HCMC-তে ৫,৫০,০০০ VND-এর পাঁজরযুক্ত ভাতের প্লেট: নেটিজেনরা বিতর্ক করছেন যে এটি ব্যয়বহুল নাকি সস্তা

(ড্যান ট্রাই) - ল্যান্ডমার্ক ৮১ ভবনে (এইচসিএমসি) ৫৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং/অংশে রিব রাইস খাওয়ার অভিজ্ঞতা ধারণ করা একটি ভিডিও সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমে প্রায় ৭০ লক্ষ ভিউ পেয়েছে, যা অনেক মিশ্র মতামত তৈরি করেছে।

ক্লিপটিতে, প্রধান চরিত্রটি একজন মহিলা যিনি ল্যান্ডমার্ক ৮১ ভবনের ৬৬ তম তলায় একটি রেস্তোরাঁয় প্রবেশ করেন। তিনি পাঁজর সহ এক টুকরো ভাত এবং এক বোতল মিনারেল ওয়াটার অর্ডার করেন।

অপেক্ষা করার সময়, ওয়েটার টমেটো মাখন দিয়ে রুটি বের করে আনল। তারপর, ভাত বের করে আনা হল যার মধ্যে ছিল গ্রিল করা শুয়োরের পাঁজর, মাশরুম দিয়ে ভাপানো ডিমের রোল, শুয়োরের মাংসের খোসা, এক বাটি স্যুপ, সাথে শুয়োরের মাংসের খোসা, আচার করা সবজি এবং মিষ্টি ও টক মাছের সস। কর এবং ফি বাদে দাম ৫৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং।

মহিলাটি বসে থাকা থেকে শুরু করে খাবার শেষ করা পর্যন্ত পুরো প্রক্রিয়াটি ভিডিও করেছিলেন, প্রায় কোনও অতিরিক্ত মন্তব্য ছাড়াই, দর্শকদের অভিজ্ঞতাটি পুরোপুরি উপভোগ করার সুযোগ করে দিয়েছিলেন।

মেয়েটি যে ভিডিওটি শেয়ার করেছে তাতে দেখা যায়, মূল খাবারের জন্য অপেক্ষা করার সময়, খাবারের জন্য আসা অতিথিদের টমেটো মাখন দিয়ে তৈরি রুটি পরিবেশন করা হয় (ছবি: স্ক্রিনশট)।

মন্তব্য বিভাগে অনেকেই তাদের বিস্ময় প্রকাশ করেছেন। "কর্মীরা যখন পাঁজরযুক্ত ভাতের প্লেটটি বের করে আনলেন তখন আমি হতবাক হয়ে গিয়েছিলাম। আমি ভেবেছিলাম এতে কেবল "ফুলের সুগন্ধ" থাকবে, কিন্তু এটি পূর্ণ ছিল। আমি সম্ভবত এই অংশটি শেষ করতে পারব না," একটি অ্যাকাউন্ট লিখেছে।

আরেকজন বলেন: "এই ধরণের পরিষেবার মাধ্যমে, ৫৫০,০০০ ভিয়েতনামি ডং সস্তা বলে মনে হচ্ছে। একটি বিলাসবহুল জায়গায় বসে, পুরো শহরকে উপেক্ষা করে, আমার মনে হয় এটি অভিজ্ঞতার যোগ্য।"

তবে, কিছু লোক এও বলেছে যে এই দাম ... একটি সস্তা রেস্তোরাঁয় ১০ প্লেট রিব রাইস খাওয়ার জন্য যথেষ্ট। অন্যরা উল্লেখ করেছে যে ভিডিওর মালিক ভুল করে থালাটিকে "ভাজা ভাত" বলেছেন, যদিও আসলে এটি ST25 ভাত দিয়ে রান্না করা রিব রাইস, ভাঙা ভাত নয়।

উপকরণ এবং অভিজ্ঞতা ব্যয়বহুল দাম তৈরি করে

ড্যান ট্রাই প্রতিবেদকের গবেষণা অনুসারে, ল্যান্ডমার্ক ৮১-এর রেস্তোরাঁর রিব রাইস ডিশটি কেবল তার দামের কারণেই নয়, বরং এর বিশেষ উপাদানের কারণেও মনোযোগ আকর্ষণ করে।

এখানকার দায়িত্বে থাকা ব্যক্তি মিঃ নান ভু একবার বলেছিলেন: "পাঁজরযুক্ত ভাতের থালা ভিয়েতনামী মানুষের কাছে খুবই পরিচিত। কিন্তু এখানে, আমরা এটিকে উন্নত মানের উপাদান দিয়ে আপগ্রেড করি। উদাহরণস্বরূপ, পাঁজরে আইবেরিকো শুয়োরের মাংস ব্যবহার করা হয়, এবং ভাতেও ST25 চাল ব্যবহার করা হয়।"

ভিয়েতনামের সবচেয়ে উঁচু ভবনে অতিরিক্ত পাঁজরযুক্ত এক প্লেট ভাতের দাম অর্ধ মিলিয়ন ভিয়েতনামি ডং-এরও বেশি (ভিডিও: ক্যাম টিয়েন)।

রেস্তোরাঁটির মতে, ভাতটি ST25 চাল থেকে রান্না করা হয় - এক ধরণের ভিয়েতনামী চাল যা নরম, সুগন্ধযুক্ত চালের দানা দিয়ে দুবার " বিশ্বের সেরা" হিসাবে সম্মানিত হয়েছে।

পাঁজরের জন্য, রেস্তোরাঁটি আইবেরিকো শুয়োরের মাংস ব্যবহার করে, যা স্পেনে প্রাকৃতিকভাবে বেড়ে ওঠা বিশুদ্ধ জাতের কালো শূকর থেকে তৈরি এক ধরণের মাংস।

অনেক লোক বিশ্বাস করে যে এখানে আগত খাবারের জন্য কেবল এক প্লেট ভাতের জন্যই অর্থ প্রদান করা হয় না, বরং জায়গা এবং অভিজ্ঞতার জন্যও অর্থ প্রদান করা হয়। রেস্তোরাঁটি ৬৬ তলায় অবস্থিত, যা খাবারের জন্য আগতদের উপর থেকে শহরের মনোরম দৃশ্য উপভোগ করার সুযোগ করে দেয়।

এই বিষয়টিকে কেউ কেউ দামের "ভারসাম্য" হিসেবে মন্তব্য করেছেন। "যদি আপনি এটিকে রাস্তার ধারের পাঁজরের ভাতের সাথে তুলনা করেন, তাহলে এটি অসম্পূর্ণ। এখানে, আপনি একটি বিলাসবহুল জায়গায় খাবেন, পেশাদার পরিষেবা পাবেন এবং শহরের দৃশ্য উপভোগ করবেন। এর মূল্য একটি সাধারণ ভাতের প্লেটে নিহিত নয়," একজন ব্যক্তি মন্তব্য করেছেন।

সূত্র: https://dantri.com.vn/du-lich/dia-com-suon-550000-dong-o-tphcm-dan-mang-tranh-cai-dat-hay-re-20250822185515518.htm