স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে দিন শুরু করে, পাঠকরা আরও নিবন্ধ পড়তে পারেন: চাইনিজ বাঁধাকপির স্বাস্থ্য উপকারিতা; অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের ৪টি সতর্কতা লক্ষণ পুনরাবৃত্তি হতে চলেছে ; হাঁপানির চিকিৎসায় টিকটিকি খাওয়ার বিষয়ে ডাক্তাররা কী বলেন?...
ডায়াবেটিসের জন্য সবুজ মটরশুটির স্বল্প পরিচিত ব্যবহার
সবুজ মটরশুটি কেবল সুস্বাদুই নয় এবং এটি থেকে অনেক খাবার তৈরি করা যায়, বরং এর অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতাও রয়েছে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য, সবুজ মটরশুটির পুষ্টি উপাদান রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।
এক কাপ কাঁচা মটরশুঁটিতে প্রায় ৩১ ক্যালোরি, ১.৮ গ্রাম প্রোটিন, ৭ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ২.৭ গ্রাম ফাইবার এবং ০.২ গ্রাম ফ্যাট সহ আরও অনেক স্বাস্থ্যকর পুষ্টি উপাদান থাকবে। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য মটরশুঁটির একটি প্রধান সুবিধা হল এই উদ্ভিদের গ্লাইসেমিক সূচক কম।
সবুজ মটরশুটি প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে।
কম গ্লাইসেমিক সূচকের কারণে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিরা তাদের রক্তে শর্করার মাত্রা প্রভাবিত না করেই পরিমিত পরিমাণে খেতে পারেন। এটি খাবারের মাঝখানে যখনই ক্ষুধা লাগে তখন মুগ ডাল একটি স্বাস্থ্যকর খাবারে পরিণত করে।
এছাড়াও, সবুজ মটরশুঁটিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে। হজম এবং পুষ্টির শোষণকে ধীর করে রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে ফাইবার গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এর ফলে, খাবার থেকে গ্লুকোজের পরিমাণ ধীরে ধীরে রক্তে প্রবেশ করবে, খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি এড়াবে। এই প্রভাব রক্তে শর্করার মাত্রা আরও ভালোভাবে নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে।
তাছাড়া, সবুজ মটরশুঁটিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজ থাকে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য। এগুলি ভিটামিন সি-এর একটি আদর্শ উৎস, যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে। ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য যখন তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল থাকে, তখন এগুলি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। এই নিবন্ধের পরবর্তী বিষয়বস্তু ২২ ডিসেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় থাকবে ।
বোক চয়ের স্বাস্থ্য উপকারিতা: কাদের এটি নিয়মিত খাওয়া উচিত?
বোক চয় হল একটি সবুজ পাতাযুক্ত সবজি যাতে শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকারিতার জন্য অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এই উদ্ভিদে প্রচুর পরিমাণে জল এবং প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। আপনার ডায়াবেটিস থাকুক, হজমের সমস্যা থাকুক বা ব্যায়াম থাকুক না কেন, নিয়মিত বোক চয় খেলে আপনি অনেক স্বাস্থ্য উপকার পাবেন।
৭০ গ্রাম কাপ বোক চয়ে প্রায় ০.৭ গ্রাম ফাইবার, ১.১ গ্রাম প্রোটিন, ৪৫.৫ মিলিগ্রাম সোডিয়াম, ২২৩ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন এ, ভিটামিন কে, ক্যারোটিন এবং আরও অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট ভেরিওয়েলফিট (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) অনুসারে, কিছু গোষ্ঠীর মানুষ এই সবজি থেকে বিশেষভাবে উপকৃত হতে পারে।
যারা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য বোক চয় খুবই ভালো পছন্দ।
প্রথমত, যারা হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করতে চান তাদের নিয়মিত বোক চয় খাওয়া উচিত। এই সবজিটি ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস। ক্যালসিয়াম শক্তিশালী হাড়ের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ। এছাড়াও, বোক চয়েতে থাকা ভিটামিন কে হাড়ের বিপাকের উপর বর্ধক প্রভাব ফেলে এবং ফ্র্যাকচারের ঝুঁকি কমায়।
আরেকটি গ্রুপ যাদের নিয়মিত বোক চয় খাওয়া উচিত তারা হলেন যারা তাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে চান। কারণ বোক চয় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ। আসলে, এই ভিটামিনটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে, শরীরকে সর্দি-কাশির মতো সাধারণ রোগজীবাণু থেকে রক্ষা করে।
ভিটামিন সি ছাড়াও, বোক চয়েতে আরও অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যেমন কোয়ারসেটিন। এই পদার্থগুলি শরীরের প্রদাহ এবং কোষের ক্ষতি কমাতে সাহায্য করে। কেবল বোক চয়েই নয়, অন্যান্য সবুজ শাকসবজি যেমন কেল, পালং শাক বা ব্রোকোলিও এই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। পাঠকরা ২২ ডিসেম্বর স্বাস্থ্য পৃষ্ঠায় এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও পড়তে পারেন ।
অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের ৪টি সতর্কতা লক্ষণ যা পুনরাবৃত্তি হতে চলেছে
আবহাওয়ার পরিবর্তন স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে, বিশেষ করে অ্যালার্জিক রাইনাইটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের ক্ষেত্রে। যদিও ওষুধের মাধ্যমে এই অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করা যেতে পারে, তবে পুনরাবৃত্ত রাইনাইটিস লক্ষণগুলির প্রাথমিক সনাক্তকরণ অস্বস্তিকর লক্ষণগুলিকে আরও ভালভাবে নিয়ন্ত্রণ এবং হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে।
আপনি যদি মৌসুমি অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের সাথে পরিচিত হন অথবা সম্প্রতি রোগ নির্ণয় করা হয়েছে, রোগের লক্ষণগুলি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা অপরিহার্য। কারণ অনেক ক্ষেত্রে, যদি দ্রুত চিকিৎসা না করা হয়, তাহলে রাইনাইটিস দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, ঘুমের অসুবিধা এবং আরও অনেক সমস্যার সৃষ্টি করবে যা জীবনকে উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করবে।
মৌসুমি অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের লক্ষণগুলি প্রাথমিকভাবে সনাক্ত করা আক্রান্তদের প্রাথমিকভাবে এটির চিকিৎসা করতে এবং লক্ষণগুলি আরও খারাপ হওয়া রোধ করতে সহায়তা করবে।
পুনরাবৃত্ত মৌসুমী অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:
ঘন ঘন হাঁচি। আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় যদি আপনার ঘন ঘন হাঁচি আসে, তাহলে এটি অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের লক্ষণ হতে পারে। হাঁচি একটি সাধারণ লক্ষণ যা রোগ প্রতিরোধ ব্যবস্থা অ্যালার্জেনের প্রতি অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়।
নাক দিয়ে পানি পড়া বা বন্ধ হওয়া। অ্যালার্জিক রাইনাইটিসের আরেকটি সাধারণ সতর্কতা লক্ষণ হল নাক দিয়ে পানি পড়া। এই লক্ষণটি প্রায়শই হাঁচির সাথে থাকে। অতিরিক্ত পানি পড়া বা বন্ধ নাক শ্বাস নিতে অসুবিধা হতে পারে।
এর কারণ হল অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার কারণে নাকের মিউকোসা ফুলে যাওয়া এবং প্রদাহ হওয়া। রাতে, এই লক্ষণটি ঘুমাতে অসুবিধা সৃষ্টি করতে পারে। এই নিবন্ধটি সম্পর্কে আরও জানতে স্বাস্থ্য সংবাদ দিয়ে আপনার দিন শুরু করুন !
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস লিঙ্ক






মন্তব্য (0)