كون سون وجهة سياحية بيئية شهيرة، تقع في حي بوي هو نغيا، مقاطعة بينه ثوي، مدينة كان ثو. تقع الجزيرة الصغيرة في قلب نهر هاو، محاطة بالمياه من جميع الجهات، على بُعد حوالي 6 كيلومترات من مركز مدينة كان ثو. تشتهر كون سون بمساحاتها الخضراء الهادئة والهادئة، وبساتينها المليئة بالفواكه. إنها وجهة مثالية لمن يبحثون عن أجواء تيت القديمة، مع أنشطة تقليدية لمهرجان تيت الغربي .
حزمة بان تيت
الصورة: تم جمعها
عند زيارتكم إلى كون سون خلال تيت، ستتاح لكم فرصة المشاركة في تغليف بان تيت ، وهو تقليد ثقافي لا غنى عنه خلال تيت في الغرب . هنا، سيرشدكم الحرفيون خطوة بخطوة، بدءًا من كيفية اختيار أوراق الموز الخضراء، وغسل الأرز اللزج العطري، ووصولًا إلى كيفية تنسيق حشوات اللحم وفاصوليا المونج بشكل مثالي.
بالتجمع حول النار، وربط الكعكات، وانتظار نضجها، ستشعرون بالدفء والتواصل بين الأجيال، وهو أمرٌ لا تتوافر في كل رحلة. هذا جزءٌ لا غنى عنه من تجربة تيت في كون سون.
حاول صنع مربى الزنجبيل
الصورة: تم جمعها
مربى الزنجبيل، طبقٌ أساسيٌّ في صينية حلوى تيت، هو التجربة التالية التي لا تُفوّت. تحت إشراف أعمامي وخالاتي في كون سون، ستقطعون الزنجبيل إلى شرائح رفيعة، وتنقعونه في الماء، ثم تُحضّرون المربى بأنفسكم.
شرائح الزنجبيل الذهبية، عطرية، حلوة، لكن ليست قوية، مع لمسة من التوابل على طرف اللسان، ستكون إنجازًا يُفخر به أي سائح. لن تتعلم فقط كيفية صنع المربى، بل ستشعر أيضًا بالدقة والإتقان اللذين يُضفيهما الغربيون على كل طبق من أطباق تيت، لتعيش تجربة تيت متكاملة في كون سون.
صنع كعكة أوراق الجاك فروت
الصورة: تم جمعها
بالنسبة للغرب ، تُعتبر كعكة بان لا ميت كعكةً مرتبطةً بالطفولة. في كون سون، ستختبرون تحضير هذه الكعكة من الألف إلى الياء. من خلط الدقيق لجعلها ناعمة، واختيار أوراق الجاك فروت الخضراء الطازجة، إلى سكب الدقيق بمهارة لجعلها ناعمة، كل ذلك يُضفي شعورًا رائعًا.
عند طهيه بالبخار، يُصدر بان لا ميت رائحةً رقيقةً من الأوراق والدقيق، تجمع بين البساطة والشهية. يُعدّ هذا الطبق جزءًا لا يتجزأ من قائمة تجارب تيت في كون سون التي لا تُفوّت، والتي لا بدّ من تجربتها ولو لمرة واحدة في حياتك.
اصنع فطائر بخمسة ألوان
الصورة: تم جمعها
ليس طبقًا مألوفًا فحسب، بل تتميز فطائر كون سون ذات الألوان الخمسة بإبداع فريد. كل كعكة ملونة بمكونات طبيعية مثل الشمندر وأوراق الباندان والكركم الطازج وزهور البازلاء.
سيقوم الزوار بتحضير كل فطيرة بأنفسهم، مقرمشة من الخارج، مليئة بالروبيان واللحم والخضراوات الطازجة من الداخل. يُعدّ الاستمتاع بالفطائر الساخنة وسط مناظر نهر كون سون الخلابة تجربة شهية لا تُنسى، مما يُضفي على تجارب تيت في كون سون رونقًا خاصًا.
قم بزيارة حديقة الفاكهة الخصبة
الصورة: تم جمعها
من أبرز معالم زيارة كون سون حديقة الفاكهة الزاخرة بالفاكهة. من عناقيد تفاح النجمة الممتلئة، إلى المانجو الصفراء الناضجة، إلى فاكهة التنين الحمراء الزاهية، تُشكّل جميعها لوحةً ملونةً لرأس السنة القمرية.
لا يقتصر الأمر على زيارة المكان فحسب، بل يستمتع السياح أيضًا بقطف الفاكهة والاستمتاع بها في الموقع. سيُضفي الطعم الحلو والطازج للفاكهة الغربية لمسة طبيعية رائعة، مما يجعل رحلتك أكثر اكتمالًا مع تجارب تيت في كون سون.
شاهد سمكة رأس الأفعى الطائرة، سمكة رأس الأفعى تشرب من الزجاجة
الصورة: تم جمعها
تشتهر كون سون أيضًا بعروضها الفريدة لأسماك رأس الأفعى الطائرة وأسماك رأس الأفعى التي تتغذى بالزجاجة. تقفز أسراب من أسماك رأس الأفعى السليمة من الماء لاصطياد فرائسها، أو تشرب الحليب بمهارة من الزجاجة، مما يُثير حماس الجميع. هذا النشاط ليس مُسليًا فحسب، بل يُظهر أيضًا العلاقة الخاصة بين الناس والطبيعة هنا. إنها تجربة سياحية فريدة من نوعها في كون سون، لا مثيل لها في أي مكان آخر.
كون سون، جوهرة صغيرة في قلب نهر هاو، ليست فقط مكانًا للحفاظ على الجمال الثقافي للغرب ، بل تُقدم أيضًا تجارب تيت قيّمة. من تغليف بان تيت، إلى صنع مربى الزنجبيل، إلى زيارة حديقة الفاكهة الوارفة، ستشعر بدفء وحميمية تيت في الغرب في كل لحظة. زُر كون سون، حيث ستُذكرك كل ابتسامة وكل تجربة بتيت مختلف، مليء بمذاق النهر. لا تنسَ استكشاف تجارب تيت في كون سون لتكتشف كم لا يزال تيت جميلًا وذا معنى في وطنك!
تعليق (0)