শিপইয়ার্ডের রান্নাঘর বন্ধ থাকায় ১২৭ জন হাসপাতালে ভর্তি

হাই ফং সিটির সং ক্যাম শিপইয়ার্ডের শত শত শ্রমিককে খাদ্যে বিষক্রিয়ার সন্দেহে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে - ছবি: ডি. হাই

খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ ( স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় ) জানিয়েছে যে তারা হাই ফং শহরের সং ক্যাম শিপইয়ার্ডে সন্দেহজনক খাদ্য বিষক্রিয়ার একটি রিপোর্ট পেয়েছে, যার ফলে ১২৭ জনকে চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে।

তদনুসারে, খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হাই ফং স্বাস্থ্য বিভাগকে অনুরোধ করেছে যে তারা যেন রোগীদের চিকিৎসাধীন হাসপাতালগুলিকে জরুরিভাবে রোগীদের সক্রিয়ভাবে চিকিৎসার উপর সম্পদ কেন্দ্রীভূত করার নির্দেশ দেয়।

একই সাথে, সং ক্যাম শিপইয়ার্ডের যৌথ রান্নাঘরের কার্যক্রম অবিলম্বে স্থগিত করুন, নিয়ম অনুসারে বিষক্রিয়ার কারণ নির্ধারণের জন্য একটি তদন্তের আয়োজন করুন, খাবারের উৎপত্তিস্থল খুঁজে বের করুন, কারণ খুঁজে বের করার জন্য খাদ্যের নমুনা এবং পরীক্ষার জন্য নমুনা সংগ্রহ করুন।

স্বাস্থ্য মন্ত্রণালয় অনুরোধ করছে যে খাদ্য নিরাপত্তা বিধিমালার যেকোনো লঙ্ঘন সনাক্ত করে কঠোরভাবে মোকাবেলা করা হোক এবং সম্প্রদায়কে সময়োপযোগী সতর্কতা প্রদানের জন্য ফলাফল জনসাধারণের কাছে প্রকাশ করা হোক।

স্বাস্থ্যবিধি এবং খাদ্য সুরক্ষার শর্তাবলী নিশ্চিত করার জন্য যৌথ রান্নাঘর এবং খাদ্য পরিষেবা প্রতিষ্ঠানের জন্য প্রচারণা এবং নির্দেশনা জোরদার করুন; খাদ্য সুরক্ষা জ্ঞান এবং খাদ্য বিষক্রিয়া প্রতিরোধের ব্যবস্থা সম্পর্কে জনগণকে প্রচার এবং শিক্ষিত করুন।

খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগ হাই ফং স্বাস্থ্য বিভাগকে নিয়ম অনুসারে বাস্তবায়নের ফলাফল খাদ্য নিরাপত্তা বিভাগকে জানাতে অনুরোধ করেছে।

হাই ফং শহরের পিপলস কমিটির মতে, ২৭ জুন আন ডুয়ং জেলার আন হং কমিউনে সং ক্যাম শিপবিল্ডিং জয়েন্ট স্টক কোম্পানির মধ্যাহ্নভোজের পর, অনেক শ্রমিকের মুখে ফুসকুড়ি, লাল মুখ, বমি, ডায়রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়।

মোট খাবার ৭৯৫টি, যার মধ্যে রয়েছে: ব্রেইজড চিকেন, তেলে বাদাম, ব্রেইজড সামুদ্রিক মাছ, ললট পাতা দিয়ে গ্রিল করা শুয়োরের মাংস, সেদ্ধ স্কোয়াশ, পালং শাকের স্যুপ, ভাত এবং মিষ্টির জন্য তরমুজ। এই খাবারগুলি দুটি মেনুতে বিভক্ত, যার মধ্যে ৪০০টি পরিবেশন রয়েছে যার মেনুতে রয়েছে: ব্রেইজড ম্যাকেরেল, ললট পাতা দিয়ে গ্রিল করা শুয়োরের মাংস, স্কোয়াশ, পালং শাকের স্যুপ, ভাত এবং তরমুজ।

বাকি খাবারের মধ্যে রয়েছে ব্রেইজড চিকেন, চিনাবাদাম, স্কোয়াশ, পালং শাকের স্যুপ এবং তরমুজ যা হাই ফং শহরের আন ডুওং জেলার ডাং কুওং কমিউনে থান হাং সার্ভিস কোম্পানি লিমিটেড সরবরাহ করে।

এই কোম্পানিটিকে ১৩ জুন, ২০২৪ তারিখে শহরের খাদ্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্যবিধি বিভাগ কর্তৃক খাদ্য নিরাপত্তা যোগ্যতা নং ১৪৩/২০২৪/ATTP-CNĐK এর একটি শংসাপত্র প্রদান করা হয়েছে।

হাই ফং শহরের স্বাস্থ্য বিভাগ জানিয়েছে যে ২৭ জুন রাত ১২:২২ মিনিটে, প্রায় ১০০ জনের মুখে ও শরীরে লাল ফুসকুড়ি, মাথাব্যথা এবং বমি বমি ভাব, বমি, পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়ার কিছু লক্ষণ দেখা গেছে।

একই দিন বিকাল ৪টা নাগাদ, মোট ১২৭ জন কর্মীকে চিকিৎসা ও স্বাস্থ্য পর্যবেক্ষণের জন্য ভিয়েতনাম-চেক ফ্রেন্ডশিপ হাসপাতাল, আন্তর্জাতিক জেনারেল হাসপাতাল এবং আন ডুয়ং জেলা মেডিকেল সেন্টারে স্থানান্তর করা হয়েছিল।

শুধুমাত্র সং ক্যাম শিপবিল্ডিং কোম্পানিতেই, হালকা লক্ষণ (চুলকানি, লাল মুখ, হালকা মাথাব্যথা...) সহ ৫১ জন কর্মীকে পর্যবেক্ষণ করা হচ্ছে।

সং ক্যাম শিপবিল্ডিং কোম্পানির তদন্ত এবং দ্রুত প্রতিবেদন অনুসারে, উপরোক্ত লক্ষণগুলি সহ বেশিরভাগ শ্রমিক মেনুতে ব্রেইজড সামুদ্রিক মাছ খেয়েছিলেন। এখন পর্যন্ত, শ্রমিকদের স্বাস্থ্য স্থিতিশীল, কোনও প্রাণঘাতী ঘটনা রেকর্ড করা হয়নি।

সূত্র: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm