আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন - ভিয়েতনামী কফির সংযোগ এবং উন্নয়ন

কিনহতেদোথি - ১১ মার্চ সকালে, ৯ম বুওন মা থুওট কফি ফেস্টিভ্যাল ২০২৫ এর অংশ হিসেবে, মুওং থান হোটেলে ৭০০ জনেরও বেশি প্রতিনিধির অংশগ্রহণে একটি আন্তর্জাতিক বাণিজ্য সম্মেলন অনুষ্ঠিত হয়, যার মধ্যে অনেক আন্তর্জাতিক প্রতিনিধিও ছিলেন।

ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটি, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়, কৃষি ও পরিবেশ মন্ত্রণালয় এবং ভিয়েতনাম কফি ও কোকো অ্যাসোসিয়েশন (ভিকোফা) এই সম্মেলনের যৌথ সভাপতিত্ব করেন।

সম্মেলনে অনেক আন্তর্জাতিক প্রতিনিধি উপস্থিত ছিলেন।

"ভিয়েতনামী কফির সংযোগ স্থাপন এবং উন্নতকরণ" প্রতিপাদ্য নিয়ে এই সম্মেলনে কফি শিল্প সম্পর্কে গভীর আলোচনার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করা হয়েছিল, যেমন বিশ্বব্যাপী কফি বাজারের পরিস্থিতি, কফি ব্যবহারের প্রবণতা; ভিয়েতনামী কফি শিল্পের জন্য EUDR নিয়মকানুন মেনে চলার জন্য কার্যক্রম বাস্তবায়নের পরিকল্পনা; এবং কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলের জন্য মান এবং নিয়মকানুন...

ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন তুয়ান হা সম্মেলনে উদ্বোধনী বক্তব্য রাখেন।

সম্মেলনে তার উদ্বোধনী বক্তব্যে, ডাক লাক প্রদেশের পিপলস কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান মিঃ নগুয়েন তুয়ান হা বলেন: সাধারণভাবে ডাক লাক এবং বিশেষ করে বুওন মা থুওট তাদের বিশাল কফি বাগানের জন্য দীর্ঘকাল ধরে বিখ্যাত এবং "ভিয়েতনামের কফি রাজধানী" হিসেবে পরিচিত। অঞ্চলের কেন্দ্রে অবস্থিত, বুওন মা থুওটের আর্থ-সামাজিক উন্নয়নের জন্য প্রাকৃতিক অবস্থা থেকে শুরু করে একটি গৌরবময় ঐতিহাসিক ও সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য পর্যন্ত অনেক সম্ভাবনা এবং সুবিধা রয়েছে। বিগত সময়ে, ডাক লাক প্রদেশ ঐক্য, দৃঢ় সংকল্প এবং প্রচেষ্টা প্রদর্শন করেছে, অনেক উল্লেখযোগ্য ফলাফল অর্জন করেছে, ধীরে ধীরে নিজেকে রূপান্তরিত করেছে এবং অনেক বিশেষ পণ্য, বিশেষ করে কফি সহ একটি উন্নত ও সমৃদ্ধ এলাকা হয়ে ওঠার চেষ্টা করছে, যা অঞ্চল এবং বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত ব্র্যান্ড হয়ে উঠেছে।

ভিয়েতনাম কাস্টমসের জেনারেল ডিপার্টমেন্টের পরিসংখ্যান অনুসারে, ২০২৩-২০২৪ ফসল বছরে, দেশটি ১,৪৭৬,৮৪২ টন কফি রপ্তানি করেছে, যার রপ্তানি আয় ৫.৪২৫ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা আয়তনে ১১.৩% হ্রাস পেয়েছে কিন্তু আগের ফসল বছরের তুলনায় মূল্যের দিক থেকে প্রায় ৩৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থার মহাপরিচালক মিসেস ভানুসিয়া নোগুইয়েরা সম্মেলনে বক্তব্য রাখছেন।

ডাক লাক প্রদেশ একাই ২৬৪,৪০৪ টন কফি রপ্তানি করেছে, যা জাতীয় মোট কফির ১৭.৯%; রপ্তানি টার্নওভার ৯১৫.৭৯৫ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা পূর্ববর্তী ফসল বছরের তুলনায় ১৬৮.২৩৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলার বেশি (২২.৫% বৃদ্ধি), যা জাতীয় মোট কফির ১৬.৯%।

সম্মেলনে, প্রতিনিধিরা ভিয়েতনামী কফির উন্নয়ন এবং বিশ্ব কফি গন্তব্য - বুওন মা থুওট কফির ব্র্যান্ড তৈরিতে ব্যবসায়িক প্রতিষ্ঠানের ভূমিকা; কফি রপ্তানি পরিস্থিতি, বাজারের প্রবণতা এবং বিশ্বব্যাপী কফি ব্যবহারের বর্তমান বাধা এবং ভিয়েতনামী কফি শিল্পের বাজার অভিযোজন নিয়েও আলোচনা করেন।

এই সম্মেলনটি কফি ব্যবসাগুলিকে তাদের পণ্যের মূল্য স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে গ্রাহকদের কাছে প্রচার করার সুযোগ করে দিয়েছে।

বুওন মা থুওট কফি অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান মিঃ ট্রিনহ ডুক মিন তার উপস্থাপনায় বলেন যে জলবায়ু পরিবর্তন ভিয়েতনামের কফি শিল্পের উপর গভীর এবং গুরুতর প্রভাব ফেলছে, যা দেশের অন্যতম প্রধান কৃষি রপ্তানিকারক এবং একটি প্রধান অর্থনৈতিক অবদানকারী। বিশ্বের দ্বিতীয় বৃহত্তম কফি রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভিয়েতনাম কফির উৎপাদন এবং মানের উপর ব্যাপকভাবে নির্ভর করে, যা উভয়ই আবহাওয়া এবং জলবায়ুর পরিবর্তনের দ্বারা মারাত্মকভাবে প্রভাবিত হয়। ভিয়েতনামের কফি শিল্পের উপর জলবায়ু পরিবর্তনের প্রভাব তাপমাত্রা এবং বৃষ্টিপাতের পরিবর্তন; কীটপতঙ্গ এবং রোগের ক্ষতি; কফি বিনের ফলন এবং গুণমান হ্রাস; এবং কফি চাষি এবং আর্থ-সামাজিক অবস্থার উপর প্রভাবের সাথে সম্পর্কিত।

সূত্র: https://kinhtedothi.vn/hoi-nghi-giao-thuong-quoc-te-ket-noi-nang-tam-ca-phe-viet.html