স্বাস্থ্য সংক্রান্ত খবর দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন , পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: তারকা ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা; ৫০ বছর বয়সী ব্যক্তিদের জন্য ভালো পানীয়...
কফির আরও স্বাস্থ্য উপকারিতা
অনেকেই ইতিমধ্যেই জানেন যে কফির অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, যেমন টাইপ 2 ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, লিভারের রোগ এবং কিছু নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
শুধু তাই নয়, আপনি কি জানেন যে প্রতিদিন কফি পান করলে আপনার দুটি কিডনিও উপকৃত হয় ?
বিশেষ করে, মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্যযুক্ত পানীয় পান করলে কিডনিতে পাথর তৈরির বিরুদ্ধে সুরক্ষা পাওয়া যেতে পারে। মূত্রবর্ধক প্রভাবের কারণে, কফি অবশ্যই এই বিলের সাথে খাপ খায়।
কফি প্রেমীদের জন্য আরও সুখবর আছে!
গবেষণা জার্নাল ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশনে প্রকাশিত ২০২২ সালের একটি গবেষণায় কিডনিতে পাথরের ইতিহাস থাকা ৩০,০০০ জনেরও বেশি অংশগ্রহণকারীর মধ্যে ক্যাফেইন গ্রহণ এবং কিডনিতে পাথরের ঝুঁকির মধ্যে সম্পর্ক বিশ্লেষণ করা হয়েছে।
ফলাফলে দেখা গেছে যে ক্যাফেইন সেবন কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি কমায়, বিশেষ করে মহিলাদের ক্ষেত্রে।
বিশেষ করে, অন্যান্য ক্যাফেইনযুক্ত খাবার এবং পানীয়ের তুলনায় কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমাতে কফির প্রভাব বেশি দেখা গেছে।
বায়োমেডিকেল জার্নাল দ্য আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশনে প্রকাশিত ২০১৪ সালের একটি পূর্ববর্তী গবেষণায়ও একই রকম ফলাফল দেখানো হয়েছিল: ক্যাফেইন সেবন কিডনিতে পাথরের ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।
গবেষণা দলটি তিনটি ভিন্ন পরীক্ষার তথ্য বিশ্লেষণ করেছে।
হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয় (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) কর্তৃক পরিচালিত হেলথ প্রফেশনালস ফলো-আপ স্টাডি (HPFS) নামে প্রথম গবেষণায় ৪০ থেকে ৭৫ বছর বয়সী ৫১,০০০ এরও বেশি পুরুষ স্বাস্থ্য পেশাদারকে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল। ফলাফলে দেখা গেছে যে যারা প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন গ্রহণ করেছেন তাদের কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি ২৬% কম ছিল। পাঠকরা ২৯শে জুন স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন।
তারকা ফলের স্বাস্থ্য উপকারিতা
ব্ল্যাকবেরি ভিটামিন সি, এ, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সমৃদ্ধ। এগুলিতে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং পলিফেনলও রয়েছে।
ভারতের একজন পুষ্টিবিদ মিসেস অবনী কৌল বলেন যে ১০০ গ্রাম স্টার আপেলে প্রায় ৬০ ক্যালোরি থাকে। অতএব, এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত ফল, ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য উপযুক্ত।
এখানে তারকা ফলের কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা দেওয়া হল।
স্টার ফল স্বাস্থ্যের জন্য ভালো কিন্তু এটি খাওয়ার সময় আপনার সতর্ক থাকা দরকার
ক্যালোরি কম। ব্ল্যাকবেরি ওজন কমানোর জন্য বিশেষভাবে উপকারী কারণ এতে ক্যালোরির পরিমাণ কম। এর অর্থ হল আমরা ওজন নিয়ে চিন্তা না করেই এগুলি উপভোগ করতে পারি।
প্রচুর পরিমাণে ফাইবার। ব্ল্যাকবেরি ফাইবার সমৃদ্ধ। ফাইবার দীর্ঘ সময় ধরে শরীরকে পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে এবং মোট ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। অতিরিক্ত ক্যালোরি গ্রহণ সীমিত করে, ব্ল্যাকবেরি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে।
নিউট্রিয়েন্টস জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করুন। কালোজিরার গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) কম, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, ইনসুলিনের বৃদ্ধি এবং চর্বি জমা রোধ করে। এই প্রবন্ধের পরবর্তী অংশ ২৯ জুন স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।
৫০ বছর বয়সীদের জন্য ভালো পানীয়
৫০ বছর বয়সে আপনার মনে হতে পারে যে আপনি দূরে সরে যাচ্ছেন, কিন্তু আপনি যদি আপনার পুষ্টির দিকে মনোযোগ দেন তবে পরবর্তী দশকগুলি উপভোগ করতে পারবেন।
দীর্ঘায়ু বিশেষজ্ঞ বেথ ব্র্যাডফোর্ড স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট হেলথ ডাইজেস্ট (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর জন্য লিখেছেন: যখন আপনার বয়স ৫০ বছর হবে, তখন দীর্ঘ, সুস্থ বার্ধক্যের জন্য এই পানীয়টি চেষ্টা করা শুরু করুন।
ভিটামিন ডি যুক্ত কম চর্বিযুক্ত দুধ পান করলে আপনার দীর্ঘজীবী হওয়া সম্ভব
ব্র্যাডফোর্ড বলেন, বয়স্কদের শরীরকে ক্যালসিয়াম শোষণে সাহায্য করার জন্য আরও ক্যালসিয়াম এবং বিশেষ করে ভিটামিন ডি প্রয়োজন।
২০২৩ সালে মেডিকেল জার্নাল এন্ডোক্রাইন-এ প্রকাশিত এক গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন ডি-এর ঘাটতিযুক্ত বয়স্কদের আয়ুষ্কাল কম হওয়ার ঝুঁকি থাকে। ভিটামিন ডি-এর অভাব হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস, পড়ে যাওয়ার ঝুঁকি বৃদ্ধি এবং পেশী শক্তি হ্রাসের মতো সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে।
বেশিরভাগ দুধ ভিটামিন ডি সমৃদ্ধ, তাই ৫০ বছর বয়সীদের দিন শুরু করা উচিত এক গ্লাস কম চর্বিযুক্ত দুধ দিয়ে।
যদিও সূর্যের আলো ভিটামিন ডি উৎপাদনে সাহায্য করে, তবুও বয়স্ক ব্যক্তিরা রোদে কম সময় কাটান, চলাফেরা করতে অসুবিধা হয় এবং তাদের ত্বকে ভিটামিন ডি সংশ্লেষণ করতে অসুবিধা হয়।
ভিটামিন ডি কেবল বয়স্কদের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে না এবং রক্তনালীর কার্যকারিতা উন্নত করে না, বরং ভিটামিন ডি-এর অভাব মেটাবলিক সিনড্রোম, ডিমেনশিয়া এবং কিছু ক্যান্সারের কারণও হতে পারে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !
[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-loi-ich-bat-ngo-cua-ca-phe-voi-than-185240628173248085.htm
মন্তব্য (0)