وبحسب إحصاءات جمعية الفلفل الفيتنامية (VPA)، استوردت فيتنام 443 طنًا من القرفة في مايو، بقيمة مليون دولار، بزيادة قدرها 18.8٪ في الحجم مقارنة بالشهر السابق.
من حيث هيكل السوق، تُعدّ آسيا أكبر سوق لاستيراد القرفة إلى فيتنام. وتُعتبر إندونيسيا والصين الموردين الرئيسيين للقرفة إلى فيتنام، حيث تبلغ وارداتهما 308 أطنان و96 طناً على التوالي.
![]() |
| في مايو 2024، استوردت فيتنام القرفة بشكل رئيسي من إندونيسيا والصين، حيث بلغت الكميات 308 أطنان و96 طناً على التوالي. |
خلال الأشهر الخمسة الأولى من العام، استوردت فيتنام 2452 طنًا من القرفة بقيمة 5.7 مليون دولار أمريكي، بانخفاض قدره 75.2% و77.3% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي. والجدير بالذكر أن الصين برزت لتصبح المورد الرئيسي للقرفة إلى فيتنام، حيث تستحوذ على 45.8% من إجمالي الواردات.
وعلى النقيض من ذلك، صدّرت فيتنام 33528 طنًا من القرفة بقيمة إجمالية تزيد عن 96 مليون دولار أمريكي، بانخفاض طفيف قدره 1.1٪ في الحجم وانخفاض قدره 4.4٪ في القيمة مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.
تنتشر القرفة في معظم أنحاء فيتنام، إلا أن أربع مناطق رئيسية لزراعتها هي: ين باي ، وكوانغ نينه، وثانه هوا - نغي آن، وكوانغ نام - كوانغ نغاي. وتختلف أسماء القرفة من منطقة لأخرى، فمثلاً تُعرف بقرفة ين باي، وقرفة كوي، وقرفة كوانغ، أو قرفة ماي (لهجة تاي). وتُقدر احتياطيات لحاء القرفة في فيتنام بنحو 900,000 إلى 1,200,000 طن، بمتوسط حصاد سنوي يتراوح بين 70,000 و80,000 طن. وتُعد فيتنام أكبر مُصدّر للقرفة في العالم، حيث تجاوزت عائدات صادراتها 292 مليون دولار أمريكي في عام 2022.
بحسب جمعية الفلفل والتوابل الفيتنامية، يُزرع القرفة بشكل رئيسي في فيتنام والصين وإندونيسيا (صنف كاسيا) ومدغشقر وسريلانكا (صنف سيلان). وتُعدّ زراعة القرفة حاليًا مصدر رزق لمئات الآلاف من الأسر المنتمية للأقليات العرقية في المناطق النائية، كما تُسهم في التنمية الاجتماعية والاقتصادية للعديد من المناطق.
للقرفة استخدامات عديدة في الإنتاج والحياة اليومية، مثل استخدامها كتوابل، ومنكه، ودواء، وفي تصنيع الأغذية، ولتربية الماشية والدواجن، أو كسماد...
تزخر فيتنام بمجموعة متنوعة من النباتات الطبية، كثير منها قيّم ونادر. إلا أنها لا تُعدّ بعدُ سلعًا تصديرية ذات قيمة عالية. والسبب الرئيسي هو غياب خطة شاملة لتطوير النباتات الطبية في فيتنام، التي تعتمد بشكل كبير على العمل العشوائي. علاوة على ذلك، أدى غياب أسواق محددة بوضوح إلى استمرار إتلاف هذه النباتات بسبب تراكم الإنتاج غير المباع.
يقول الخبراء إنه لزيادة الفرص وتسهيل تصدير القرفة الفيتنامية واليانسون النجمي والنباتات الطبية إلى الأسواق الدولية، يجب معالجة خمس قضايا رئيسية: تعزيز البحث والتطوير للمنتجات، والحفاظ على جينات وأصناف النباتات الطبية النادرة والقيمة؛ وتدريب الموارد البشرية؛ وتعزيز المشاريع المشتركة والشراكات لتطوير أسواق التصدير؛ وبناء علامات تجارية للمنتجات الطبية الفيتنامية وصناعة النباتات الطبية؛ وتطوير الخدمات اللوجستية؛ وتخطيط مناطق المواد الخام واسعة النطاق لخلق إنتاج تجاري كافٍ للتصدير.







تعليق (0)