আইপিবি ইউনিভার্সিটি (ইন্দোনেশিয়া) এর পুষ্টি বিভাগের চিকিৎসক এবং প্রভাষক অধ্যাপক করিনা রহমাদিয়া একাভিদিয়ানি এবং ট্রু ভাইটালিটি নিউট্রিশন এলএলসি (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) এর প্রতিষ্ঠাতা পুষ্টিবিদ হান্না ভ্যান আর্ক ব্যাখ্যা করবেন কেন প্রতিদিন নারকেল জল পান করা উপকারী।
প্রতিদিন নারকেল জল পান করার আশ্চর্যজনক উপকারিতা।
ইলেক্ট্রোলাইট পূরণে সাহায্য করে । পটাশিয়াম, সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়ামের মতো ইলেক্ট্রোলাইট সমৃদ্ধ হওয়ার কারণে নারকেল জলকে "প্রাকৃতিক ক্রীড়া পানীয়" হিসাবে বিবেচনা করা হয়। বিশেষ করে, নারকেল জলের ইলেক্ট্রোলাইট গঠন মানুষের রক্তরসের মতো, যা ঘাম বা ডায়রিয়ার মাধ্যমে হারিয়ে যাওয়া জল এবং ইলেক্ট্রোলাইটগুলি দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।
রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। নারকেল জলে উচ্চ পটাসিয়ামের পরিমাণ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রতিদিন নারকেল জল পান করলে সিস্টোলিক রক্তচাপ কিছুটা কমতে পারে, তবে তা উল্লেখযোগ্যভাবে নয়। অতএব, কার্যকর রক্তচাপ কমাতে, উচ্চ রক্তচাপ (DASH) বন্ধ করার জন্য খাদ্যতালিকাগত পদ্ধতি এবং নিয়মিত ব্যায়ামের সাথে এটিকে একত্রিত করা প্রয়োজন, ব্যাখ্যা করেন ডঃ কারিনা।
ডাঃ করিনা উচ্চ রক্তচাপে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেন।

নারকেল জলে থাকা উচ্চ পটাসিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
চিত্রণ: এআই
কিডনিতে পাথর প্রতিরোধ। বিশেষজ্ঞ ভ্যান আর্ক বলেন, নারকেল জল একটি মূত্রবর্ধক, যা কিডনিতে পাথর গঠন রোধ করতে সাহায্য করে। একটি ছোট গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জল প্রস্রাবে সাইট্রেটের নির্গমন বৃদ্ধি করতে পারে, ক্যালসিয়াম পাথর গঠন রোধ করে।
হাড়ের জন্য ভালো। পটাসিয়াম কেবল হৃদরোগের স্বাস্থ্যকেই সমর্থন করে না বরং হাড়ের সুরক্ষায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, অস্টিওপোরোসিস এবং হাড়ের ঘনত্ব হ্রাসের ঝুঁকি কমায়, বিশেষ করে বয়স্কদের ক্ষেত্রে।
হজমশক্তি উন্নত করে। নারকেল জল পাচনতন্ত্রকে সুষ্ঠুভাবে কার্যকর রাখতে সাহায্য করে। কিছু গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে নারকেল জলে প্রদাহ-বিরোধী এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আলসারেটিভ কোলাইটিসের লক্ষণগুলি কমাতে পারে।
কোষ রক্ষা করে। নারকেল জলে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফেনোলিক যৌগ কোষের ক্ষতি এবং অনেক দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। ডাঃ করিনা আরও বলেন যে নারকেল জলে থাকা ভিটামিন সি-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে।
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। কিছু প্রাণীজ গবেষণায় দেখা গেছে যে নারকেল জল রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে কারণ এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান, ম্যাগনেসিয়াম এবং অ্যামিনো অ্যাসিড এল-আর্জিনিন রয়েছে।
কার এটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত?
বেশিরভাগ মানুষের জন্যই ডাবের পানি নিরাপদ। তবে, দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের তাদের গ্রহণ সীমিত করা উচিত কারণ এর উচ্চ পটাসিয়ামের পরিমাণ হাইপারক্যালেমিয়া সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যাদের কিডনি ব্যর্থতা রয়েছে তাদের ক্ষেত্রে।
অতিরিক্তভাবে, অস্ত্রোপচারের আগে এবং পরে কমপক্ষে দুই সপ্তাহ নারকেল জল এড়িয়ে চলা উচিত কারণ এটি রক্তচাপ এবং রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি ওষুধ খাচ্ছেন।
এটি গ্রহণের জন্য সর্বোত্তম ডোজ এবং সময়।
ডাবের জলের অনেক উপকারিতা থাকা সত্ত্বেও, পরিমিত পরিমাণে পান করা উচিত। ইটিং ওয়েল অনুসারে, ডাঃ কারিনা প্রতিদিন এক গ্লাস (২৫০ মিলি) এর বেশি পান করার পরামর্শ দেন না, চিনি বা মিষ্টি ছাড়া।
এটি যেকোনো সময় পান করা যেতে পারে, তবে শারীরিক ক্রিয়াকলাপের পরে যদি আপনার রিহাইড্রেট করার প্রয়োজন হয়, তাহলে ব্যায়ামের পরপরই এটি পান করা উচিত।
সংক্ষেপে বলতে গেলে, ডাবের জল হাইড্রেশন, ইলেক্ট্রোলাইট পুনঃপূরণ এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির জন্য একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক পানীয়। তবে, নিরাপদ এবং কার্যকর ব্যবহারের জন্য, এটি প্রতিদিন সর্বোচ্চ এক গ্লাসের মধ্যে সীমাবদ্ধ থাকা উচিত, অতিরিক্ত চিনি ছাড়াই। যদি আপনার উচ্চ রক্তচাপ বা কিডনি ব্যর্থতার মতো অন্তর্নিহিত রোগ থাকে, তাহলে নিয়মিত পান করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা উচিত।
সূত্র: https://thanhnien.vn/ngay-nao-cung-uong-nuoc-dua-bac-si-noi-gi-185250827224742114.htm






মন্তব্য (0)