تنفيذ حلول حماية البيئة في الإنتاج الزراعي

في الآونة الأخيرة، وجّه القطاع الزراعي في ثانه هوا المحليات لتشجيع السكان على بناء نماذج إنتاج آمنة وفقًا لمعايير الزراعة العضوية ومعايير فيت جاب. وفي الوقت نفسه، تم تطبيق تقنيات متطورة للحد من الآثار البيئية وإنتاج منتجات زراعية عالية الجودة تناسب أذواق السوق. في البداية، حققت حماية البيئة في الإنتاج الزراعي نتائج عملية، مما ساهم في إنتاج زراعي ذي قيمة مضافة عالية وتحقيق التنمية المستدامة.

تطبق منطقة إنتاج العنب الكوري التابعة لعائلة السيد هوانغ فان توان في بلدية شوان دو (نو ثانه) حلول حماية البيئة.

وفقًا لتحليلات الخبراء، يُستخدم في عملية الإنتاج الزراعي كميات كبيرة من المواد الكيميائية والأسمدة الكيميائية والمبيدات الحشرية وأدوية وقاية النباتات والأدوية البيطرية، مما يُسبب آثارًا خطيرة، ويُلوث الأراضي ومصادر المياه، ويُنتج منتجات زراعية ذات جودة غير مُستقرة. لذلك، ولتوفير منتجات زراعية عالية الجودة تُلبي أذواق المستهلكين، قامت التعاونيات والشركات والأفراد في المقاطعة ببناء مئات نماذج الإنتاج الزراعي الآمنة، مُطبقين إجراءات صديقة للبيئة. ومن الأمثلة النموذجية نموذج الأرز - الأسماك في مقاطعة ها ترونغ، المُطابق لمعايير فيت جاب بمساحة 200 هكتار؛ ونموذج الأرز - دودة الأرض في مقاطعتي كوانغ شوونغ ونونغ كونغ بمساحة 13 هكتارًا؛ والجريب فروت العضوي في مقاطعة ين دينه، والخضراوات العضوية في مقاطعة دونغ سون...

باعتبارها أحد نماذج الإنتاج الزراعي ذات الكفاءة الاقتصادية العالية في بلدية شوان دو (نو ثانه)، تُطبّق مزرعة السيد هوانغ فان توان (TS) في القرية 14 بصرامة إجراءات إنتاج صديقة للبيئة لإنتاج منتجات عالية الجودة. ومن المعروف أنه منذ يناير 2022، وبعد دراسة السوق واكتساب خبرة في تطوير إنتاج زراعي آمن، قررت عائلته زراعة عنب الحليب الكوري على مساحة تزيد عن هكتار واحد. ولضمان إنتاج عالي الكفاءة، قامت المزرعة بتركيب نظام دفيئة ونظام ري بالتنقيط، وتطبيق إجراءات رعاية طبيعية ومكافحة الآفات، مع مراعاة النظام البيئي للحديقة وعدم استخدام المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية.

قال السيد توان: "يُعد الإنتاج الأخضر، الإنتاج الطبيعي، أحد حلول حماية البيئة المستخدمة على نطاق واسع في الإنتاج الزراعي الحديث. إن تطبيق الإنتاج الآمن لا يقتصر على توفير تكاليف الإنتاج، وتحسين جودة المنتج وسعره مقارنةً بالمنتجات المماثلة المُنتجة بكميات كبيرة، بل يحمي أيضًا صحة المنتجين المباشرين، ويخلق نظامًا بيئيًا زراعيًا مستدامًا".

بفضل توجهها نحو إنتاج محمي بيئيًا، وبعد أكثر من عامين من التطوير، أصبحت مزرعة السيد توان TS الآن تضم حوالي هكتارين من العنب، بإنتاج يزيد عن 3 أطنان للمحصول. ويتراوح سعر البيع بين 200 و450 ألف دونج للكيلوغرام، حسب النوع، مما قد يحقق إيرادات تصل إلى ملياري دونج سنويًا.

بعد أن أنشأ مزرعة خنازير لأكثر من عشر سنوات، دأب السيد نغو فان لام في بلدية ثيو ثانه (ثيو هوا) على الاهتمام بحماية البيئة. ومع ذلك، بعد توسيع نطاق المزرعة إلى 1000 خنزير/دفعة، وتدهور نظام معالجة نفايات المزرعة بسبب بنائها منذ فترة طويلة، أثرت مزرعة عائلته سلبًا على البيئة. بعد اكتشاف الحادثة، اتخذت الأسرة تدابير مثل بناء حُفر ترسيب إضافية، وتجديد خزان الغاز الحيوي بما يتناسب مع نطاق المزرعة...

قال السيد لام: "في الوقت الحالي، لا تُقاس جودة وقيمة الإنتاج الزراعي بالإنتاجية والإنتاجية فحسب، بل تُقيّم أيضًا من خلال عملية الإنتاج ومراعاة البيئة. لذلك، ولضمان جودة منتجات الماشية، لا تكتفي عائلتي باستخدام مياه مُفلترة من الأعلاف والمشروبات المخمرة وفقًا للمعايير، بل تضمن أيضًا النظافة في أحواض الأعلاف، ونوافير الشرب، وأرضيات الحظائر. بالإضافة إلى ذلك، تُجمع نفايات الماشية وتُرسل إلى خزان فصل السماد، ويُرشّح الماء عبر بركة بيئية؛ ويُستخدم المخلفات كسماد عضوي. كما يُنقل جزء آخر من نفايات الماشية إلى خزان الغاز الحيوي السائل".

قامت مزرعة عائلة السيد نجو فان لام (ثيو ثانه) ببناء خزان للغاز الحيوي لمعالجة نفايات الماشية.

حاليًا، من خلال حركة وبرامج الجمعيات والمنظمات، يتم تشجيع الناس على تعزيز تطبيق التطورات العلمية والتقنية في الإنتاج الزراعي، والتحول إلى الإنتاج العضوي، وضمان صحة الناس. حتى الآن، في مجال الزراعة، قامت المقاطعة ببناء عملية متكاملة وتطبيق الإنتاج الدائري والذكي للتكيف مع تغير المناخ على مساحة 6900 هكتار من الأرز و1400 هكتار من الخضراوات بأنواعها. مع التركيز على تطبيق التكنولوجيا الحيوية في توفير التغذية ومعالجة مخلفات النباتات في الحقول، مما يضمن منتجات آمنة وبيئة تربة ومياه نقية، ويساهم في حماية البيئة والنظم البيئية الحقلية. في مجال الثروة الحيوانية، طبقت 75% من مزارع الخنازير و72% من مزارع الدواجن و100% من مزارع الألبان عمليات VietGAP، والسلامة الحيوية، ومكافحة الأمراض بفعالية، وإنتاج منتجات عالية الجودة...

ومع ذلك، فإن تطوير نماذج الزراعة الخضراء والزراعة الآمنة المرتبطة بحماية البيئة غالبًا ما يكون له تكاليف باهظة، مما يسبب صعوبات لوحدات الإنتاج. لذلك، ولتطوير الإنتاج الزراعي المرتبط بحماية البيئة، ينسق القطاع الزراعي مع القطاعات والمحليات الوظيفية لتعزيز الخبرات والأساليب الجيدة والطرق الإبداعية والفعالة للتعلم لدى الناس. وفي الوقت نفسه، تقوم الإدارات والقطاعات والوحدات في المقاطعة أيضًا بتوجيه ودعم التعاونيات الزراعية وأصحاب المزارع بانتظام لإكمال خطط العمل والهيكل التنظيمي والأجهزة والاستثمار في البنية التحتية والآلات والمعدات ودعم تعديل المنتجات وتحسينها لتناسب احتياجات السوق. وفي الوقت نفسه، يدعم المنتجين لتطبيق تدابير لإعادة استخدام وتدوير النفايات العضوية والمنتجات الزراعية الثانوية وتحويلها إلى وقود ومنتجات صديقة للبيئة. ومن هنا، يساهم ذلك في تغيير عقلية الإنتاج التقليدي تدريجيًا، من تجاهل المنتجات الثانوية والبيئة إلى الإنتاج وفقًا لنموذج اقتصادي دائري، وإعادة استخدام الموارد بشكل فعال ومستدام بما يتناسب مع احتياجات السوق بين الناس.

المقال والصور: لي ثانه

المصدر: https://baothanhhoa.vn/thuc-hien-cac-giai-phap-bao-ve-moi-truong-trong-san-xuat-nong-nghiep-230515.htm