হো চি মিন সিটিতে নিরামিষ রেস্তোরাঁ ঘিরে ফেলেন জাহাজের কর্মীরা, রেস্তোরাঁর বিক্রি তিনগুণ বেড়েছে

থান নিয়েনের মতে, ২১শে মে (চান্দ্র ক্যালেন্ডারের ১৪ই এপ্রিল) সকাল ১১টার দিকে, জেলা ১, জেলা ১০-এর হো চি মিন সিটির অনেক নিরামিষ রেস্তোরাঁ... ঘটনাস্থলে খেতে আসা গ্রাহকদের সাথে সাথে পণ্য সরবরাহের জন্য পণ্য সংগ্রহকারী জাহাজে ভরা ছিল। কিছু জায়গায়, জাহাজের যাত্রীরা রেস্তোরাঁ থেকে রাস্তা পর্যন্ত লাইনে দাঁড়িয়েছিলেন।

সকাল ১১টার দিকে, ডি থ্যাম স্ট্রিটের (জেলা ১) একটি নিরামিষ রেস্তোরাঁয় ডেলিভারির অর্ডার নিতে আসা জাহাজের কর্মীদের ভিড় ছিল। রেস্তোরাঁর মালিক এবং কর্মী উভয়ই বিরতি ছাড়াই একটানা কাজ করেছিলেন যাতে জাহাজের কর্মীদের বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে না হয়।

এই নিরামিষ রেস্তোরাঁর মালিক মিঃ হাং বলেন যে আজকের মতো নিরামিষ দিনে গ্রাহকের সংখ্যা স্বাভাবিক দিনের তুলনায় ৩-৪ গুণ বেড়ে যায়, তাই তিনি সাহায্যের জন্য আরও বেশি লোককে একত্রিত করেছেন। আশা করা হচ্ছে যে আগামীকাল, কর্মচারীর সংখ্যা দ্বিগুণ হবে, প্রায় ৪০ জন, ২০২৪ সালে বুদ্ধের জন্মদিনে সময়মতো সেবা প্রদানের জন্য।

অর্ডার গ্রহণের জন্য জাহাজের যাত্রীরা বাইরে সারিবদ্ধভাবে অপেক্ষা করছেন, অর্ডার গ্রহণের জন্য তাদের পালা। মিঃ ভ্যান মিন (৬২ বছর বয়সী) বলেন যে তিনি সাধারণত রেস্তোরাঁয় অর্ডার পান, তাই নিরামিষ দিবসে খাবার ডেলিভারি নিতে আসা মানুষের সংখ্যা অস্বাভাবিকভাবে বেশি হলে তিনি খুব বেশি অবাক হননি। "আজ এবং আগামীকাল, খুব ভিড়, অনেক মানুষ নিরামিষভোজী। নিরামিষ দিবসে খাবার ডেলিভারি করতে প্রথমবার যখন আমি রেস্তোরাঁয় এসেছিলাম, তখন আমি অবাক হয়েছিলাম, কিন্তু এখন আমি এতে অভ্যস্ত। রেস্তোরাঁটি দ্রুত কাজ করে তাই জাহাজের যাত্রীদের বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হয় না," তিনি বলেন।

[ক্লিপ]: হো চি মিন সিটিতে নিরামিষ রেস্তোরাঁ ঘিরে রেখেছে জাহাজ চালকরা, বুদ্ধের জন্মদিনে রেস্তোরাঁর বিক্রি ৩-৪ গুণ বেড়েছে

এখানকার খাবারগুলো বৈচিত্র্যময়, ভাতের থালা এবং স্যুপের থালা, যার দাম ৩০,০০০ ভিয়েতনামি ডং থেকে শুরু।

অনেক জাহাজ মালিক জানিয়েছেন যে তারা প্রচুর পরিমাণে কয়েক ডজন খাবারের অর্ডার পান, যা মূলত হো চি মিন সিটির কেন্দ্রস্থলে অবস্থিত অফিস কোম্পানি বা পরিবারগুলিতে সরবরাহ করা হয়।

এদিকে, ভিয়েতনাম কোক তু প্যাগোডার কাছে লে হং ফং স্ট্রিটে (জেলা ১০) একটি নিরামিষ রেস্তোরাঁও দুপুরে গ্রাহক এবং ক্রেতাদের ভিড়ে ভিড় করে। রেস্তোরাঁর মালিক জানিয়েছেন যে নিরামিষ দিবসে গ্রাহকদের সংখ্যা বৃদ্ধির জন্য ৩০ জন কর্মচারী দুপুরে একটানা কাজ করেন।

রেস্তোরাঁর খাবারগুলি বৈচিত্র্যময়, যার মধ্যে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য হল স্যুপ। একজন নিয়মিত গ্রাহক বলেন যে তিনি প্রায় প্রতি নিরামিষভোজী দিনে এখানে খাবার কিনতে আসেন কারণ এটি তার রুচির সাথে মানানসই এবং বাড়ির কাছাকাছি। "রেস্তোরাঁয় ভিড় থাকে কারণ খাবার সুস্বাদু এবং দামও যুক্তিসঙ্গত। আমাকে বেশিক্ষণ অপেক্ষা করতে হয় না কারণ তারা দ্রুত তৈরি করে," গ্রাহক মন্তব্য করেন।

সূত্র: https://thanhnien.vn/shipper-vay-kin-quan-chay-tphcm-quan-ban-gap-3-4-lan-dip-le-phat-dan-185240521125128694.htm