প্রতিদিনের খাবারে ৪টি গাঁজনযুক্ত খাবার পেটের চর্বি কার্যকরভাবে কমাতে সাহায্য করে

ইহেলথ প্রকল্পের পুষ্টিবিদ মিশেল সারি বলেন, গাঁজানো খাবার পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। একটি দক্ষ পাচনতন্ত্র শরীরকে পুষ্টি সর্বোত্তমভাবে শোষণ করতে সাহায্য করে, যার ফলে বিপাক উন্নত হয় এবং পেটের চর্বি জমা রোধ করা যায়।

দই

দই, বিশেষ করে গ্রীক দই, প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন সরবরাহ করে এবং এতে জীবন্ত সংস্কৃতি থাকে যা স্বাস্থ্য এবং শরীরের আকৃতির জন্য খুবই ভালো। প্রোটিন পেট ভরাতে সাহায্য করে এবং পেশী রক্ষণাবেক্ষণে সহায়তা করে। দই ক্যালসিয়ামও সরবরাহ করে, যা হাড় এবং জয়েন্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সহায়তা করে। দই থেকে প্রাপ্ত প্রোবায়োটিকগুলি হজমের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে, ওজন হ্রাসে সহায়তা করে এবং অতিরিক্ত চর্বি হ্রাসে অবদান রাখে।

নিয়মিত দই এবং গ্রীক দইয়ের পুষ্টিগুণ খুবই ভিন্ন। নীচের টেবিলে ২৪৫ গ্রাম কম চর্বিযুক্ত দইতে পাওয়া কিছু পুষ্টির তুলনা করা হয়েছে:

	নিয়মিত দই	গ্রীক দই
ক্যালোরি	১৫৪	১৭৯
কার্বোহাইড্রেট	১৭ গ্রাম	১০ গ্রাম
রাস্তা	১৭ গ্রাম	৯ গ্রাম
প্রোটিন	১৩ গ্রাম	২৪ গ্রাম
মোটা	৪জি	৫ গ্রাম
ক্যালসিয়াম	দৈনিক চাহিদার ৩৪%	দৈনিক চাহিদার ২২%
সোডিয়াম	দৈনিক চাহিদার ৭%	দৈনিক চাহিদার ৪%

কেফির দুধ মাশরুম

কেফির হল একটি গাঁজানো দুধের পানীয় যা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাতে ব্যাকটেরিয়ার একটি সুস্থ ভারসাম্য বজায় রাখে।

এই ভারসাম্য হজম এবং পুষ্টির শোষণকে আরও কার্যকরভাবে করতে সাহায্য করে। কেফিরে প্রোটিনও বেশি থাকে, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে, যা ওজন কমানোর জন্য উপকারী।

কম্বুচা

কম্বুচা বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় গাঁজানো চাগুলির মধ্যে একটি। কম্বুচা প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং শরীরকে প্রাকৃতিক শক্তি সরবরাহ করতে সাহায্য করে।

জীবন্ত খামির ছাড়াও, কম্বুচা পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও সরবরাহ করে, যা ত্বককে ভেতর থেকে সুন্দর করতে সাহায্য করে।

কিমচি

কিমচি হল এমন একটি খাবার যাতে প্রাকৃতিক প্রোবায়োটিক থাকে যা অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করতে, প্রদাহ কমাতে, পুষ্টির শোষণ বাড়াতে, ওজন কমাতে এবং পেটের চর্বি কমাতে সাহায্য করে।

সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/4-thuc-pham-len-men-trong-bua-an-hang-ngay-giup-giam-mo-bung-hieu-qua-1722407260927129.htm