এরপর, আইপিবি ইউনিভার্সিটি (ইন্দোনেশিয়া) এর পুষ্টি বিভাগের ডাক্তার-প্রভাষক অধ্যাপক করিনা রহমাদিয়া একাভিদিয়ানি এবং ট্রু ভাইটালিটি নিউট্রিশন এলএলসি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর প্রতিষ্ঠাতা পুষ্টিবিদ হান্না ভ্যান আর্ক প্রতিদিন নারকেল জল পান করার বিষয়ে ব্যাখ্যা করবেন।
প্রতিদিন নারকেল জল পান করার আশ্চর্যজনক প্রভাব
ইলেক্ট্রোলাইট পূরণে সাহায্য করে । নারকেল জলকে "প্রাকৃতিক ক্রীড়া পানীয়" হিসাবে বিবেচনা করা হয় কারণ এটি পটাসিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ। বিশেষ করে, নারকেল জলের ইলেক্ট্রোলাইট গঠন মানুষের প্লাজমার মতোই, যা ঘাম বা ডায়রিয়ার মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। নারকেল জলে থাকা উচ্চ পটাসিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন নারকেল জল পান করলে সিস্টোলিক রক্তচাপ কিছুটা কমতে পারে, তবে তা উল্লেখযোগ্যভাবে নয়। অতএব, রক্তচাপ কমাতে, এটিকে উচ্চ রক্তচাপ বন্ধ করার জন্য খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি (DASH) ডায়েট এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে একত্রিত করতে হবে, ব্যাখ্যা করেন ডঃ কারিনা।
ডাঃ কারিনা আরও পরামর্শ দেন যে উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।

নারকেল জলে থাকা উচ্চ পটাসিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
চিত্রণ: এআই
কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ করুন। ভ্যান আর্ক বলেন, নারকেল জল একটি মূত্রবর্ধক, যা কিডনিতে পাথর গঠন রোধ করতে সাহায্য করে। একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জল মূত্রনালীর সাইট্রেট নিঃসরণ বৃদ্ধি করতে পারে, যা ক্যালসিয়াম পাথর গঠন রোধ করতে পারে।
হাড়ের জন্য ভালো। পটাসিয়াম কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্যকেই সমর্থন করে না বরং হাড়ের সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, বিশেষ করে বয়স্কদের ক্ষেত্রে অস্টিওপোরোসিস এবং হাড় ক্ষয়ের ঝুঁকি কমায়।
হজমশক্তি উন্নত করুন। নারকেল জল আপনার পরিপাকতন্ত্রকে সুষ্ঠুভাবে সচল রাখতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে নারকেল জলে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা আলসারেটিভ কোলাইটিসের লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করতে পারে।
কোষকে রক্ষা করে। নারকেল জলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফেনোলিক যৌগ কোষের ক্ষতি এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। ডাঃ করিনা আরও বলেন যে নারকেল জলে থাকা ভিটামিন সি-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কিছু প্রাণীজ গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জল রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করে এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যামিনো অ্যাসিড এল-আর্জিনিনের কারণে।
এটি ব্যবহার করার সময় কাদের সাবধানতা অবলম্বন করা উচিত?
বেশিরভাগ মানুষের জন্যই ডাবের পানি নিরাপদ। তবে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এটি সীমিত করা উচিত কারণ এর উচ্চ পটাসিয়ামের পরিমাণ হাইপারক্যালেমিয়া সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে কিডনি ব্যর্থতায় আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে।
এছাড়াও, অস্ত্রোপচারের আগে এবং পরে কমপক্ষে 2 সপ্তাহ নারকেল জল এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ খাচ্ছেন।
সর্বোত্তম মাত্রা এবং গ্রহণের সময়
অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, নারকেল জল পরিমিত পরিমাণে পান করা উচিত। ডাঃ করিনা সুপারিশ করেন: ইটিং ওয়েল অনুসারে, চিনি বা মিষ্টি ছাড়া প্রতিদিন ১ গ্লাস (২৫০ মিলি) এর বেশি পান করা উচিত নয়।
যেকোনো সময় নেওয়া যেতে পারে, তবে শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে যদি পুনরুজ্জীবিতকরণের প্রয়োজন হয়, তবে এটি ব্যায়ামের পরপরই নেওয়া উচিত।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, ডাবের জল হাইড্রেট, ইলেক্ট্রোলাইট পূরণ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক পানীয়। তবে, নিরাপদ এবং কার্যকর ব্যবহারের জন্য, এটি প্রতিদিন সর্বোচ্চ ১ গ্লাসের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত, অতিরিক্ত চিনি ছাড়াই। যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ বা কিডনি ব্যর্থতার মতো কোনও অন্তর্নিহিত চিকিৎসাগত সমস্যা থাকে, তাহলে নিয়মিত এটি খাওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন।
সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-uong-nuoc-dua-bac-si-noi-gi-185250827224742114.htm






মন্তব্য (0)