم قريتهم الحبيبة في حفل توزيع جوائز أفضل قرية سياحية من قبل منظمة السياحة العالمية التابعة للأمم المتحدة.

ينتمي غالبية سكان تان هوا إلى جماعة نغون العرقية (أي مصدر المياه)، ولديهم لغتهم الخاصة، لكنهم لا يُعتبرون أقليات عرقية لانتمائهم إلى مجموعة فييت-مونغ. لذلك، لا تتمتع تان هوا بسياسات تفضيلية للأقليات العرقية، على الرغم من وقوعها في مقاطعة مينه هوا، إحدى أفقر 61 مقاطعة في فيتنام (وتتمتع بسياسات للقضاء على الجوع والحد من الفقر، بهدف تحقيق التنمية المستدامة بموجب برنامج القرار الحكومي 30A/2008). لكن تان هوا نجت الآن من الفقر، بعد أن خرجت من قائمة 30A.

تقع بلدية تان هوا بأكملها في وادٍ تحيط به جبال من الحجر الجيري. كل بضعة أيام من الأمطار الغزيرة، تتدفق مياه الفيضانات، مما يحول تان هوا إلى "مركز للفيضانات" - وهو "لقب" أُطلق على البلدية منذ أكتوبر 2010 عندما غمر فيضان تاريخي بلغ ارتفاعه 12 مترًا جميع أسطح المنازل فيها.

ارتفع منسوب المياه بسرعة هائلة، فلم يتسنَّ للناس سوى الركض إلى المنحدرات للنجاة. كانت الجاموسات تجيد السباحة، فنجا سكانها، لكن أعدادًا لا تُحصى من الخنازير والأبقار والدجاج غرقت. وصلت مروحيات المنطقة العسكرية الرابعة لتوصيل الطعام للجياع، لكنها حلقت في كل مكان دون أن تعرف أين تضعه، لأن الناس كانوا مختبئين في عشرات الجبال، ولم يتمكنوا من رؤية أي شيء. لاحقًا، اضطروا لإرسال زوارق آلية للبحث عن أماكن وضع المعكرونة سريعة التحضير ومياه الشرب. فيضانان متتاليان، بفارق سبعة أيام فقط، زادا من سوء حال الفقراء هنا، كما يتذكر السيد ترونغ سون باي، البالغ من العمر 72 عامًا، والذي شغل منصب رئيس البلدية لفترتين.

السيد ترونغ با سون - البالغ من العمر 40 عامًا هذا العام، وهو شخص نادر "هرب" من القرية بمتابعة دراسات تكنولوجيا المعلومات في فينه والحصول على وظيفة، ثم عاد إلى مسقط رأسه للعمل في السياحة ليكون أقرب إلى منزله - قال: "لم يكن لديّ وقت إلا لاستقلال قارب لنقل والدتي وزوجتي وأطفالي إلى أعلى الجرف، لكنني لم أستطع إحضار أي شيء. عندما انحسر الماء قليلاً، عدتُ لأجد منزلي عالقًا على شجرة خيزران على بُعد أكثر من 100 متر.

يا لها من حياة بائسة! كانت بائسة أصلاً في الأيام العادية، ثم جاء الفيضان. في الأيام العادية، كنا نقوم بشتى أنواع العمل، ومع ذلك لم يكن لدينا ما يكفي من الطعام. كنا نخشى الفيضانات كل عام، في سبتمبر وأكتوبر. كنا نزرع فقط محاصيل قصيرة الأجل مثل الذرة والكسافا. كنا نربي الماشية والجاموس، وعندما يأتي الفيضان، كان الطين يتشكل ويقتل كل العشب، لذلك كنا نضطر للذهاب إلى لاوس (على بُعد 25-30 كيلومترًا) لجز العشب. سيكون من الغريب ألا نغادر بلدنا هنا...

يُعدّ مغادرة البلاد لكسب الرزق قاسمًا مشتركًا في العديد من قرى وسط فيتنام التي "تضربها الفيضانات سنويًا". ووفقًا لرئيس بلدية تان هوا، يتجاوز عدد سكانها 3300 نسمة، لكن هناك آلاف الشباب يتجهون إلى الجنوب لكسب الرزق.

"تان هوا أقل حزنًا بكثير الآن. على الأقل هناك أكثر من 100 شاب يقيمون هناك لخدمة السياحة. في هذا الموسم (أكتوبر)، نجلس نراقب الفيضان، وفي فترة ما بعد الظهر نجتمع لشرب بضعة أكواب من النبيذ والحديث عن الطقس. نتحدث بسعادة ودون قلق كما في الماضي، لأن لكل منزل منزلًا عائمًا، لذا دع الأمر على حاله، حتى لو ارتفع منسوب المياه، فلا داعي للقلق" - قال السيد ترونغ شوان هونغ، نائب رئيس البلدية، مبتسمًا.

في بداية التحول في تان هوا، تذكر السيد ترونغ سون باي: "في الماضي، لم يتوقع أحد أن تصبح كهوف الجبال، مثل تو لان، وكهف تيان، وكهف تشوت...، وجهات سياحية مميزة. لحسن الحظ، بعد عام ٢٠١٠، طُرحت خطتان لإنقاذ تان هوا: وضع متفجرات لتوسيع كهف تشوت لتسهيل تصريف المياه بشكل أسرع عند حدوث فيضان، أو نقل القرية إلى مكان آخر، لكنهما لم يلقَا موافقة قادة المقاطعة والأهالي. صحيح أن بوذا لا يأخذ كل شيء من الناس... (يضحك)".

عند الجلوس والتحدث مع شعب تان هوا، ستسمعهم كثيرًا يذكرون نجوين تشاو أ، وهو شخصية مشهورة في مجال سياحة المغامرات. لكن أ غالبًا ما يقول إنه محظوظ. فقد التقى بهوارد ليمبرت، خبير الكهوف الملكي البريطاني، الذي عمل في كوانغ بينه لأكثر من 30 عامًا. لولا هوارد، لكان من الصعب البحث عن نظام الكهوف في هذه المنطقة واستكشافه. ومثل نظام الكهوف في فونغ نها، تان هوا، لم يعرف القدماء سوى مدخل الكهف، وعند دخول الغابة، لم يتمكنوا من الغوص إلا لعشرات الأمتار.

كان السيد هو خانه، الذي يُنسب إليه اكتشاف كهف سون دونغ، يقول كثيرًا: "في الماضي، عندما كنا نذهب إلى الغابة، أحيانًا للاحتماء من المطر أو البحث عن الماء، كنا نكتفي بإشعال القليل من المشاعل، ولم نجرؤ على التوغل عميقًا. استغرق الأمر من السيد هوارد وزوجته وشركائهما البحث عن جميع الزوايا والشقوق لبناء جولة استكشافية."

ينطبق الأمر نفسه على تان هوا، حيث توجد العديد من الجبال الجيرية والكهوف، لكن لا أحد يعلم ما يكمن في أعماقها. اصطحب نجوين تشاو أ. فريق السيد هوارد للاستكشاف والتعلم. في عام ٢٠١١، منحت مقاطعة كوانغ بينه ترخيصًا لشركته أوكساليس لمسح واختبار جولات المغامرات في نظام كهوف تو لان. وبحلول عام ٢٠١٤، انطلقت جولة اكتشاف تو لان رسميًا بتسع جولات، بمستويات مختلفة.

تكمن المشكلة في أن السائحين الذين يُكملون جولة الكهف يضطرون للعودة إلى فونغ نها للراحة، لأن تان هوا تفتقر إلى مرافق الإقامة. من يجرؤ على الاستثمار في هذه الأرض التي تُغمرها المياه كل عام تقريبًا؟ لذا، فإن الطريق إلى تان هوا، وحصولها على جائزة أفضل قرية سياحية مجتمعية في العالم من منظمة السياحة العالمية اليوم، رحلة طويلة، خطوة بخطوة.

أولاً، وكما قال السيد هو آن فونغ، نائب رئيس مقاطعة كوانغ بينه (مدير إدارة السياحة سابقًا): "لتطوير السياحة، يجب أن تكون البنية التحتية، كالكهرباء والمياه والطرق، في أفضل حالاتها. حتى عام ٢٠١٤، وحتى مع هطول الأمطار الطبيعي، كان سكان تان هوا يعانون من صعوبات بالغة لعدم وجود جسور أو طرق داخل البلدية. ولا بد من القول إن قرار الحكومة رقم ٣٠أ ساهم في حصول تان هوا على شبكة متكاملة من الكهرباء والطرق والمدارس والمحطات. ثم كان هناك جهد وإبداع الشعب، ومساهمة الشركات ذات الرؤية الثاقبة."

يرى السيد فونغ أن دور الشعب هو إنشاء منازل عائمة للوقاية من الفيضانات. من المسؤول تحديدًا؟ علق السيد ترونغ سون باي قائلًا: "من الصعب الجزم بذلك. برأيي، إنها مبادرة شعبية مشتركة. بعد الفيضان التاريخي عام ٢٠١٠، دُفع سكان تان هوا إلى أقصى حد، وأُجبروا على الإبداع. ينبع الإبداع أيضًا من ملاحظات شعبية، على سبيل المثال، من العصور القديمة، باستخدام جذوع أشجار الموز لصنع طوافات لتحميل الأغراض عليها للنجاة من الفيضانات.

بعد عام ٢٠١٠، عندما توافرت البراميل، فكّر أهلنا في بناء منازل من مواد خفيفة فوقها، بحيث ترتفع المنازل عند ارتفاع منسوب المياه. تدريجيًا، اكتمل البناء ليصل إلى ما هو عليه الآن، حيث يُثبّت كل منزل أعمدة يتراوح ارتفاعها بين ٦ و٩ أمتار، مع أحزمة حديدية مُثبّتة لمنع انجراف المنزل عند ارتفاع منسوب المياه. وعندما يرتفع منسوب المياه، يُجهّز كل منزل حبالًا لتثبيته. الآن، يعرف كل منزل كيف يحسب أن كل متر ^مربع يحتاج إلى برميل. عائلتي مكونة من ٧ أفراد، وبناء منزل مساحته ٣٥ ^{مترًا مربعًا} يتطلب ٣٥ برميلًا، بتكلفة حوالي ١٢٠ مليون دونج فيتنامي. لا تدعوا الفيضان يحدث!

أما بالنسبة للماشية، فإن شعب تان هوا لديهم طريقة مختلفة في القيام بالأشياء، أيضًا من تجربتهم في الهروب من الفيضانات. إنهم لا يبنون حظائر للماشية خلف منازلهم. كل قرية أو اثنتين تحتفظ بمساحة كبيرة من الأرض بالقرب من الجبل، وكل منزل يبني حظيرة لتجمع ماشيتهم هناك. عندما يكون هناك فيضان، يمكنهم نقل ماشيتهم إلى أعلى التل بشكل أسرع. بعد الفيضان الكبير عام 2010، بنت الحكومة منزلين كبيرين على الجبل للناس للهروب من الفيضان، ولكن بعد اكتمال البناء، تم بناء المنازل المقاومة للفيضانات بالفعل، لذلك أصبح هذان المنزلان الكبيران الآن، مثل القاعات، أماكن للماشية للاحتماء من الفيضان - يطلق عليها السكان المحليون هنا مازحين منتجعات الأبقار. تساعد هذه الطريقة الفريدة في القيام بالأشياء أيضًا ضيوف الإقامة المنزلية على عدم القلق بشأن الصرف الصحي البيئي كما هو الحال في العديد من الأماكن الأخرى.

أصبح برنامج بناء منازل عائمة مقاومة للفيضانات لسكان تان هوا مُتاحًا للجميع تقريبًا. وقد تبرع رجال الأعمال والشركات المشاركة في سباق تو لان، تعاطفًا منهم وحبًا لهذا المكان، بالعديد من المنازل العائمة. حاليًا، تمتلك جميع منازل تان هوا المقاومة للفيضانات، أي حوالي 700 منزل.

وعندما لم تعد حياة الناس مهددة بالفيضانات، ظهرت مرافق الإقامة، وكان جوهرها Tu Lan Lodge، تلاه 10 أماكن إقامة منزلية تلبي جميعها نفس المعايير مثل Hoang Duong حيث أقمت.

وقد ظهر النظام الجميل لكهف تو لان، وكهف تيان، وكهف هونغ تون، وكهف تشوت... على قناة ناشيونال جيوغرافيك، ولونلي بلانيت، وسي إن إن ترافيل، كما أنه موقع تصوير العديد من الأفلام، وأشهرها على الأرجح فيلم هوليوود الناجح كونغ: جزيرة الجمجمة .

ساعدت هذه الجولات الجذابة تان هوا على استقبال 9437 سائحًا في الأشهر التسعة الأولى من عام 2023، و9304 في عام 2022، وحتى عام الذروة لوباء كوفيد-19 في عام 2021، لا يزال لديها 3508 زائرًا.

وتان هوا لا تقتصر على الكهوف فحسب، بل يتميز مطبخها بالعديد من الميزات الفريدة، مثل طبق "بوي" (Pội)، وهو كعكة مطهوة على البخار مصنوعة من دقيق الذرة الممزوج بالكسافا الطازجة المطحونة ناعماً. يتميز طبق "بوي" بلونه الأصفر الذهبي، وهو جذاب، وطري، وذو رائحة عطرية زكية. في الماضي، كان طبق "بوي" بالنسبة لشعب تان هوا بمثابة الأرز لسكان السهول، لكن تحضيره كان صعباً للغاية، لذا يتناوله شعب تان هوا الآن أيضاً، ويحضّرونه في المناسبات الخاصة فقط.

في أطباق الحلزون، يصطاد شعب تان هوا ذكور الحلزون فقط، ونادرًا ما يصطادون إناث الحلزون لمساعدتها على التكاثر. أطباق السمك الحامض، ولحم الخنزير المشوي بأوراق الليمون، وحساء السمك المطبوخ بأوراق الجيانج والموز الأخضر... في هذه الأرض ستأسر عشاق استكشاف السمات الفريدة للثقافة الإقليمية من خلال المطبخ.

خلال ليالي الإقامة في بيوت الضيافة، تدور أحاديث طويلة وشيقة مع السكان المحليين - المضيفين - يستمعون إلى قصص ثقافية آسرة طوال الليل. لكن وراء هذه السحر الثقافي رحلة شاقة لبناء بيت ضيافة. لا يمكن للمزارعين أن يصبحوا قادةً سياحيين بين عشية وضحاها. لا يمكنهم الترويج للسياحة واستقطاب السياح بأنفسهم. وفي العديد من بيوت الضيافة، يصبح السكان المحليون موظفين لدى رجال أعمال من المناطق المنخفضة يأتون للاستثمار - وهو ما يتعارض مع طبيعة السياحة المجتمعية، وبالتالي لا يمكن أن تتطور بشكل مستدام.

لتجنب هذه الأخطاء، قال نجوين تشاو أ إنه نظّم في البداية عشر عائلات لإدارة بيوت الضيافة، وعشر عائلات أخرى لتوفير الطعام للسياح. وكان مصدر ضيوفهم السياح العائدون من جولات الكهوف. بعد فترة تجريبية، شعر كل من المضيف والضيوف بالرضا. في المتوسط، كان متوسط ​​عدد الليالي التي يقضيها كل منزل 15-20 ليلة شهريًا.

نستثمر فيهم 150 مليون دونج لكل منزل، فلا نتركهم يعتمدون على أنفسهم. تحصل كل أسرة على 60% من الدخل، بعد خصم تكاليف الكهرباء والماء، فيحصلون على ما بين 7 و10 ملايين دونج شهريًا. لكن الهدف النهائي للسياحة المجتمعية هو أن يتولى الناس زمام الأمور بشكل كامل، في إطار النموذج التعاوني. ولتحقيق ذلك، يجب أن يكونوا محترفين حقيقيين. - قال تشاو أ.

لكن من أين يأتي سكان تان هوا الذين يعملون في مجال السياحة؟ حاليًا، في القرية ثلاث عائلات ترسل أبناءها للدراسة في كلية السياحة في نها ترانج، وثلاثة آخرون يعملون كمرشدين سياحيين وموظفي أمن لجولات الكهوف، ويدرسون في كلية سايغون للسياحة بتمويل من شركة أوكساليس. في كل عام، بعد انتهاء موسم الكهوف، في أكتوبر، يعود معلمو المدرسة للتدريس. ستكون هذه القوة الدافعة في المستقبل نواة لبناء تعاونية قرية تان هوا السياحية المجتمعية.

يتلقى أفراد الأسر المضيفة وخدمات الطعام تدريبًا دقيقًا. قالت السيدة دونغ، زوجة السيد هوانغ، مالك دار هوانغ دونغ، إنهم يتعلمون كل شيء، من كيفية تنظيف الغرفة إلى ما يجب فعله وما لا يجب فعله عند استقبال السياح.

قالت: "الأمر مُفصّل للغاية، وهناك اختبار دقيق، ولا يُسمح إلا لمن يجتازه بالعمل كعائلة مضيفة". كما قالت زوجتا ابني السيد باي، المسؤولتان عن تقديم خدمات الطعام، إنهما تلقّيتا تدريبًا شاملًا على نظافة وسلامة الطعام، واضطرتا إلى تجديد المطبخ لتلبية المعايير. إنها رحلة تعلم وتكيّف مستمرّة لسكان هذه القرية، لجعل قريتهم وجهةً تستحق الزيارة حقًا.

محتوى:

هوي تو

صورة:

هوانغ ترونغ

حاضر:

منظمة غير حكومية ثانه

Tuoitre.vn