হৃদপিণ্ড এবং মস্তিষ্কের উপর পার্সিমনের অপ্রত্যাশিত প্রভাব, খাওয়ার সময় গুরুত্বপূর্ণ নোট

প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, কম ক্যালোরি... সমৃদ্ধ পার্সিমন আপনার খাদ্যতালিকার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ।

মার্কিন কৃষি বিভাগের (USDA) তথ্য অনুসারে, একটি ১৬৮ গ্রাম পার্সিমনে ৬ গ্রাম ফাইবার, ২৭০ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, ৪২৫ মাইক্রোগ্রাম বিটা-ক্যারোটিন, প্রচুর ভিটামিন সি, ফোলেট, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে, স্বাস্থ্য সংবাদ সাইট ভেরিওয়েল ফিট অনুসারে।

Tác dụng bất ngờ của quả hồng đến tim, não, lưu ý quan trọng khi ăn- Ảnh 1. — প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং কম ক্যালোরির কারণে, পার্সিমন আপনার খাদ্যের জন্য শীর্ষ পছন্দ হয়ে ওঠে।

পার্সিমনের স্বাস্থ্য উপকারিতা

শতাব্দীর পর শতাব্দী ধরে, পার্সিমন (পাতা এবং বীজের নির্যাসের সাথে) বিভিন্ন রোগের চিকিৎসার জন্য ঐতিহ্যবাহী ঔষধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আধুনিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা এই স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির কিছুকে সমর্থন করে।

দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করে। পার্সিমন অত্যন্ত উচ্চ মাত্রার লুটেইন এবং জেক্সানথিন সরবরাহ করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের সাথে বিটা-ক্যারোটিনের দুটি রূপ। এছাড়াও, পার্সিমনে থাকা ভিটামিন সি এবং ভিটামিন ই জারণ ক্ষতির বিরুদ্ধেও সুরক্ষা দেয়।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য ভালো রাখে। পার্সিমনে ফিসেটিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা মস্তিষ্কের জন্য অনেক উপকারী। ফিসেটিন দীর্ঘমেয়াদী স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে পারে, স্নায়বিক কর্মহীনতা রোধ করতে পারে এবং বয়স-সম্পর্কিত জ্ঞানীয় অবক্ষয়ের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পারে। এটি ইস্কেমিক মস্তিষ্কের ক্ষতিও কমাতে পারে। এবং যেহেতু এটি সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ায়, তাই ফিসেটিনের অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট প্রভাবও থাকতে পারে, ভেরিওয়েল ফিট অনুসারে।

হৃদরোগের স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য করে। পার্সিমনের পটাশিয়াম রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে, অন্যদিকে ফোলেট এবং ভিটামিন সি স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক প্রতিরোধে সাহায্য করে।

কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে। পার্সিমনে থাকা বিটা-ক্যারোটিন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি এবং বিস্তার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। পার্সিমন ফাইবারের একটি ভালো উৎস, যা হজম এবং শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণের জন্য অপরিহার্য।

অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকি কমায়। সাম্প্রতিক গবেষণায় দেখা গেছে যে গোলাপ পাতায় থাকা পলিস্যাকারাইড অস্টিওক্লাস্টের জিনগত প্রকাশকে বাধা দেয়, যা হাড় ভাঙার জন্য দায়ী কোষ।

এই গবেষণাগুলি পোস্টমেনোপজাল অস্টিওপোরোসিস, সেইসাথে পিরিয়ডোন্টাইটিস এবং রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিস প্রতিরোধে সম্ভাব্য সুবিধার পরামর্শ দেয়।

Tác dụng bất ngờ của quả hồng đến tim, não, lưu ý quan trọng khi ăn- Ảnh 2. — যাদের পেটের সমস্যা আছে, যেমন ধীরে ধীরে পেট খালি হওয়া বা পেটের অস্ত্রোপচারের ইতিহাস আছে, তাদের পার্সিমনের মতো অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট ফল এড়িয়ে চলা উচিত।

পার্সিমন খাওয়ার সময় গুরুত্বপূর্ণ নোট

যাদের পেটের সমস্যা আছে, যেমন ধীরে ধীরে পেট খালি হওয়া বা গ্যাস্ট্রিক সার্জারির ইতিহাস আছে, তাদের পার্সিমনের মতো অ্যাস্ট্রিঞ্জেন্ট ফল এড়িয়ে চলা উচিত, বিশেষ করে যখন এগুলি কাঁচা থাকে। যখন কাঁচা ফলের প্রাকৃতিক যৌগগুলি তাদের অপাচ্য অংশগুলির (বীজে থাকা ফাইবার, খোসা ইত্যাদি) সাথে মিলিত হয়, তখন বেজোয়ার নামক একটি ভর তৈরি হতে পারে, যা অন্ত্রের বাধা সৃষ্টি করে।

এছাড়াও, কিছু লোকের পার্সিমনের প্রতি অ্যালার্জি থাকতে পারে। পার্সিমনের সংস্পর্শে আসার পর যদি আপনি অ্যালার্জির লক্ষণ লক্ষ্য করেন, তাহলে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। ভেরিওয়েল ফিট অনুসারে, সাধারণত অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার মধ্যে রয়েছে আমবাত, বমি, শ্বাসকষ্ট এবং মাথা ঘোরার মতো লক্ষণ।

[বিজ্ঞাপন_২]
সূত্র: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-qua-hong-den-tim-nao-luu-y-quan-trong-khi-an-185241023155419266.htm