ডায়াবেটিস রোগীদের কি জাম খাওয়া উচিত? টেটের সময় তাদের কী কী বিষয়ের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত?

বিশেষজ্ঞ ১ ডাঃ ট্রান মাই হোয়া, কার্ডিওভাসকুলার - ডায়াবেটিস হেলথকেয়ার সিস্টেম ৩১৫, উত্তর দিলেন: জামে (নারকেল জ্যাম, কাস্টার্ড আপেল...) প্রায়শই খুব বেশি পরিমাণে চিনি থাকে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত নয়। এমনকি "চিনি-মুক্ত" লেবেলযুক্ত জামেও প্রায়শই কৃত্রিম মিষ্টি থাকে, যা "ডায়েট সুগার", "ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য চিনি" নামেও পরিচিত। কৃত্রিম মিষ্টি ব্যবহার সম্পূর্ণরূপে ভালো নয়, এবং দীর্ঘ সময় ধরে অপব্যবহার করলে কিছু নেতিবাচক প্রভাব পড়তে পারে।

অতএব, ডায়াবেটিস রোগীদের ঐতিহ্যবাহী জাম খাওয়া সীমিত করা উচিত। পরিবর্তে, কাজু, বাদাম, চেস্টনাট, সূর্যমুখী বীজ, আখরোট; কমলালেবু, ট্যানজারিন, জাম্বুরা, পেয়ারা, আপেল, অ্যাভোকাডো; মিষ্টি ছাড়া দই... চেষ্টা করুন।

ছুটির দিনে, ডায়াবেটিস রোগীদের পরিমিত পরিমাণে খাওয়া-দাওয়া করা উচিত এবং নিয়মিত রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

ডায়াবেটিস রোগীদের অন্যান্য খাবার যা এড়িয়ে চলা উচিত বা সীমিত করা উচিত

জ্যাম ছাড়াও, ডায়াবেটিস রোগীদের টেটের সময় অন্যান্য খাবারের দিকেও মনোযোগ দিতে হবে, যেমন:

বান চুং, বান টেট: আঠালো ভাত থেকে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যা সহজেই রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়ায়। খাওয়া সীমিত করুন, অথবা চিনি ছাড়া, চর্বিযুক্ত মাংস ছাড়াই সবুজ শিমের ভরাট দিয়ে বান চুং খাওয়া বেছে নিন এবং শুধুমাত্র একটি ছোট টুকরো খান।

চর্বিযুক্ত মাংস, ভাজা খাবার: ব্রেইজড মিট, সসেজ এবং ভাজা খাবারের মতো খাবারে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়।

কোমল পানীয়, ফলের রস এবং বিয়ার: প্রচুর পরিমাণে চিনি বা অ্যালকোহল থাকে, যা সহজেই রক্তে শর্করার মাত্রা ব্যাহত করতে পারে। যদি আপনি অ্যালকোহল পান করেন, তাহলে কম অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় বেছে নিন এবং পরিমিত পরিমাণে পান করুন (৩৩০ মিলি বিয়ারের ১ ক্যান বা ১২০ মিলি ওয়াইনের ১ ছোট গ্লাস)।

উচ্চ চিনিযুক্ত ফল: পাকা আম, কাঁঠাল, লংগান, লিচু... এর মতো, আপেল, পেয়ারা, জাম্বুরা, স্ট্রবেরির মতো কম চিনিযুক্ত ফলগুলিকে অগ্রাধিকার দিন।

ডাঃ মাই হোয়া আরও উল্লেখ করেছেন যে ছুটির দিনে, ডায়াবেটিস রোগীদের তাদের খাবার ছোট ছোট ভাগে ভাগ করা উচিত এবং একবারে খুব বেশি খাওয়া উচিত নয়। তাদের ব্যায়াম করা উচিত, যেমন হালকা হাঁটা বা শারীরিক ক্রিয়াকলাপে অংশগ্রহণ করা যাতে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করা যায়। বিশেষ করে, তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা পর্যবেক্ষণ করা উচিত এবং দিনে দুবার, সকালের নাস্তা এবং রাতের খাবারের আগে, কৈশিক রক্তে শর্করার পরিমাপ করা উচিত।

পাঠকরা কলামের জন্য প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারেন। ডাক্তার ২৪/৭ নিবন্ধের নিচে মন্তব্য লিখে অথবা ইমেলের মাধ্যমে পাঠিয়ে: suckhoethanhnien247@gmail.com।

পাঠকদের উত্তর দেওয়ার জন্য প্রশ্নগুলি ডাক্তার, বিশেষজ্ঞদের কাছে পাঠানো হবে...

সূত্র: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm