بناء العلامة التجارية للأرز اللزج My Lung Ga Crow

عند ذكر بلديات ماي لونغ، ومي لونغ، ولوونغ سون الجبلية في مقاطعة ين لاب (التي اندمجت الآن مع بلدية سون لونغ، مقاطعة فو ثو)، يعرف الجميع منتجًا زراعيًا شهيرًا، وهو الأرز اللزج. في عام ٢٠١٠، تم الاعتراف بمنتج أرز غا كرو اللزج التابع لبلدية ماي لونغ كعلامة تجارية جماعية. ومنذ ذلك الحين، سعى السكان الأصليون هنا جاهدين للحفاظ على هذا المنتج الزراعي الثمين وبناء علامة تجارية له.

تغليف منتجات تعاونية إنتاج أرز الدجاج اللزج "ماي لونغ".

في السنوات الأخيرة، سهّلت الحكومة المحلية إنشاء تعاونية أرز ماي لونغ اللزج لتلبية طلب المستهلكين وتطوير علامة تجارية زراعية مميزة للمنطقة. وتقوم التعاونية حاليًا، عبر التطبيقات الإلكترونية، بتكثيف جهودها الترويجية من خلال قنوات الإنترنت مثل فيسبوك وزالو، سعيًا منها لإيجاد أسواق لمنتجاتها. وفي الوقت نفسه، تنظم دورات تدريبية وبرامج لنقل التكنولوجيا ورحلات دراسية للمزارعين للاستفادة من نماذج الإنتاج الناجحة داخل المحافظة وخارجها. وفي عام 2019، فاز أرز ماي لونغ اللزج بالكأس الذهبية للمنتجات الصناعية الريفية المتميزة على مستوى المحافظة. وفي عام 2021، اعتمدت وزارة العلوم والتكنولوجيا أرز ماي لونغ اللزج كمشروع علمي وتكنولوجي وطني ضمن برنامج تطوير الملكية الفكرية، والذي بدأ تنفيذه في عام 2022، وينص على: "بناء وإدارة وتطوير مؤشر جغرافي لأرز ماي لونغ اللزج في محافظة فو ثو".

قال السيد خوك نغوك تونغ، مدير تعاونية ماي لونغ غا كرو للأرز اللزج: "بصفتنا مركزًا محوريًا لتوفير البذور والأسمدة والمنتجات الاستهلاكية، حرصت التعاونية على تعزيز التعاون، وربط استهلاك المنتجات، وشراء الآلات لزيادة قيمة المنتجات بعد الحصاد، مما ساهم في زيادة دخل الأعضاء والسكان المحليين. إضافةً إلى ذلك، ولترسيخ الثقة في السوق، تقوم التعاونية بتعبئة منتجات أرز غا كرو اللزج في عبوات بوزن 1 كجم، و2 كجم، و5 كجم، تحمل نقوشًا مطبوعة بستة ألوان، وشعارات، وأكوابًا ذهبية، وشهادات تُثبت أنها منتجات صناعية ريفية نموذجية على مستوى المقاطعة، مع توفير تعليمات الاستخدام، والعنوان، ووحدة الإنتاج، والباركود لتتبع المنشأ."

لا يكفي إنتاج أرز "لي لونغ غا غو" اللزج حاليًا لتلبية طلب السوق. ففي كومونة "سون لونغ"، يوجد حاليًا أكثر من 280 أسرة تزرع أرز "غا غو" اللزج على مساحة تزيد عن 100 هكتار، بمتوسط ​​إنتاجية يتراوح بين 140 و150 كيلوغرامًا للهكتار، أي ما يعادل 3 إلى 4 أطنان للهكتار. ويتراوح متوسط ​​سعر بيع أرز "غا غو" اللزج بين 50,000 و70,000 دونغ فيتنامي للكيلوغرام، بينما يتجاوز متوسط ​​الإيرادات 90 مليون دونغ فيتنامي للهكتار، أي ثلاثة أضعاف إيرادات زراعة أنواع الأرز الأخرى. ورغم أن أرز "غا غو" اللزج يبشر بإمكانات واعدة للتنمية الاقتصادية المحلية، إلا أن إنتاجه لا يزال محدودًا ولا يرقى إلى مستوى العلامة التجارية. وسعيًا لمواصلة تطوير وتوسيع مساحة إنتاج أرز "غا غو" اللزج، يبذل القطاع الزراعي في "فو ثو" جهودًا حثيثة لتطبيق حلول عديدة للحفاظ على هذا الصنف من الأرز وتطويره. في عام 2010، تم تسجيل منتج أرز الغراب اللزج من ماي لونغ غا لحماية الملكية الفكرية في شكل علامة تجارية جماعية، وفي عام 2022 تم الاعتراف به باعتباره يحقق حالة OCOP من فئة 4 نجوم.

ولجعل علامة الأرز اللزج "غا كرو" معروفة لدى الكثير من الناس، وضعت المنطقة سياسات لدعم وتشجيع تكرار نموذج إنتاج الأرز اللزج "غا كرو" في اتجاه عضوي، مرتبط ببناء سلسلة إنتاج وإيجاد سوق استهلاك مستقر.

خان ثي

المصدر: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm