إبقاء الشعلة مشتعلة لمدة مئة عام.

ديسمبر. تلت بعضها البعض سلسلة من موجات البرد الشديدة. انجرفت الغيوم الرمادية الكئيبة والمشبعة بالماء ببطء نحو الجبال البعيدة، تاركة وراءها صقيعاً قارساً.

لقد سافرتُ إلى أماكن كثيرة، لكنّ امتدادات القصب الفضيّ الشاسعة المتشابكة مع سفوح الجبال الرمادية المائلة للزرقة هي وحدها التي تُجسّد روح شمال غرب فيتنام. يتمايل القصب الفضيّ بمرح، غير مُبالٍ بالصقيع القارس الذي يُشكّل سلاسل متلألئة كاللآلئ، تتساقط برفق على الأوراق الخضراء اليانعة. لا ينمو هذا القصب إلا في المرتفعات، مُتوارياً بين الصخور الرمادية، تماماً كشعب الهمونغ الذين يعيشون في الجبال فقط، مُحاطين بالضباب. يُثير البرد القارس في نفوس البعيدين شوقاً للعودة، للجلوس بجانب موقد مُشتعل بجمر مُتوهج ونار مُشتعلة، تكفي لتبديد الصقيع المُتطاير.

استشعرتُ أجواء عيد رأس السنة الفيتنامية (تيت) من المنزل المطل على الطريق. في الفناء الفسيح، كان حوض كبير لتجميع مياه الأمطار يفيض متلألئًا. تحت شجرة الخوخ العتيقة ذات الأغصان المتشعبة، كانت الأغصان مغطاة بكثافة ببراعم زهور وردية اللون بدأت تتفتح. على الشرفة، كان كلب مونغ كوك أسود أنيق يجلس القرفصاء، يراقب الطريق باهتمام، مُظهِرًا ولاءً دؤوبًا ككلب حراسة.

سمعتُ أن كلاب شعب همونغ السوداء قصيرة الذيل - والتي تُسمى مونغ كوك - ذكية للغاية، مُدرَّبة على الصيد في الغابة، وحراسة المنازل والحدائق، وتُعتبر فرداً من العائلة. راقب كلب مونغ كوك، بتعبير وجهه اللامبالي، مجموعة من الطلاب العائدين لقضاء عطلة رأس السنة الفيتنامية (تيت)، وهم يغرفون الماء بسعادة وصخب من خزان لغسل أيديهم وأقدامهم، ولغسل خنزير أسود سيُشوى قريباً على نار الفحم المتوهجة في الفناء.

رقصة وأغنية رأس السنة لشعب الهيمونغ.

يحتفل شعب الهمونغ بعيد رأس السنة القمرية (تيت) عند اكتمال الحصاد، وتخزين الأرز والذرة في مخازن الحبوب. في ذلك الوقت، تكون الأشهر طويلة والأيام واسعة، والحقول خالية تنتظر المطر ليروي الأرض لزراعة المحصول الجديد. يسافر الشبان، حاملين مزمارهم، عبر الجبال الشاهقة بحثًا عن حبيبات. أما النساء والفتيات فيطرزن الملابس في هدوء، منتظرات قدوم الربيع. ويجلس كبار السن مستمتعين بأشعة الشمس.

لا شك أن المرء محظوظٌ للغاية ليصادف امرأةً مسنّة، تقارب المئة عام، تجلس تدفئ يديها بجوار موقد فحم متوهج. كان ظهرها المنحني أشبه بعلامة استفهام، يحمل آثار قرنٍ مضى. أضاءت ألسنة اللهب المتراقصة وجهها الودود الجميل، الذي بدت تجاعيده خفيفةً تحت وشاح مطرز بألوان زاهية. قليلون هم من يعلمون أن هذه النار الدافئة المتوهجة مشتعلة في الموقد منذ أكثر من مئة عام.

في مطبخ عائلة همونغ، لا تنطفئ النار أبدًا. فالموقد نفسه بمثابة أدفأ فراش لكبار السن. فمن يا ترى يُبقي النار مشتعلة في العائلة؟ إنهم كبار السن أنفسهم. عند دخول مطبخ همونغ، تكون الصورة الأكثر شيوعًا هي صورة شخص مسن منحني فوق موقد متوهج. هذا رمز للحياة الأبدية، لقرون من الوجود المتواصل على قمم الجبال الشاهقة التي يلفها الضباب والصقيع.

جلستُ طويلًا أحدق في جذع الشجرة الكبير نصف المحترق، وجمراته الحمراء المتوهجة محاطة برماد أبيض ناصع، أتخيل كيف يمكن لهذا الجذع أن يُدفئ المنزل بأكمله في أيام الصيف الحارقة أو ليالي الشتاء القارسة. عندها فقط أدركتُ حقًا كيف استطاعت نساء الهيمونغ تحمّل ليالي الشتاء الباردة القارسة في أعالي الجبال بفضل دفء النار في مطابخهن.

يستمر احتفال رأس السنة عند شعب الهمونغ لمدة شهر، حيث تحتفل كل عائلة بيوم واحد فقط، بانتظار قدوم الأقارب والأصدقاء من المناطق الجبلية الأخرى. وكلما زاد عدد الزوار، زادت فرحة العائلة، وتحسن محصول العام الجديد. أما اليوم، فيتبع شعب الهمونغ نصيحة الحزب والحكومة بالاحتفال برأس السنة لفترة أقصر، إذ لا يزال عليهم الذهاب إلى الحقول للعمل، لذا لا تتجاوز احتفالات رأس السنة عندهم ثلاثة أيام.

تُغمر دعوة الإقامة للاحتفال بعيد رأس السنة القمرية (تيت) برائحة النار الدافئة النفاذة، ورائحة لحم الخنزير المدخن المعلق على رف المطبخ، ورائحة نبيذ الذرة الحلوة الغنية. تُمرر أوعية نبيذ الذرة، الأكثر سخونة من النار نفسها، من يد إلى يد، وكأنها تقول: "تشرق الشمس من خديكم". في يوم تيت، تجلس نساء الهيمونغ بجانب النار، يصبن النبيذ لضيوفهن ولأنفسهن.

خرجتُ من سفح الجبل المُغطّى بالغيوم، حاملاً معي وعداً: "تشيو لو! تشيو لو!" - وهي كلمة من لغة الهمونغ تعني "العودة" - مُسكراً كخمر الذرة المُسخّن على نارٍ دافئة. عاهدتُ نفسي سراً أنني سأعود يوماً ما إلى ذلك المطبخ الدافئ، المُفعم برائحة خمر الذرة العطرة المُسخّنة على النار.

فان ماي هوونغ

المصدر: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/tram-nam-giu-mot-ngon-lua-e0e330c/