بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي:

تُعدّ فيتنام من الدول الرائدة عالمياً في تصدير الأرز. ومع ذلك، فإنه وراء الأرقام المبهرة في الإنتاج وحجم الصادرات، لا تزال قصة بناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي بحاجة إلى نقاشات مطولة...

يبدو أننا ما زلنا غير مبالين بتعزيز قيمة الأرز، أو أننا لم نجد بعد أفضل اتجاه لهذه السلعة التصديرية التي تبلغ قيمتها مليارات الدولارات؟

يُعد أرز ST25 واحداً من ستة أنواع من الأرز الفيتنامي التي تم تكريمها كأفضل أرز في العالم في عام 2023.

وضع مقلق

على الرغم من دورها الاستراتيجي في الاقتصاد الوطني، فإن صناعة الأرز في فيتنام تواجه مفارقة كبيرة.

بحسب وزارة الزراعة والبيئة ، خلال الأشهر الستة الأولى من عام 2025، ورغم بلوغ الصادرات 4.9 مليون طن، بزيادة قدرها 7.6% مقارنةً بالفترة نفسها من العام الماضي، انخفضت قيمتها بنسبة 12.2% لتصل إلى 2.54 مليار دولار أمريكي؛ كما انخفض متوسط ​​سعر تصدير الأرز بنسبة 18.4% ليصل إلى 517.5 دولارًا أمريكيًا للطن. يُشير هذا إلى وضعٍ مُقلق: فنحن نبيع كميات أكبر من الأرز، لكننا نربح أقل، معتمدين على تصدير الأرز الخام ذي القيمة المضافة المنخفضة والذي يفتقر إلى علامات تجارية قوية. فعلى سبيل المثال، لا تزال الفلبين سوقًا كبيرة، إذ تستحوذ على 43.4% من حصة السوق، لكن قيمة الصادرات إليها انخفضت بنسبة 17.4%. ومما يُثير القلق، أن هدف التصدير لعام 2025 بأكمله، والبالغ 5.7 مليار دولار أمريكي، بات بعيد المنال، إذ يُتوقع أن يصل إلى حوالي 5.5 مليار دولار أمريكي فقط... وذلك بسبب المنافسة الشديدة، لا سيما من الهند - أكبر مُصدّر للأرز في العالم - التي خففت قيود التصدير.

يعود السبب الجذري لهذه المشكلة إلى تحديات وقيود قائمة منذ سنوات عديدة. فعلى الرغم من الموافقة على "مشروع تطوير علامات الأرز الفيتنامية حتى عام 2020، برؤية مستقبلية حتى عام 2030" في عام 2015، إلا أن تنفيذه لا يزال متقطعاً. علاوة على ذلك، فإن تشتت عملية الإنتاج يُصعّب مراقبة جودة الأرز. كما يُعد الإفراط في استخدام المواد الكيميائية في الزراعة عائقاً رئيسياً.

بالمقارنة مع منافسين أقوياء مثل تايلاند بأرز هوم مالي أو الهند بأرز بسمتي، تُعتبر علامات الأرز الفيتنامية ضعيفة للغاية. فباستثناء نجاح ST25، لا يعرف المستهلكون الدوليون سوى عدد قليل جدًا من علامات الأرز الفيتنامية. ونتيجةً لذلك، غالبًا ما يضطر الأرز الفيتنامي إلى التنافس على السعر، ما يدفعه إلى قبول استخدام العلامات التجارية المستوردة للوصول إلى المستهلكين، الأمر الذي يُقلل الأرباح ويُضعف مكانة القطاع. علاوة على ذلك، تُلحق قضايا حماية العلامات التجارية المعقدة والسلع المقلدة ضررًا بالشركات المشروعة وتُضعف ثقة المستهلك.

يرى لي ثانه تونغ، نائب المدير السابق لإدارة إنتاج المحاصيل (وزارة الزراعة والتنمية الريفية، والتي تُعرف الآن بوزارة الزراعة والبيئة)، أن بناء علامة تجارية للأرز يجب أن يبدأ من الشركات، وليس من المستوى الوطني؛ إذ من المرجح أن يفشل بناء علامة تجارية للأرز من المستوى الوطني. فالعديد من المعايير واللوائح ستُعيق إبداع الشركات. ويتطلب الأرز، كغيره من السلع، تقييمًا للعلامة التجارية قائمًا على معايير السلامة، والتجانس، والتوقيت المناسب، والتسعير المناسب، واستراتيجيات الوصول إلى السوق.

الطريق إلى رفع جودة الأرز الفيتنامي.

إدراكًا لأهمية العلامة التجارية، بذلت الحكومة والشركات جهودًا أولية لاقت استحسانًا واسعًا. ويُعدّ النجاح الباهر لأرز ST25، بحصوله على جائزة "أفضل أرز في العالم" مرتين، دليلًا قاطعًا على الإمكانات الهائلة للأرز الفيتنامي عند الاستثمار فيه بالشكل الأمثل. ولا تقتصر هذه القصة على صنف أرز واحد، بل هي أيضًا مصدر فخر وتحفيز وخبرة قيّمة لقطاع الأرز بأكمله. ومع ذلك، ورغم اعتراف العالم به كأفضل أرز، فإن ST25 لا يُمثّل سوى جزء ضئيل من ملايين الأطنان التي تُصدّرها فيتنام من الأرز.

لتعزيز قيمة الأرز الفيتنامي بشكل مستدام، لا بد من استراتيجية شاملة وجهود منسقة وحاسمة من الحكومة والشركات والمزارعين. ووفقًا لبطل العمل هو كوانغ كوا، فإن الدول التي نجحت في بناء علامات تجارية للأرز، كالهند وتايلاند، تركز على صنف واحد ذي معايير نقاء عالية. ومع ذلك، يجب على فيتنام الالتزام بالمعايير الدولية، مع اعتبار الجودة والنكهة المعيارين الحاسمين. أولًا وقبل كل شيء، من الضروري وضع اللمسات الأخيرة على استراتيجية وطنية طويلة الأجل لتسويق الأرز، وتنفيذها بفعالية، مع سياسات دعم محددة وعملية فيما يتعلق بالضرائب والائتمان وتشجيع التجارة؛ والترويج بقوة لنماذج ربط سلسلة القيمة، وإنشاء مناطق زراعية متخصصة وفقًا للمعايير الدولية مثل GlobalGAP وVietGAP لضمان جودة متسقة وإمكانية تتبع المنتج.

بحسب نائب وزير الزراعة والبيئة، لي ثانه نام، يُعدّ مشروع تطوير مليون هكتار من زراعة الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات في دلتا نهر ميكونغ بحلول عام 2030، والمرتبط بالنمو الأخضر، أحد الحلول لبناء علامة تجارية للأرز الفيتنامي. كما يُعدّ الاستثمار في البحث والتطوير لأصناف الأرز، وتطبيق التكنولوجيا المتقدمة في الإنتاج، والمعالجة المتقدمة، متطلبات ملحة لتنويع المنتجات وزيادة قيمتها؛ فضلًا عن ضرورة الاستثمار المنهجي في أنشطة الترويج للعلامة التجارية، لبناء صورة ذهنية للأرز الفيتنامي مرتبطة بالجودة. علاوة على ذلك، ينبغي الاستفادة من نجاح أرز ST25 للترويج لصناعة الأرز وبناء قصص علامة تجارية جذابة. في الوقت نفسه، يجب تعزيز حماية الملكية الفكرية؛ والتسجيل الاستباقي لحماية العلامات التجارية في الأسواق الدولية؛ واتخاذ إجراءات صارمة ضد التزييف والتقليد لحماية سمعة المنتج وحقوق الشركات. لقد حان الوقت للقضاء على اللامبالاة واتخاذ إجراءات أكثر حسمًا لترسيخ مكانة الأرز الفيتنامي تدريجيًا في السوق العالمية.

المصدر: https://hanoimoi.vn/xay-dung-thuong-hieu-gao-viet-nam-con-tho-o-709778.html