فريق البحث يتفقد الروبيان المستزرع

إساءة استخدام المضادات الحيوية والتلوث البيئي

في السنوات القليلة الماضية، واجهت تربية الروبيان أبيض الساق على الرمال الساحلية في مدينة هوي تحديدًا وفي فيتنام عمومًا العديد من الصعوبات والتحديات. وتُعتبر الأمراض المزمنة، على وجه الخصوص، السبب الرئيسي لخسائر تربية الروبيان. فمن بين مئات الهكتارات من أحواض الروبيان، التي تُنتج محصولين سنويًا في المتوسط، هُجرت معظمها منذ عدة سنوات. يقول السيد فو كانغ من منطقة فونغ كوانغ (المُندمجة مع منطقة فونغ هاي، كوانغ كونغ، كوانغ نغان): "خلال العامين أو الثلاثة أعوام الماضية، تكبدت جميع المحاصيل خسائر بسبب الأمراض، ولم يتمكن الناس من إعادة الاستثمار، فاضطروا إلى هجر أحواضهم".

وفقًا لوزارة الزراعة والبيئة، على الرغم من أن تربية الروبيان على الرمال الساحلية أصبحت اتجاهًا سائدًا، إلا أنها لا تزال تتطور تلقائيًا. تسحب معظم مناطق الاستزراع مياه البحر مباشرةً إلى البرك، ثم تُصرّف المياه المستخدمة في البحر دون معالجة بيئية. عندما يمرض الروبيان، يُصرّف الناس مياهًا غير معالجة، مما يُسبب انتشار المرض بسرعة. وهذا أمرٌ مُقلق لأنه قد يُؤدي إلى عواقب وخيمة على مُزارعي الروبيان ويُؤثر على البيئة البيئية.

صرح الأستاذ المشارك، الدكتور ماك نهو بينه، نائب رئيس كلية الاستزراع المائي بجامعة الزراعة والغابات بجامعة هوي، بأن استخدام المضادات الحيوية لعلاج أمراض الروبيان يحظى بشعبية كبيرة حاليًا. إلا أن المضادات الحيوية المستخدمة لعلاج الالتهابات البكتيرية في الحيوانات المائية لم تعد فعالة، نظرًا لتزايد عدد سلالات البكتيريا المقاومة للأدوية. في هذا الوضع، تبرز الحاجة إلى أبحاث وطرق علاج جديدة، ومن أبرز هذه الاتجاهات تقنية النانو.

أظهرت الدراسات أن أنظمة توصيل الأدوية النانوية، بحجم نانومتر، قادرة على تجاوز الحواجز البيولوجية للجسم المضيف والتعامل مع آلية مقاومة الأدوية لدى مسببات الأمراض. واستنادًا إلى خصائص المواد المتقدمة، يمكن أيضًا التحكم في عملية إطلاق الدواء، وتركيزه في المناطق الموبوءة بمسببات الأمراض، مما يُحسّن فعالية الدواء، ويقلل من آثاره الجانبية على الجسم المضيف.

مزايا تقنية النانو

قامت كلية الزراعة والغابات بجامعة الزراعة والغابات في جامعة هوي ببناء نموذج لتربية الروبيان باستخدام تكنولوجيا النانو بمساحة 3000 متر مربع، مما يحقق الكفاءة ويفتح فرصًا جديدة لتربية الروبيان على وجه الخصوص وتربية الأحياء المائية بشكل عام في مدينة هوي والبلاد بأكملها.

أشار الدكتور ماك نهو بينه إلى أن النموذج المذكور أعلاه يُسهم في دعم البحث العلمي لتطبيق تقنية النانو في استزراع الروبيان أبيض الساق، وذلك للوقاية من الأمراض الشائعة التي تسببها البكتيريا في الروبيان وعلاجها. وتُظهر عملية تطبيق النموذج أن تطبيق تقنية النانو يُسهم في الحد من استخدام المضادات الحيوية، بالإضافة إلى تقليل كمية المضادات الحيوية المتبقية مقارنةً بالطرق التقليدية لاستخدامها. ومن هنا، يُمكن تقييم فعالية استخدام أنظمة المواد الجديدة، كأساس لتطبيقها على نطاق واسع في استزراع الروبيان بشكل خاص، وفي تربية الأحياء المائية بشكل عام.

تُدرس تقنية النانو حاليًا على نطاق واسع وتُطبق لإزالة الملوثات من المياه. يمكن استخدام المواد النانوية، على شكل مواد مُنشَّطة مثل الكربون والألمنيوم، مع ناقلات مثل الزيوليت والبنتونيت والمركبات المحتوية على الحديد، لإنشاء أغشية ترشيح هوائية ولاهوائية لإزالة الأمونيا والنتريت. وتُعدّ الجسيمات النانوية ذات النشاط المضاد للبكتيريا، مثل نانو الفضة، ونانو أكسيد الزنك، وثاني أكسيد التيتانيوم، والنحاس، والحديد، من أكثر المواد التي تُدرس شيوعًا.

يساعد استخدام هذه الجسيمات النانوية في معالجة بيئة مياه الاستزراع المائي على القضاء على مسببات الأمراض ومصادر الأمراض الضارة بمنتجات الاستزراع المائي، بما في ذلك البكتيريا والفيروسات التي تسبب أمراضًا في منتجات الاستزراع المائي مثل الروبيان والأسماك والرخويات وغيرها؛ وفي الوقت نفسه، يُنظف البيئة المائية من الشوائب. يُحسّن استخدام الجسيمات النانوية لمعالجة البيئة جودة المياه، ويقضي بشكل شبه كامل على مسببات الأمراض والمواد السامة في منتجات الاستزراع المائي، مما يُقلل من استخدام المضادات الحيوية ومواد المعالجة البيئية السامة. من ناحية أخرى، عند إصابة بيئة الاستزراع المائي، فإن استخدام الجسيمات النانوية لمعالجة بيئة الاستزراع المائي، بفضل نشاطها السريع والقوي، يُنظف البيئة بسرعة ويُساعد على منع انتشار الأمراض في منطقة الاستزراع.

تواصل كلية تربية الأحياء المائية بجامعة هوي للزراعة والغابات البحث في نموذج تربية الروبيان باستخدام تكنولوجيا النانو للمساهمة في تربية الروبيان الأبيض بشكل مستدام وفعال على الرمال الساحلية.

المقال والصور: هوانغ تريو

المصدر: https://huengaynay.vn/kinh-te/ung-dung-cong-nghe-nano-trong-nuoi-tom-tren-cat-155872.html