কেন আমাদের প্রতিদিনের খাবারের পরামর্শ দেওয়া উচিত?
আজকের ব্যস্ত জীবনযাত্রায়, প্রতিটি খাবারের জন্য কী রান্না করবেন তা নিয়ে চিন্তাভাবনা অনেক পরিবারের জন্য চাপের কারণ হয়ে দাঁড়ায়। প্রস্তাবিত খাবার পরিকল্পনা মেনু পরিকল্পনার সময় কমাতে, পুষ্টি নিশ্চিত করতে এবং কার্যকরভাবে বাজেট নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। একই সাথে, পারিবারিক খাবার সদস্যদের মধ্যে সম্পর্ক জোরদার করার একটি সুযোগ।
প্রতিদিন সুস্বাদু খাবার নির্বাচনের মানদণ্ড
একটি আদর্শ খাবারে ৪টি প্রধান খাদ্য শ্রেণী থাকা উচিত: স্টার্চ, প্রোটিন, শাকসবজি এবং স্যুপ। এছাড়াও, আপনার এমন উপাদান নির্বাচন করা উচিত যা সহজেই পাওয়া যায়, ঋতুর জন্য উপযুক্ত এবং প্রস্তুত করতে খুব বেশি সময় লাগে না। প্রতিটি খাবারের স্বাদ সুস্বাদু হওয়া উচিত, প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশু উভয়ের জন্যই খাওয়া সহজ। বিশেষ করে অফিস কর্মীদের জন্য, খাবারগুলি দ্রুত প্রস্তুত করা, কম চর্বিযুক্ত এবং সংরক্ষণ করা সহজ হওয়া উচিত।
সুস্বাদু দৈনন্দিন খাবারের জন্য পরামর্শ যা অত্যন্ত সাশ্রয়ী, রান্না করা অত্যন্ত সহজ এবং অত্যন্ত "আসক্তিকর"
সুস্বাদু খাবার ১
- ভুট্টা এবং মাশরুম দিয়ে ব্রেইজড রিবস স্যুপ
- লেমনগ্রাস, মরিচ এবং হলুদ দিয়ে ভাজা মুরগি
- আনারস এবং বেল মরিচ দিয়ে ভাজা স্কুইড
- সোনালী কিউই মিষ্টি

লেমনগ্রাস, মরিচ এবং হলুদ দিয়ে সুস্বাদু ভাজা মুরগি, মিষ্টি এবং হালকা ব্রেইজড রিব এবং মাশরুম দিয়ে ভুট্টার স্যুপ, আনারসের সাথে মশলাদার এবং টক ভাজা স্কুইড এবং ঠান্ডা সোনালী কিউই ডেজার্ট সহ একটি আকর্ষণীয় প্রতিদিনের খাবার - সহজ কিন্তু পুষ্টিকর পারিবারিক খাবারের পরামর্শ, যা আপনাকে প্রতিদিন সুস্বাদু খাবারের চিন্তাভাবনা কমাতে সাহায্য করবে।
সুস্বাদু খাবার ২
- বাঁধাকপি এবং পেঁয়াজের স্যুপ
ব্রেইজড শুয়োরের মাংস
- চিংড়ি এবং শুয়োরের মাংস ভাজা
- স্ট্রবেরি ডেজার্ট

প্রস্তাবিত সহজ কিন্তু সুস্বাদু প্রতিদিনের খাবার, যার মধ্যে রয়েছে সতেজ বাঁধাকপির স্যুপ, নরম এবং চর্বিযুক্ত ব্রেইজড শুয়োরের মাংস, সুগন্ধি ভাজা চিংড়ি এবং মুচমুচে শুয়োরের মাংস, এবং তাজা স্ট্রবেরিযুক্ত মিষ্টি, একটি সাশ্রয়ী মূল্যের মেনু কিন্তু একটি উষ্ণ পারিবারিক খাবারের জন্য পুষ্টিতে পূর্ণ।
সুস্বাদু খাবার ৩
- আলু, গাজর এবং সবুজ পেঁয়াজের স্যুপ
- ফুল দিয়ে সজ্জিত পাতলা করে কাটা সাদা মূলার সালাদ
- গোলমরিচ এবং বেল মরিচ দিয়ে ব্রেইজ করা অতিরিক্ত পাঁজর
- সবুজ কিউই মিষ্টি
- চিলি সস

পারিবারিক খাবারের জন্য একটি পরামর্শ যা পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সুন্দর হবে, যা আপনাকে কাজের পরে প্রতিদিন বিকেলে "আজ কী খাবেন" এই চিন্তাভাবনা থেকে মুক্তি দিতে সাহায্য করবে।
সুস্বাদু খাবার ৪
- মিশ্র মাংসের ট্রে: গরুর মাংস, মুরগি, শুয়োরের পেট, অন্ত্র, মজ্জা, পেট, বাঘের চিংড়ি, স্কুইড, শূকরের হৃদয়, শূকরের কলিজা
- হিমায়িত রক্তের পুডিং বাটি
- ভুট্টা, টমেটো, সবজি, টোফু, এনোকি মাশরুম
- গরম টক দই প্রস্তুত।

প্রতিদিনের খাবার কেবল সুস্বাদুই নয়, বরং রান্নাঘরের একটি ছোট আনন্দও বটে, যা পুরো পরিবারের মধ্যে ঐক্য এবং উষ্ণতার অনুভূতি বয়ে আনে।
সুস্বাদু খাবার ৫
- সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ
- লেবু পাতা দিয়ে সেদ্ধ মুরগি
- আনারস এবং সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংসের পেট
- সবুজ কিউই মিষ্টি
- ভিয়েতনামী ধনেপাতা লবণ, গোলমরিচ এবং লেবু দিয়ে (মুরগির সাথে পরিবেশন করা)

লেবু পাতা দিয়ে নরম ও সুগন্ধি সেদ্ধ মুরগি, পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা শসা, আনারস দিয়ে ভাজা ক্ষুদ্রান্ত্র, মুচমুচে ও সুস্বাদু, এবং ঠান্ডা কিউই ডেজার্ট দিয়ে প্রতিদিন সুস্বাদু পারিবারিক খাবার; একটি সহজ, সাশ্রয়ী মেনু যা পুরো পরিবার অস্বীকার করতে পারে না।
সুস্বাদু খাবার ৬
- ব্রোকলি, গাজর এবং এনোকি মাশরুম দিয়ে শীতকালীন তরমুজের স্যুপ
- তিল দিয়ে ভাজা অন্ত্র
- লেমনগ্রাস এবং মরিচ দিয়ে ভাজা শামুক
- স্ট্রবেরি ডেজার্ট

গ্রিলড অফাল, উদ্ভিজ্জ স্যুপ, মশলাদার ভাজা শামুক এবং রসালো স্ট্রবেরি সহ একটি সহজ কিন্তু আকর্ষণীয় পারিবারিক খাবার - একটি সুস্বাদু প্রতিদিনের খাবারের পরামর্শ যা মিস করা যাবে না।
সুস্বাদু খাবার ৭
- মুরগির হাড়ের স্কোয়াশ স্যুপ
- লাল মরিচের সসেজের সাথে ভাজা ডিম
- পেঁয়াজ এবং ডিম দিয়ে ভাজা মুরগির গিজার্ড
- আম এবং কমলা মিষ্টি
- খাওয়ার জন্য সয়া সসের বাটি

প্রতিদিনের জন্য একটি সুস্বাদু খাবার, সতেজ মুরগি এবং স্কোয়াশের স্যুপ, সসেজের সাথে আকর্ষণীয় ভাজা ডিম, ডিম এবং ঠান্ডা ফলের সাথে সমৃদ্ধ ভাজা মুরগির গিজার্ড - একটি রঙিন এবং পুষ্টিকর পারিবারিক খাবার।
সুস্বাদু খাবার ৮
- শুকনো চিংড়ি দিয়ে শীতকালীন তরমুজের স্যুপ
- গাজর দিয়ে গরুর মাংসের স্টু
- পেঁয়াজ এবং গোলমরিচ দিয়ে ভাজা মাংসের কিমা
- ড্রাগন ফল, সবুজ কিউই এবং সোনালী কিউই দিয়ে তৈরি মিষ্টি

গরুর মাংসের স্টু এবং গাজর দিয়ে তৈরি পুষ্টিকর পারিবারিক খাবার, সবজি দিয়ে ভাজা মাংসের কিমা, শুকনো চিংড়ি দিয়ে তৈরি স্কোয়াশ স্যুপ এবং সতেজ ফলের মিষ্টি - ব্যস্ত দিনের জন্য তৈরি করা সহজ, পুষ্টিকর মেনু।
সুস্বাদু খাবার ৯
- সবুজ সেদ্ধ সবজি
- হাঁসের ডিম এবং স্টার অ্যানিস দিয়ে ব্রেইজ করা শুয়োরের পেট
- কাটা শূকরের কান
- বরই এবং পীচের মিষ্টি
- মরিচ, রসুন এবং লেবু দিয়ে তৈরি মাছের সস, পরিবেশন করা হবে

সোনালি ব্রেইজ করা শুয়োরের মাংসের পেট এবং ডিম, সবুজ সেদ্ধ সরিষার শাক, মুচমুচে শুয়োরের মাংসের কানের সসেজ এবং তাজা বরই এবং পীচ দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী সুস্বাদু খাবার - একটি আরামদায়ক সপ্তাহান্তের ডিনারের জন্য উপযুক্ত পছন্দ।
সুস্বাদু খাবার ১০
- হলুদ বাঁধাকপি সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে ভাজা, কালো মরিচ ছিটিয়ে দিন।
- ভাজা তিল দিয়ে ব্রেইজ করা শুয়োরের মাংসের পেট
- মাছের সসে ভাজা মিষ্টি এবং নোনতা চিংড়ি
- মিষ্টির জন্য বেগুনি আঙ্গুর
- নরম-সিদ্ধ ডিম (সয়া সসের সাথে পরিবেশন করা)

ব্রেইজড শুয়োরের মাংস, ভাজা আলু এবং পেঁয়াজ, মিষ্টি এবং নোনতা চিংড়ি এবং মিষ্টির জন্য ঠান্ডা বেগুনি আঙ্গুর দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু রাতের খাবার। একটি সাধারণ খাবার কিন্তু পুরো পরিবারের জন্য ভালোবাসায় পরিপূর্ণ।
সুস্বাদু খাবার ১১
- লুফা স্যুপ
- মধু মাখন এবং গোলমরিচ ভাজা ছোট আলু
- সেদ্ধ এবং কাটা শুয়োরের মাংসের পা
- লাল বরই মিষ্টি
- রসুন এবং আদা দিয়ে মাছের সসে ডুবিয়ে রাখুন

মুরগির সাথে স্কোয়াশ স্যুপ, মুচমুচে ভাজা বেবি পটেটো, রসুন এবং আদার মাছের সসের সাথে পরিবেশিত কাটা সেদ্ধ মাংস এবং মিষ্টির জন্য লাল বরইয়ের মতো গ্রামীণ খাবারের সাথে একটি সহজ কিন্তু আকর্ষণীয় পারিবারিক খাবার - একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু রাতের খাবারের জন্য দুর্দান্ত পছন্দ।
সুস্বাদু খাবার ১২
- বাঁধাকপির স্যুপ
- আদা দিয়ে ভাপানো চিংড়ি
- বেল মরিচ দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংসের পেট
- কিউই এবং আমের মিষ্টি

মিষ্টি বাষ্পীভূত চিংড়ি, সতেজ শাকসবজি, সুস্বাদু ভাজা মাংস এবং তাজা ফল দিয়ে তৈরি সহজ কিন্তু পরিশীলিত খাবারের প্রস্তাব - প্রতিদিন একটি সুস্বাদু, পুষ্টিকর পারিবারিক খাবারের জন্য আদর্শ পছন্দ।
সুস্বাদু খাবার ১৩
- মিষ্টি এবং হালকা স্টিউ করা সবজির স্যুপ (গাজর, স্কোয়াশ, স্কোয়াশ, শিতাকে মাশরুম)
- লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সেদ্ধ মুরগি
- বেগুনি ফুলকপির সাথে ভাজা শুয়োরের মাংসের পেট
- ডেজার্ট আঙ্গুর

উজ্জ্বল রঙের শাকসবজি এবং ঐতিহ্যবাহী মুরগির মাংস দিয়ে তৈরি একটি পুষ্টিকর পারিবারিক খাবার - হালকা খাবারের জন্য একটি আদর্শ পছন্দ, হজমের জন্য ভালো এবং প্রাকৃতিক প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
সুস্বাদু খাবার ১৪
- পাতলা করে কাটা গরুর মাংসের ব্রিসকেট
- গরুর মাংসের শ্যাঙ্ক এবং গরুর মাংসের টেন্ডন রোলস
- পরিষ্কার গরুর মাংসের হার্ট, গরুর মাংসের লিভার, গরুর মাংসের ট্রাইপ
- এনোকি মাশরুম, সবুজ পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
- সবজির মধ্যে রয়েছে গাজর, মূলা এবং কাটা আলু।
- গরুর মাংসের বল, পনির ভরা গরুর মাংসের বল
- রক্ত জমাট বাঁধা টুকরো টুকরো করা
- বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য রেড ওয়াইন এবং সাপা স্টিকি রাইস ওয়াইন

সপ্তাহান্তে একটি সুন্দর মিশ্র গরুর মাংসের হটপট ট্রের পরামর্শ: গরুর মাংসের ব্রিসকেট, হার্ট এবং লিভার, গরুর মাংসের বল, এনোকি মাশরুম এবং রঙিন সবজি দিয়ে পূর্ণ - শুধু এক পাত্র হটপট ঝোল যোগ করুন এবং আপনার একটি উষ্ণ, আরামদায়ক খাবার হবে।
সুস্বাদু খাবার ১৫
- পেঁয়াজ এবং রসুন দিয়ে ভাজা শিমের স্প্রাউট
- লাল সসেজ এবং শিতাকে মাশরুমের সাথে ভাজা সবুজ বিন
- মুচমুচে ভাজা স্প্রিং রোল
- মিষ্টির জন্য বরই এবং আঙ্গুর
- রসুন এবং মরিচ দিয়ে পরিবেশন করা মিষ্টি এবং টক মাছের সস

মুচমুচে ভাজা স্প্রিং রোল, রঙিন স্টির-ফ্রাই এবং তাজা ফলের সমন্বয়ে একটি সহজ কিন্তু পুষ্টিকর পারিবারিক খাবার - প্রতিদিনের মেনুর জন্য নিখুঁত পরামর্শ।
সুস্বাদু খাবার ১৬
- কলা এবং বাদামের স্যুপ
- সবজির ডিমের রোল
- সেলারি দিয়ে ভাজা সসেজ
- সবুজ আঙ্গুর দিয়ে তৈরি মিষ্টি
- মিষ্টি এবং শীতল কালো চেরি

গ্রামীণ কলা এবং চিনাবাদামের স্যুপ, সুস্বাদু চাইনিজ সসেজ, সুন্দর সবজির ডিমের রোলের সাথে মিশ্রিত ট্রে। তাজা আমদানি করা ফলের মিষ্টান্ন পুষ্টির ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে - সপ্তাহান্তের বিকেলের খাবার বা পারিবারিক জমায়েতের জন্য আদর্শ পছন্দ।
সুস্বাদু খাবার ১৭
- মিষ্টি এবং ঠান্ডা সবুজ বাঁধাকপির স্যুপ
- পাঁচটি রঙ এবং বেল মরিচ দিয়ে ভাজা অক্টোপাস
- আদা এবং লেবু পাতা দিয়ে সুগন্ধি ভাপানো মাছ
- লাল আপেলের মিষ্টি, শৈল্পিক ফুল খোদাই

আদা দিয়ে ভাজা মাছ, মুচমুচে ভাজা অক্টোপাস এবং হালকা সবুজ বাঁধাকপির স্যুপ দিয়ে তৈরি একটি সতেজ খাবার - গরমের দিনের জন্য এটি একটি আদর্শ পছন্দ, যা শরীর ঠান্ডা রাখতে এবং সামুদ্রিক খাবার থেকে প্রাকৃতিক প্রোটিনের পরিপূরক হিসেবে কাজ করে।
সুস্বাদু খাবার ১৮
- সয়া সস দিয়ে সেদ্ধ হাঁস
- হাঁসের রক্ত দিয়ে তৈরি বাঁশের অঙ্কুরের স্যুপ
- কাঁচা সবজি দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে

সিদ্ধ হাঁস, বাঁশের কাণ্ডের স্যুপ এবং কাঁচা সবজি দিয়ে পারিবারিক খাবার - একটি সহজ কিন্তু ঐতিহ্যবাহী পছন্দ, সপ্তাহান্তের রাতের খাবারের জন্য খুবই উপযুক্ত।
সুস্বাদু খাবার ১৯
- কাটা মাছের ফিলেট
- খোসা ছাড়ানো তাজা চিংড়ি
- গরুর মাংসের রোল, কাটা মুরগি
- সবুজ শাকসবজি, বোক চয়, ডিল, সবুজ পেঁয়াজ
- টোফু, মাছের বল, আকৃতির সসেজ
- সাতে সস, চিলি সস, মশলা

সব ধরণের মাংস, মাছ, সামুদ্রিক খাবার, সবুজ শাকসবজি এবং আকর্ষণীয় টপিংস সহ মিশ্র হট পট ট্রে - সপ্তাহান্তে বা ছুটির দিনের সমাবেশের জন্য একটি আদর্শ পরামর্শ, সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং বাড়িতে তৈরি করা সহজ।
সুস্বাদু খাবার ২০
- মাংস ভরা তেতো তরমুজের স্যুপ
- শিতাকে মাশরুমের সাথে ব্রেইজ করা শুয়োরের মাংস
- লেবু পাতা দিয়ে ভাজা চিংড়ি
- ডালিম মিষ্টি

সতেজ তেতো তরমুজের স্যুপ, সমৃদ্ধ ব্রেইজড শুয়োরের মাংস এবং মাশরুম, লেবু পাতা দিয়ে সুগন্ধি ভাজা চিংড়ি এবং মিষ্টি ডালিম দিয়ে তৈরি একটি গ্রাম্য খাবার - একটি পুষ্টিকর এবং আকর্ষণীয় প্রতিদিনের ঘরে রান্না করা খাবারের মেনুর জন্য আদর্শ পছন্দ।
সুস্বাদু খাবার 21
- মিটবল, মাশরুম এবং আনারস দিয়ে টক স্যুপ
- মিশ্র সবজির সাথে ভাজা ছোট অন্ত্র
- মেয়োনিজ এবং টমেটো সস দিয়ে ভাজা স্কুইড
- জাম্বুরা মিষ্টি

সতেজ টক স্যুপ, পুষ্টিকর স্ট্র-ফ্রাই, মুচমুচে ভাজা স্কুইড এবং তাজা ফলের সমন্বয়ে একটি সম্পূর্ণ পারিবারিক মেনু - প্রতিদিনের খাবারের জন্য দুর্দান্ত পরামর্শ।
সুস্বাদু খাবার 22
- সেদ্ধ মুরগির মাংস সাবধানে কাটা লেবুর পাতা দিয়ে
- ভাজা পেঁয়াজ দিয়ে ছিটিয়ে আঠালো ভাত
- মশলাদার এবং টক হাড় ছাড়া মুরগির পায়ের সালাদ
- চিকেন গিজার্ড এবং কাঠের কানের মাশরুমের সাথে ভাজা সেমাই
- শুয়োরের মাংসের সাথে ভাজা বাঁশের অঙ্কুর
- মরিচ মাছের সসের সাথে আচারযুক্ত শসা
- কিমচি বাঁধাকপির সাথে পরিবেশন করা হয়েছে
- অত্যন্ত আকর্ষণীয় মরিচ রসুন চুন ডিপিং সস

সব রঙ, সুগন্ধ এবং স্বাদের ঐতিহ্যবাহী খাবার: মুরগির সাথে সোনালী আঠালো ভাত, অফল এবং গিজার্ড সহ সমৃদ্ধ ভাজা সেমাই থেকে শুরু করে মশলাদার এবং টক কোরিয়ান মুরগির পায়ের সালাদ। খাবারটি একই সাথে সুন্দর এবং দীর্ঘ দিনের ক্লান্তি "ধুয়ে" দেয়।
সুস্বাদু খাবার 23
- বান দাউ ম্যাম নেম সম্পূর্ণ টপিং সংস্করণ
- মুচমুচে ভাজা তোফু
- সেদ্ধ শুয়োরের মাংসের পেট, পাতলা করে কাটা
- কম সসেজ
- কাঁচা সবজি, লেটুস, তুলসী
- ব্লাঞ্চ করা শসা এবং শিমের স্প্রাউট
- লেবু এবং মরিচের সাথে মিশ্রিত মসৃণ মাছের সস

খাঁটি, টক, মশলাদার এবং মিষ্টি স্বাদে পরিপূর্ণ, উচ্চমানের সেমাই দিয়ে তৈরি একটি সত্যিকারের "ঘরে রান্না করা টেট" খাবার। বাইরে খেতে যাওয়ার দরকার নেই, আপনি এখনও শহরের কেন্দ্রস্থলে খাঁটি উত্তরাঞ্চলীয় স্বাদ উপভোগ করতে পারেন।
সুস্বাদু খাবার 24
- সেদ্ধ মুরগির বুকের মাংস, টুকরো করে কাটা
- পেঁয়াজ এবং ভিয়েতনামী ধনেপাতা দিয়ে মুরগির সালাদ
- রসুন দিয়ে ভাজা স্কোয়াশ
- সবুজ কিউই মিষ্টি
- লবণ, গোলমরিচ, লেবু এবং মরিচের সাথে খাওয়ার জন্য

সিদ্ধ মুরগি, কুঁচি কুঁচি করে কাটা মুরগির সালাদ, রসুন, লবণ, গোলমরিচ এবং লেবুর রস দিয়ে ভাজা সবুজ স্কোয়াশ এবং তাজা কিউই মিষ্টি দিয়ে পারিবারিক খাবার - গরমের দিনের জন্য হালকা পছন্দ।
সূত্র: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-ba-noi-tro-gen-z-bay-23-mam-com-gia-dinh-dep-nhu-tranh-ve-khien-chong-cu-tan-lam-la-voi-ve-nha-172250616161618068.htm






মন্তব্য (0)