আরভি হেলথকেয়ার সুপার স্পেশালিটি হাসপাতাল (ভারত) এর স্নায়ু বিশেষজ্ঞ ডাঃ প্রিয়াঙ্কা শেহরাওয়াত এর মতে, প্রতিদিন ১টি কলা খেলে ডাক্তার থেকে দূরে থাকা সম্ভব।
ডাঃ প্রিয়াঙ্কা শেহরাওয়াত বলেন, এর কারণ হলো কলা অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে, যার মধ্যে রয়েছে:
অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে খাওয়ায়। কলা একটি দুর্দান্ত প্রিবায়োটিক, যা উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি এবং কার্যকলাপকে উৎসাহিত করতে সাহায্য করে।
প্রতিদিন একটি কলা খেলে ডাক্তার থেকে দূরে থাকা সম্ভব
ভিটামিন বি৬ এর অন্যতম সেরা উৎস। একটি মাঝারি কলা ভিটামিন বি৬ এর দৈনিক চাহিদার ১/৪ অংশ পূরণ করে, যা শরীরকে লোহিত রক্তকণিকা তৈরি করতে, কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি বিপাক করতে, লিভার এবং কিডনি থেকে বিষাক্ত রাসায়নিক অপসারণ করতে এবং একটি সুস্থ স্নায়ুতন্ত্র বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ভিটামিন সি-এর একটি উল্লেখযোগ্য উৎস। একটি মাঝারি আকারের কলা দৈনিক ভিটামিন সি-এর চাহিদার প্রায় ১০% সরবরাহ করে, যা শরীরকে কোষ এবং টিস্যুর ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে, আয়রন ভালোভাবে শোষণ করতে, কোলাজেন তৈরি করতে এবং সুখী হরমোন সেরোটোনিন তৈরি করে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে, যা ভালো ঘুমাতে সাহায্য করে এবং মেজাজ উন্নত করে।
কলায় থাকা পটাশিয়াম হৃদরোগ এবং রক্তচাপের জন্য ভালো। একটি মাঝারি কলা আপনার দৈনিক পটাশিয়ামের চাহিদার প্রায় ১০% পূরণ করে।
পটাশিয়াম রক্তচাপ সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। কলাতে সোডিয়ামের পরিমাণও কম থাকে। কম সোডিয়াম এবং উচ্চ পটাশিয়াম সমৃদ্ধ খাবারের মিশ্রণ উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
কলার অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ।
ফাইবারের একটি ভালো উৎস। একটি মাঝারি কলা আপনার দৈনিক ফাইবারের চাহিদার প্রায় ১০-১২% পূরণ করে। দ্রবণীয় ফাইবার আপনার শরীরকে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কোলেস্টেরলের মতো চর্বি অপসারণ করতে সাহায্য করে। অদ্রবণীয় ফাইবার আপনার মলে ভর এবং কোমলতা যোগ করে, যা নিয়মিত মলত্যাগ সহজ করে তোলে। এটি আপনার অন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া মুক্ত রাখে।
ওজন বৃদ্ধি পায় না। কলা, বিশেষ করে পাকা কলায়, প্রতিরোধী স্টার্চ থাকে যা ক্ষুদ্রান্ত্রে হজম হয় না এবং বৃহৎ অন্ত্রে প্রবেশ করতে পারে, যা ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে কারণ এটি আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরিয়ে রাখে।
হজমের সমস্যা সমাধান করুন। কলা কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটের আলসার এবং বুকজ্বালার লক্ষণগুলি উপশম করতে পারে।
কলা শিশু এবং বয়স্ক উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
ডাঃ সেহরাওয়াতের সাথে একমত পোষণ করে, মুম্বাই (ভারত) এর অ্যাপোলো স্পেকট্রা হসপিটালসের ডায়াবেটিস শিক্ষিকা পুষ্টিবিদ ফৌজিয়া আনসারি উল্লেখ করেন যে কলার সহজে চিবানো যায় এবং এটি শিশু এবং বয়স্ক উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।
পুষ্টিবিদ ফৌজিয়া আনসারি বলেন: ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেসের মতে, কলা কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, মেজাজ উন্নত করা, ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা, পেশীর শক্তি বৃদ্ধি এবং ত্বককে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করার মতো অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।
কিন্তু বিশেষজ্ঞ আনসারি বলেন: ডায়াবেটিস রোগীদের কলা খাওয়া সীমিত করা উচিত। কারণ কলায় প্রাকৃতিক শর্করা থাকে। বিশেষ করে, কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের কলা খাওয়া এড়িয়ে চলা উচিত।
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/bac-si-tuyen-bo-tac-dung-bat-ngo-khi-an-1-qua-chuoi-moi-ngay-185241214201226521.htm






মন্তব্য (0)