চিংড়ি খাওয়ার প্রতিযোগিতা দেখতে এবং খালি হাতে জীবন্ত অক্টোপাস ধরার জন্য পর্যটকরা কা মাউতে ভিড় করেন।

[বিজ্ঞাপন_১]

২২শে সেপ্টেম্বর, কা মাউ প্রদেশের পিপলস কমিটির অফিস থেকে প্রাপ্ত তথ্য অনুসারে, কা মাউ প্রদেশের বিনিয়োগ প্রচার ও ব্যবসায়িক সহায়তা কেন্দ্র "কা মাউ সীফুড রন্ধন উৎসব ২০২৩" আয়োজনের পরিকল্পনা করেছে।

Ngày hội “Ẩm thực thủy sản Cà Mau” có gì nổi bật? - Ảnh 1. — কা মাউ কাঁকড়ার মাংস শক্ত, সুস্বাদু যা পর্যটকদের কাছে খুবই আকর্ষণীয়।

পরিকল্পনা অনুসারে, উৎসবটি ১৩-১৬ ডিসেম্বর, ২০২৩ তারিখে কা মাউ প্রদেশের (কা মাউ শহর, কা মাউ প্রদেশ) কেন্দ্রীয় স্কোয়ারে অনুষ্ঠিত হবে বলে আশা করা হচ্ছে।

এই অনুষ্ঠানে জলজ প্রজাতি সম্পর্কে সাংস্কৃতিক স্থান এবং ক্ষুদ্রাকৃতির প্রদর্শনীর আয়োজন করা হবে; মঞ্চ স্থাপন, উদ্বোধনী অনুষ্ঠান, সঙ্গীত পরিবেশনা এবং চিংড়ি এবং অন্যান্য জলজ প্রজাতিগুলির মতো বৈশিষ্ট্যপূর্ণ কাঁচামালের ক্ষেত্রগুলিকে প্রচার করে এমন ভিডিও ক্লিপ প্রদর্শন করা হবে।

বিশেষ করে, সামুদ্রিক খাবার সম্পর্কিত প্রতিযোগিতা রয়েছে (চিংড়ি খাওয়া, খালি হাতে জীবন্ত অক্টোপাস ধরা, দ্রুত চিংড়ি আঁকা, চোখ বেঁধে সামুদ্রিক খাবারের প্রজাতির অনুমান করা); এবং দর্শনার্থীদের উপহার দেওয়ার জন্য নারকেল পাতাগুলি কা মাউয়ের সামুদ্রিক খাবারের আকারে বুনন করা।

Du khách về Cà Mau xem thi ăn tôm, bắt bạch tuộc sống bằng tay - Ảnh 2. — চিংড়ি হল কা মাউ প্রদেশের অন্যতম প্রধান সামুদ্রিক খাবার।

উৎসবে প্রায় ৭০টি স্টল ছিল যেখানে দর্শনার্থীদের জন্য খাবার, বিনোদন এবং তাজা সামুদ্রিক খাবার পরিবেশন করা হয়েছিল।

এই কার্যক্রমগুলির লক্ষ্য হল Ca Mau Shrimp Festival এবং Mekong Delta OCOP Product Connection Forum 2023 এর কাঠামোর মধ্যে স্থানীয় এবং পর্যটকদের জন্য বিনোদন এবং রন্ধনসম্পর্কীয় উপভোগের জন্য আরও জায়গা তৈরি করা।

এটি পর্যটকদের আকর্ষণ করে এমন একটি আকর্ষণ তৈরি করবে, যা অভ্যন্তরীণ ও আন্তর্জাতিকভাবে বন্ধুদের কাছে কা মাউ-এর বন্ধুত্বপূর্ণ ও অতিথিপরায়ণ মানুষ এবং ভূমির ভাবমূর্তি তুলে ধরবে।

একই সাথে, আমরা স্থানীয় রন্ধনসম্পর্কীয় সংস্কৃতিকে কাজে লাগাব, ধীরে ধীরে রন্ধনপ্রণালী এবং পর্যটন উভয়কেই সমান্তরালভাবে একীভূত এবং বিকাশ করব।

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস