تسجيل رقم قياسي في إعداد 100 طبق من أشهى أنواع السلطعون في فوكوك

[إعلان 1]

في 12 أبريل، قام مركز مدينة فوكوك للثقافة والرياضة والإذاعة بالتنسيق مع جمعية الطهاة المحترفين في فوكوك بتنظيم برنامج لتسجيل رقم قياسي يتمثل في إعداد 100 طبق من سرطان البحر هام نينه.

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ loại ghẹ ngon nhất Phú Quốc - Ảnh 1.

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ loại ghẹ ngon nhất Phú Quốc - Ảnh 2.

اجتمع 60 طاهياً من جميع أنحاء البلاد في فوكوك لتسجيل رقم قياسي في إعداد 100 طبق من سرطان البحر هام نينه.

في السابق، في 8 فبراير 2022، تم منح سرطان البحر هام نينه - فو كوك رقم العلامة التجارية 410642 من قبل إدارة الملكية الفكرية، مع خصائص ألوان العلامة التجارية: أخضر فاتح، أخضر، أخضر غامق، أبيض، رمادي أبيض، رمادي فاتح، رمادي غامق، أزرق فاتح، أزرق، أزرق غامق، أرجواني غامق، أرجواني، أحمر، أسود، أصفر-بني.

تعتبر شهادة العلامة التجارية صالحة لمدة 10 سنوات، وهي علامة تجارية جماعية، ومحمية ككل بالنسبة للسرطانات الحية.

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ loại ghẹ ngon nhất Phú Quốc - Ảnh 3.

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ loại ghẹ ngon nhất Phú Quốc - Ảnh 4.

Xác lập kỷ lục 100 món ăn từ loại ghẹ ngon nhất Phú Quốc - Ảnh 5.

أطباق فريدة من نوعها أعدها طهاة محترفون من أفضل أنواع السرطانات في فوكوك

ينحدر سرطان هام نينه من منطقة بحر هام نينه (بلدية هام نينه، مدينة فوكوك، مقاطعة كين جيانج)، ويحظى بشعبية كبيرة بين السياح المحليين والأجانب.

تعد الأطباق المصنوعة من سرطان هام نينه من التخصصات التي لا غنى عنها في المطاعم وأماكن تناول الطعام في جميع أنحاء مدينة فوكوك.

يتم معالجة سرطان البحر هام نينه في العديد من الأطباق مثل: أرز السلطعون، وسرطان البحر بالتمر الهندي، وحساء السلطعون الحار والحامض، ومخالب السلطعون المملحة والفلفل الحار ... ولكن الطريقة الأكثر لذة للحفاظ على النضارة هي السلطعون المسلوق والمطهو على البخار، والذي ليس صعبًا في مرحلة المعالجة ولكنه لا يزال يحتفظ بالبروتين ونكهة البحر بالطريقة الأكثر مثالية.

تسجيل رقم قياسي في إعداد 100 طبق من سرطان البحر هام نينه - فو كوك

وقال السيد هو داك ثوان، مدير مركز مدينة فوكوك للثقافة والرياضة والإذاعة: "إن معالجة وتقديم 100 طبق من سرطان البحر هام نينه - فوكوك يهدف إلى المساهمة في الترويج لعلامة فوكوك الخاصة بالمأكولات البحرية مع المنتجات الطهوية المتنوعة؛ وخلق علامات فريدة على الخصائص الطهوية التقليدية لجزيرة اللؤلؤ".

[إعلان 2]
مصدر

تعليق (0)

أهم الاهتمامات

أحدث

No data