হা তিনের কৃষকরা শীতকালীন ফসল ঢেকে রোপণের গতি বাড়াচ্ছেন

(Baohatinh.vn) - হা তিনের সরকার এবং কৃষি খাত ঝড় ও বন্যায় ক্ষতিগ্রস্ত সবজি ক্ষেত পুনরুদ্ধারের জন্য কৃষকদের সহায়তা বৃদ্ধি করছে, একই সাথে শীতকালীন ফসল পরিকল্পনা "আচ্ছাদন" করার জন্য রোপণ ত্বরান্বিত করছে।

গত সপ্তাহ ধরে, হোয়াং চু জেনারেল প্রোডাকশন অ্যান্ড সার্ভিস কোঅপারেটিভ (দাই হোয়া গ্রাম, ইয়েন হোয়া কমিউন) এর সদস্য মিসেস নগুয়েন থি আন থোর পরিবার মাটি উন্নত করার, বিছানা তৈরি করার, সার দেওয়ার, বীজ বপন করার এবং জল দেওয়ার জন্য অনুকূল আবহাওয়ার সুযোগ নিয়েছে।

তার পরিবারের লক্ষ্য হলো ঝড়ের পরে ক্ষতিগ্রস্ত মূলা চাষের এলাকা দ্রুত পুনরুদ্ধার করা; ঝড় থেকে বেঁচে যাওয়া মূলাগুলির সার প্রয়োগ এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করার উপর মনোযোগ দেওয়া।

মিসেস নগুয়েন থি থো (ইয়েন হোয়া কমিউন) ১০ নম্বর ঝড় থেকে বেঁচে যাওয়া ভাগ্যবান মূলা গাছের যত্ন নেন...

"আগের বছরগুলির তুলনায়, প্রাকৃতিক দুর্যোগের কারণে এই শীতকালীন ফসল অত্যন্ত কঠিন ছিল। এটি ছিল তৃতীয়বারের মতো আমরা মূলা রোপণ করেছি, এবং খরচও বেড়েছে। বর্তমানে, পরিবারটি ১ হেক্টর জমিতে বীজ বপন সম্পন্ন করেছে এবং বছরের শেষে বাজারে পণ্য সরবরাহের জন্য বাকি ২ হেক্টর জমিতে ফসল উৎপাদনের কাজ দ্রুততর করছে," মিসেস থো শেয়ার করেছেন।

মিস থোর সাথে, হোয়াং চু জেনারেল প্রোডাকশন অ্যান্ড সার্ভিস কোঅপারেটিভের আরও অনেক পরিবারও উৎপাদন শৃঙ্খল ভেঙে যাওয়া এড়াতে জরুরি ভিত্তিতে পুনরায় বৃক্ষরোপণ করছে।

সমবায়ের পরিচালক মিঃ ট্রান ভিয়েত চু বলেন: "বালুকাময় মাটিতে মূলা চাষের মডেলটি ১০ বছরেরও বেশি সময় ধরে কার্যকর প্রমাণিত হয়েছে। হা তিন মূলার সুস্বাদু এবং মিষ্টি গুণ রয়েছে, তাই এটি ব্যবসায়ীদের কাছে খুবই জনপ্রিয়। প্রতি হেক্টরে প্রায় ২০ টন ফলন পাওয়া যায়, যার গড় আয় প্রায় ৩০ কোটি ভিয়েতনামি ডং/হেক্টর। এই বছর, অসুবিধা সত্ত্বেও, মানুষ ফসলের সময়সূচী নিশ্চিত করার জন্য ক্ষেতের সাথে লেগে থাকার এবং উৎপাদন পুনরুদ্ধার করার চেষ্টা করছে।"

... এবং নতুন মূলার জাত রোপণ করুন।

থাচ ল্যাক কমিউনে, ঘনীভূত সবজি উৎপাদন এলাকার কৃষকরাও বাজারে পরিষ্কার সবজির অবিচ্ছিন্ন সরবরাহ বজায় রাখার দৃঢ় সংকল্প নিয়ে শীতকালীন ফসল পুনরায় রোপণের জন্য মাঠে ফিরে যেতে ব্যস্ত।

মিসেস লে থি হুওং (বাক বিন গ্রাম) বলেন: “১০ নম্বর ঝড়ের পর, আমরা আবার শীতকালীন ফসল চাষ শুরু করেছি যেমন: সরিষার শাক, মালাবার পালং শাক, শসা, সবুজ মটরশুটি... টবে জন্মানো যায় এমন গাছপালা যেমন: স্কোয়াশ, শসা, মরিচ, টমেটো..., মানুষ মৌসুমের সুবিধা নিতে এবং আবহাওয়ার প্রতিকূল প্রভাব সীমিত করার জন্য তাড়াতাড়ি টবে জন্মায়। স্বল্পমেয়াদী সবজির ক্ষেত্রে, আমরা উঁচু বিছানা তৈরি করি, অস্থায়ী ছাদ দিয়ে ঢেকে রাখি এবং সুরক্ষার জন্য কৃষি ফিল্ম দিয়ে ঢেকে রাখি। পরিস্থিতি যতই কঠিন হোক না কেন, আমরা শীতকালীন সবজির যত্ন নেওয়ার জন্য ক্ষেত এবং বাগানে থাকতে দৃঢ়প্রতিজ্ঞ, আমাদের জীবিকা নিশ্চিত করি।”

থাচ ল্যাক কমিউনের অর্থনৈতিক বিভাগের প্রধান মিঃ হোয়াং ট্রং ডুয়ং-এর মতে: "৫ নম্বর এবং ১০ নম্বর ঝড় এলাকার ৮,০০০ বর্গমিটারেরও বেশি গ্রিনহাউস ক্ষতিগ্রস্ত করেছে। সরকার ঐতিহ্যবাহী এলাকায় সুযোগ-সুবিধা পুনরুদ্ধার, গ্রিনহাউস মেরামত, ক্ষেত পরিষ্কার এবং উৎপাদন পুনর্গঠনে জনগণকে সহায়তা করার উপর মনোযোগ দিচ্ছে। এই বছর পুরো কমিউনে শীতকালীন সবজি উৎপাদনের পরিকল্পনা ১০৮ হেক্টর, যার মধ্যে ২৫ হেক্টর ৭টি ঘনীভূত উৎপাদন এলাকায়। আমরা জনগণকে ফসলের ক্যালেন্ডার অনুসরণ, উপযুক্ত জাত নির্বাচন, সাবধানে জমি প্রস্তুত, সুষম সার প্রয়োগ এবং সময়মতো কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধের জন্য আমাদের সুপারিশগুলিকে আরও জোরদার করছি। কমিউন জনগণের জন্য সবজির বীজ এবং জমি প্রস্তুতির খরচ সমর্থন করার জন্য একটি পরিকল্পনাও তৈরি করছে"।

থাচ ল্যাক কমিউনের কৃষকরা শীতকালীন সবজির যত্ন নেন।

বর্তমানে, ডং তিয়েন, থাচ খে, ক্যাম বিন, তোয়ান লু, ক্যান লোক, ডুক থো... এর মতো সবজি চাষের ঐতিহ্যবাহী কমিউনের কৃষকরা পরিকল্পনা অনুসারে সমগ্র এলাকা জুড়ে একই সাথে সৈন্য মোতায়েন করেছেন। মানুষ কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ ও নিয়ন্ত্রণের জন্য ব্যবস্থা বৃদ্ধি করেছে, বিশেষ করে ইঁদুর, ফল আর্মিওয়ার্ম, সবুজ কৃমি, আর্মিওয়ার্মের মতো সাধারণ কীটপতঙ্গ...

হা তিনের চাষাবাদ ও প্রাণিসম্পদ বিভাগের প্রধান মিঃ ফান ভ্যান হুয়ানের মতে, ২০২৫ সালের শীতকালীন ফসলে, হা তিনের লক্ষ্য উপযুক্ত ফসল দিয়ে উৎপাদন এলাকাকে সর্বাধিক করে তোলা এবং নিরাপদ এবং "নিরাপদ" উৎপাদন নিশ্চিত করা; শীতকালীন ফসল উৎপাদনে উৎপাদনশীলতা এবং পণ্যের গুণমান উন্নত করার জন্য উৎপাদন কাঠামোর রূপান্তর এবং বিজ্ঞান ও প্রযুক্তির প্রয়োগকে ধীরে ধীরে ত্বরান্বিত করা।

ক্ষুদ্র কৃষকদের জন্য, উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-মানের জাত ব্যবহার করে উৎপাদন করা প্রয়োজন যা জলবায়ু এবং আবহাওয়ার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে পারে এবং কীটপতঙ্গ ও রোগ প্রতিরোধী। ঘনীভূত উৎপাদন এলাকার জন্য, স্থানীয়দের বিশেষায়িতকরণের দিকে উৎপাদন সংগঠিত করতে হবে, উচ্চ-ফলনশীল, উচ্চ-মানের জাত ব্যবহার করে, ভিয়েটজিএপি মান অনুযায়ী নিবিড়, নিরাপদ উৎপাদন প্রক্রিয়া প্রয়োগ করে, জৈব চাষের দিকে... ব্র্যান্ড তৈরি করতে, বাজারের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে এবং স্থিতিশীল, কার্যকর এবং টেকসই পদ্ধতিতে "অর্ডার অনুসারে" উৎপাদন করতে।

২০২৫ সালের শীতকালীন ফসলে, সমগ্র প্রদেশে ৫,০৬০ হেক্টর জমিতে শাকসবজি ও ফল উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে, যার গড় ফলন ৬৬ কুইন্টাল/হেক্টর এবং উৎপাদন প্রায় ৩৩,৫৩১ টন। ১৪ অক্টোবর, ২০২৫ সালের মধ্যে, সমগ্র প্রদেশের উৎপাদন অগ্রগতি মোট এলাকার ৩১.২% এ পৌঁছাবে।

২০২৫ সালের শীতকালীন ফসলে, পুরো প্রদেশে ৫,০৬০ হেক্টর জমিতে শাকসবজি ও ফল উৎপাদনের লক্ষ্যমাত্রা রয়েছে।

কৃষি ও পরিবেশ বিভাগ প্রযুক্তিগত দিকনির্দেশনা জোরদার করছে, বৈজ্ঞানিক অগ্রগতি প্রয়োগ করছে, নিরাপদ-জৈব উৎপাদন মডেল - ভিয়েটগ্যাপ - এর প্রতিলিপি তৈরি করছে, একই সাথে কৃষকদের প্রাকৃতিক দুর্যোগ কাটিয়ে উঠতে, কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ করতে এবং পণ্য ব্যবহারের সাথে সংযোগ স্থাপনে সহায়তা করছে।

লক্ষ্যমাত্রা, পরিকল্পনা, নিরাপত্তা এবং দক্ষতা নিশ্চিত করার জন্য ২০২৫ সালের শীতকালীন ফসল উৎপাদন সংগঠিত ও বাস্তবায়নের জন্য, কমিউন এবং ওয়ার্ডগুলিকে এলাকার কৃষি উপকরণের দিকনির্দেশনা এবং রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা জোরদার করতে হবে, লঙ্ঘনগুলি পরিদর্শন এবং কঠোরভাবে মোকাবেলা করতে হবে; কার্যকর উৎপাদন মডেল, ভিয়েটজিএপি এবং জৈব মান অনুসারে মডেলগুলি প্রতিলিপি করতে হবে; সক্রিয়ভাবে খাদ্য সরবরাহকারীদের অনুসন্ধান এবং তাদের সাথে সংযোগ স্থাপন করতে হবে, প্রদেশের ভিতরে এবং বাইরে শৃঙ্খলে কাঁচামাল ক্রয় করতে হবে, পণ্য উৎপাদনের জন্য অর্ডার প্রচার করতে হবে।

সরকারের উদ্যোগ এবং জনগণের প্রচেষ্টায়, হা তিন আশা করেন যে ২০২৫ সালের শীতকালীন সবজি ফসল কেবল ঝড়ের পরেই পুনরুদ্ধার হবে না বরং উৎপাদনের পরিমাণও প্রসারিত হবে এবং স্থানীয় কৃষি পণ্যের মূল্য বৃদ্ধি পাবে।

সূত্র: https://baohatinh.vn/nong-dan-ha-tinh-tang-toc-gioo-trong-phu-kin-vu-dong-post297690.html