এগুলো এমন কিছু খাবার যা স্মৃতিভ্রংশ রোগীদের জন্য উপকারী।

[বিজ্ঞাপন_১]

হিন্দুস্তান টাইমসের প্রতিবেদন অনুযায়ী, যুক্তরাষ্ট্রের পুষ্টিবিদ ড. লরি শেমেক এমন কিছু পুষ্টি উপাদানের একটি তালিকা দিয়েছেন যা স্মৃতিভ্রংশ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে।

Đây là những thực phẩm tốt cho người hay quên- Ảnh 1. — স্যালমন, সার্ডিন, হেরিং বা টুনা-র মতো চর্বিযুক্ত মাছে প্রচুর পরিমাণে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে।

চর্বিযুক্ত মাছ

স্যালমন, সার্ডিন, হেরিং বা টুনা-র মতো চর্বিযুক্ত মাছে প্রচুর পরিমাণে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা মস্তিষ্কের শক্তি বাড়াতে, চিন্তাভাবনার উন্নতি করতে এবং স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

হিন্দুস্তান টাইমসের মতে, তৈলাক্ত মাছে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড আলঝেইমার রোগ এবং ডিমেনশিয়া প্রতিরোধেও সাহায্য করে।

বেরি

স্ট্রবেরির মতো বেরি জাতীয় ফল মস্তিষ্কে নতুন স্নায়ুকোষ তৈরি ও বিকাশে সাহায্য করে বলে দেখা গেছে। বেরি জাতীয় ফল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টেরও একটি শক্তিশালী উৎস, যা কোষের ক্ষতিসাধনকারী এবং স্নায়ুক্ষয় ঘটানো ফ্রি র‍্যাডিকেলগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে।

বাদাম

আখরোটে প্রচুর পরিমাণে ডিএইচএ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে, যা মস্তিষ্কের অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য অপরিহার্য। পেস্তা, চিনাবাদাম এবং ম্যাকাডামিয়া বাদামের মতো অন্যান্য বেশিরভাগ বাদামই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের ভালো উৎস, কিন্তু আখরোট বিশেষভাবে শক্তিশালী।

এছাড়াও, আখরোটে প্রদাহ-বিরোধী গুণ রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, যা স্মৃতিশক্তি ও তথ্য প্রক্রিয়াকরণ উন্নত করতে সাহায্য করে।

Đây là những thực phẩm tốt cho người hay quên- Ảnh 2. — পুষ্টি বিস্মৃতি বা মনোযোগের অভাব দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি

পালং শাক এবং লেটুসের মতো গাঢ় সবুজ শাক ভিটামিন সি এবং আয়রনে সমৃদ্ধ, যা আয়রনের ঘাটতিজনিত ক্লান্তি দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

গাঢ় সবুজ শাকসবজিতে নাইট্রেটও থাকে, যা মস্তিষ্কসহ সারা শরীরে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে।

কফি এবং চা

এই দুটি জনপ্রিয় পানীয়তে ক্যাফেইন রয়েছে—যা একটি উদ্দীপক এবং এটি সতর্কতা বাড়ায়, স্মৃতিশক্তি উন্নত করে ও মনোযোগ বাড়াতে সাহায্য করে।

অ্যাভোকাডো

অ্যাভোকাডো মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং লুটিনের একটি উৎস, যা জ্ঞানীয় কার্যকারিতা এবং চিন্তাভাবনার উন্নতিতে সাহায্য করে।

একই সাথে, প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং অতিরিক্ত চিনিযুক্ত খাবার কমিয়ে আনা উচিত।

এছাড়াও, প্রতিদিন ৩০ মিনিটের ব্যায়াম মস্তিষ্কে অক্সিজেনের সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে। হাঁটা, যোগব্যায়াম এবং সাইকেল চালানো—এগুলো সবই রক্ত সঞ্চালন ও মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে।

গবেষণা জার্নাল ‘লঞ্জিভিটি টেকনোলজি’ অনুসারে, মস্তিষ্কের সর্বোত্তম কার্যকারিতা বজায় রাখার জন্য পর্যাপ্ত ঘুমও অপরিহার্য।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক