বিশ্বের শীর্ষ চাল রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে, ভিয়েতনাম কেন এখনও প্রায় ১ বিলিয়ন মার্কিন ডলার চাল আমদানিতে ব্যয় করে?

জেনারেল ডিপার্টমেন্ট অফ কাস্টমসের প্রাথমিক পরিসংখ্যান অনুসারে, গত ৯ মাসে ভিয়েতনাম ৪.৩৭ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যের ৭ মিলিয়ন টনেরও বেশি চাল রপ্তানি করেছে। টার্নওভারের দিক থেকে, ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ২৩.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে।

অন্যদিকে, আমাদের দেশের চাল আমদানির লেনদেনও তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সেপ্টেম্বর মাসে, আমাদের দেশের চাল আমদানির লেনদেন গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৫৪.২% বেড়ে ১১৭ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।

প্রথম ৯ মাসে, ভিয়েতনাম দেশীয় উৎপাদন এবং ভোগের চাহিদা মেটাতে চাল আমদানিতে মোট ৯৯৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫৭.৩% বেশি। এটি এখন পর্যন্ত চাল শিল্পের জন্য একটি রেকর্ড সর্বোচ্চ পরিসংখ্যান এবং ২০২৩ সালের পুরো বছরের জন্য ৮৬০ মিলিয়ন মার্কিন ডলার আমদানির টার্নওভারকে ছাড়িয়ে গেছে।

গত দুই মাসের মতো আমদানির গতি বজায় থাকলে, ২০২৪ সালে আমাদের দেশের চাল আমদানির পরিমাণ ১.৩ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাতে পারে।

কেউ কেউ ভাবছেন কেন বিশ্বের শীর্ষ চাল রপ্তানিকারক দেশ ভিয়েতনামকে প্রতি বছর এই পণ্য আমদানি করতে প্রচুর অর্থ ব্যয় করতে হয়।

৩রা অক্টোবর, ড্যান ভিয়েতের সাথে কথা বলার সময়, শস্য উৎপাদন বিভাগের (কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রণালয়) পরিচালক মিঃ নগুয়েন নু কুওং বলেন যে বাস্তবে, চাল পণ্যের অনেকগুলি ভিন্ন ভিন্ন অংশ রয়েছে যেমন: রান্নার জন্য চাল; কেক তৈরির জন্য কাঁচা চাল, সেমাই, ফো ইত্যাদি। অতএব, সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, রপ্তানির পাশাপাশি, আমাদের দেশ প্রয়োজনে ক্ষতিপূরণ দেওয়ার জন্য প্রচুর পরিমাণে চাল আমদানি করেছে; অথবা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ, উপজাত পণ্য তৈরি এবং পশুখাদ্য তৈরির জন্য ভারতের মতো প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলি থেকে চাল আমদানি করেছে।

২০২৪ সালের প্রথম ৯ মাসে, ভিয়েতনাম অভ্যন্তরীণ ব্যবহার এবং উৎপাদন চাহিদা মেটাতে চাল আমদানি করতে মোট ৯৯৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলার ব্যয় করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫৭.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে।

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কৃষকরা ধীরে ধীরে সুগন্ধি ধান এবং উচ্চমানের ধান চাষের দিকে ঝুঁকছেন। বাজারে এই ধরণের চালের দাম অনেক বেশি। সেমাই, ফো এবং রাইস পেপার তৈরিতে কেবল এমন চালের প্রয়োজন হয় যা চিবানো, প্রসারিত হয় এবং কম দামের হয়। অতএব, দেশীয় এবং আমদানি করা চালের মধ্যে বিশাল ব্যবধানের কারণে, উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানগুলির জন্য আমদানি করা চাল বেছে নেওয়া বেশি লাভজনক।

বর্তমানে, ভিয়েতনাম মিয়ানমার, পাকিস্তান এবং কম্বোডিয়া থেকে চাল আমদানি করে, যা দেশীয় চালের তুলনায় কম দামে। বছরের প্রথম ৯ মাসে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি মূল্য গড়ে প্রতি টন ৬২৪ মার্কিন ডলার ছিল, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ১৩.১% বেশি। এদিকে, ভিয়েতনামে আমদানি করা চালের দাম প্রতি টন ৪৮০ থেকে ৫০০ মার্কিন ডলারের মধ্যে।

মিঃ কুওং-এর মতে, সম্প্রতি উত্তর প্রদেশগুলিতে ২০০,০০০ হেক্টরেরও বেশি ধানের জমি ৩ নম্বর ঝড়ে প্লাবিত এবং ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। এটি রপ্তানির জন্য "ধানের ভাণ্ডার" নয়, তবে এটি দেশীয় বাজারে এই পণ্যের সরবরাহকেও ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে।

"চালের আমদানি ভিয়েতনামের চাল উৎপাদন এবং রপ্তানির উপর কোন প্রভাব ফেলে না," মিঃ কুওং নিশ্চিত করেছেন।

বিশ্ব চালের বাজার সম্পর্কে, সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য খবর হল যে ভারত ২৮ সেপ্টেম্বর থেকে বাসমতি নয় এমন সাদা চাল রপ্তানির উপর থেকে নিষেধাজ্ঞা তুলে নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। শর্ত হল এই পণ্য রপ্তানির জন্য তল মূল্য ৪৯০ মার্কিন ডলার/টন।

এই প্রভাব মূল্যায়ন করে, কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়ন মন্ত্রকের শস্য উৎপাদন বিভাগের পরিচালক মিঃ নগুয়েন নু কুওং বলেছেন যে তিনি ভারতের চাল রপ্তানি ব্যবস্থাপনা নীতির প্রভাব ব্যাপকভাবে মূল্যায়ন করার জন্য শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রকের সাথে সমন্বয় করবেন। বিশ্বে চালের চাহিদা এখনও বেশি, এবং ভারতের চাল রপ্তানি ভিয়েতনামী চালের চেয়ে বিভিন্ন বিভাগে কেন্দ্রীভূত, তাই প্রভাবটি বড় নয়।

শস্য উৎপাদন বিভাগের পরিচালক নিশ্চিত করেছেন যে আগামী বছরগুলিতে ধান শিল্পের বিকাশের দৃষ্টিভঙ্গি হল বাজারের চাহিদার উপর নির্ভর করে পরিকল্পনা অনুযায়ী উৎপাদন করা এবং কৃষক ও ব্যবসার স্বার্থ নিশ্চিত করা, ফলাফল অর্জনের জন্য রপ্তানি পরিমাণের পিছনে ছুটতে নয়।

সূত্র: https://danviet.vn/la-cuong-quoc-xuat-khau-gao-hang-dau-the-gioi-vi-sao-viet-nam-van-chi-gan-1-ty-usd-nhap-khau-gao-20241003102337859.htm