আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন - ভিয়েতনামী কফির সংযোগ এবং উন্নয়ন

কিনহতেদোথি - ১১ মার্চ সকালে, ২০২৫ সালে ৯ম বুওন মা থুওট কফি উৎসবের কাঠামোর মধ্যে, মুওং থান হোটেলে আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়, যেখানে ৭০০ জনেরও বেশি প্রতিনিধি অংশগ্রহণ করেন, যার মধ্যে অনেক আন্তর্জাতিক প্রতিনিধিও ছিলেন।

সম্মেলনে যৌথভাবে সভাপতিত্ব করেন ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটি, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং ভিয়েতনাম কফি-কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা)।

সম্মেলনে অনেক আন্তর্জাতিক প্রতিনিধি উপস্থিত ছিলেন।

"ভিয়েতনামী কফির সংযোগ এবং উন্নয়ন" প্রতিপাদ্য নিয়ে এই সম্মেলনে কফি শিল্প সম্পর্কে গভীরভাবে আলোচনা করা হয়, যেমন বিশ্ব কফি বাজারের পরিস্থিতি, কফি ব্যবহারের প্রবণতা; ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য EUDR প্রবিধানের সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা কার্যক্রম বাস্তবায়নের পরিকল্পনা; কফি উৎপাদনকারী এলাকার জন্য মানদণ্ড এবং প্রবিধান...

ডাক লাক প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন তুয়ান হা সম্মেলনে উদ্বোধনী ভাষণ দেন।

সম্মেলনের উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বক্তব্য রাখতে গিয়ে ডাক লাক প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন তুয়ান হা বলেন: সাধারণভাবে ডাক লাক এবং বিশেষ করে বুওন মা থুওট দীর্ঘদিন ধরে তাদের বিশাল কফি অঞ্চলের জন্য বিখ্যাত এবং "ভিয়েতনামের কফি রাজধানী" হিসেবে পরিচিত। এই অঞ্চলে এর কেন্দ্রীয় অবস্থানের সাথে, বুওন মা থুওটের প্রাকৃতিক অবস্থা থেকে শুরু করে আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জন্য বীরত্বপূর্ণ ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য পর্যন্ত অনেক সম্ভাবনা এবং সুবিধা রয়েছে। সাম্প্রতিক সময়ে, ডাক লাক প্রদেশ সংহতি, দৃঢ় সংকল্প, প্রচেষ্টা দেখিয়েছে এবং অনেক অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ফলাফল অর্জন করেছে, ধীরে ধীরে নিজেকে রূপান্তরিত করেছে, অনেক বিশেষ পণ্য, বিশেষ করে কফি পণ্য সহ একটি উন্নত এবং সমৃদ্ধ এলাকা হয়ে ওঠার চেষ্টা করছে যা এই অঞ্চল এবং বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে।

ভিয়েতনাম কাস্টমসের জেনারেল ডিপার্টমেন্টের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে, দেশটি ১,৪৭৬,৮৪২ টন কফি রপ্তানি করেছে, যার রপ্তানি টার্নওভার ৫.৪২৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলার, যা আয়তনের দিক থেকে ১১.৩% কম কিন্তু মূল্যের দিক থেকে আগের ফসল বছরের তুলনায় প্রায় ৩৩% বেশি।

সম্মেলনে বক্তব্য রাখেন বিশ্ব কফি সংস্থার মহাপরিচালক মিসেস ভানুসিয়া নোগুয়েরা।

ডাক লাক প্রদেশ একাই ২৬৪,৪০৪ টন কফি রপ্তানি করেছে, যা দেশের মোট কফির ১৭.৯%; রপ্তানি টার্নওভার ৯১৫.৭৯৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী ফসলের তুলনায় ১৬৮.২৩৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার বেশি (২২.৫% বেশি), যা দেশের মোট কফির ১৬.৯%।

সম্মেলনে, প্রতিনিধিরা ভিয়েতনামী কফির উন্নয়ন এবং বুওন মা থুওট কফি ব্র্যান্ড - একটি বিশ্ব কফি গন্তব্য - গড়ে তোলার ক্ষেত্রে ব্যবসার ভূমিকা নিয়েও আলোচনা করেন; কফি রপ্তানি পরিস্থিতি, বাজারের প্রবণতা এবং বিশ্ব কফি ব্যবহারের বর্তমান বাধাগুলির মূল্যায়ন এবং ভিয়েতনামী কফি শিল্পের বাজার অভিযোজন।

এই সম্মেলনটি কফি ব্যবসার জন্য তাদের পণ্যের মূল্য দেশীয় ও বিদেশী গ্রাহকদের কাছে ছড়িয়ে দেওয়ার একটি সুযোগ।

বুওন মা থুওট কফি অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রিনহ ডুক মিন তার বক্তৃতায় বলেন: জলবায়ু পরিবর্তন ভিয়েতনামী কফি শিল্পের উপর গভীর এবং গুরুতর প্রভাব ফেলছে - যা কৃষি রপ্তানি শিল্পের অন্যতম এবং দেশকে অর্থনৈতিকভাবে গুরুত্বপূর্ণ করে তোলে। বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভিয়েতনাম কফি উৎপাদনশীলতা এবং মানের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভরশীল, যা উভয়ই আবহাওয়া এবং জলবায়ুর পরিবর্তনের দ্বারা ব্যাপকভাবে প্রভাবিত হয়। ভিয়েতনামের কফি শিল্পের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের পরিবর্তন; কীটপতঙ্গের দ্বারা ক্ষতি; কফি বিনের উৎপাদনশীলতা এবং মানের হ্রাস; কফি চাষীদের এবং আর্থ-সামাজিক-অর্থনীতির উপর প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত...

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet.html