থু ডাক সিটির আরও চারটি স্কুল বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহ সাময়িকভাবে বন্ধ করে দিয়েছে।

[বিজ্ঞাপন_১]

২৮শে অক্টোবর, হো চি মিন সিটির থু ডুক সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের (জিডিএন্ডডিটি) উপ-প্রধান মিসেস নগুয়েন থি থু হিয়েন বলেন যে, ৩০শে অক্টোবর থেকে ট্রুং থান প্রাথমিক বিদ্যালয়, ট্রুং থান মাধ্যমিক বিদ্যালয়, ফুওক থান প্রাথমিক বিদ্যালয় এবং লং থান মাই প্রাথমিক বিদ্যালয় বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহ সাময়িকভাবে বন্ধ করে দেবে।

পূর্বে, এই ৪টি স্কুল ফুওং আন ভিন লং কোম্পানির (লং থান মাই ওয়ার্ড, থু ডুক সিটি) বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য শিল্প খাবার ব্যবহার করত। এটি ফু হুউ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের জন্য একই খাবার সরবরাহকারী, যেখানে অভিভাবকরা অনিরাপদ খাবারের অভিযোগ করেছিলেন।

থু ডাক সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ স্কুলগুলিকে ফু হুউ প্রাথমিক বিদ্যালয়ে ঘটে যাওয়া ঘটনার প্রকৃত প্রকৃতি সম্পর্কে অভিভাবকদের সম্পূর্ণরূপে অবহিত করার নির্দেশ দিয়েছে। বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহের বিষয়ে সমস্ত স্কুলকে অভিভাবকদের মতামত নিতে হবে।

''অভিভাবকরা এই ইউনিট থেকে খাবার সরবরাহ বন্ধ করার জন্য অনুরোধ করেছিলেন এবং স্কুলগুলিও বন্ধ করে দিয়েছে, তবে বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহের জন্য একটি নতুন ইউনিট খুঁজে পাওয়াও খুব কঠিন। বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহের জন্য একটি নতুন অংশীদার খুঁজে পেতে অভিভাবকদের স্কুলের সাথে সমন্বয় করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে,' ' মিসেস হিয়েন জোর দিয়ে বলেন।

২৬শে অক্টোবর সন্ধ্যায়, সোশ্যাল নেটওয়ার্কগুলিতে বেশ কয়েকটি ক্লিপ ছড়িয়ে পড়ে যেখানে ফু হু প্রাথমিক বিদ্যালয়ের রান্নাঘরে নষ্ট, অব্যবহারযোগ্য খাবারের "অভিযোগ" করা হয়েছিল; অনেক মশলা লেবেলবিহীন প্লাস্টিকের ক্যানে সংরক্ষণ করা হয়েছিল, যার উৎপত্তি, সরবরাহকারী এবং মেয়াদোত্তীর্ণের তারিখ অজানা ছিল।

ফু হু প্রাথমিক বিদ্যালয় ২৬শে অক্টোবর থেকে ফুওং আন ভিন লং কোম্পানির বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহ বন্ধ করে দিয়েছে।

ঘটনাটি সম্পর্কে, ২৭শে অক্টোবর বিকেলে, ফু হুউ প্রাথমিক বিদ্যালয়ের অধ্যক্ষ মিঃ ফান থানহ ফাই বলেন: "স্কুলে রান্নাঘর নেই, তাই এই ক্লিপটি স্কুলে ধারণ করা হয়নি।"

মিঃ ফাই আরও বলেন যে ২৫শে অক্টোবর, অভিভাবক প্রতিনিধি কমিটি এবং স্কুল নেতারা বোর্ডিং শিক্ষার্থীদের জন্য খাবার সরবরাহকারী কোম্পানির পরিদর্শন এবং তাদের সাথে কাজ করেছেন। পরিদর্শনের সময়, অভিভাবক প্রতিনিধি লেবেলবিহীন সয়া সসের বোতল এবং মুরগির পা দেখতে পান যা খাদ্য সুরক্ষা মান পূরণ করে না।

"স্কুল বছরের শুরু থেকেই স্কুলের মেনুতে মুরগির পা সম্পর্কিত কোনও খাবার ছিল না, তাই এটি শিক্ষার্থীদের জন্য রান্না করা খাবার হতে পারে না," মিঃ ফাই জোর দিয়ে বলেন।

বাবা-মায়েরা মুরগির পা ব্যবহারের অযোগ্য বলে জানিয়েছেন। (ছবিটি ক্লিপ থেকে কাটা)

অধ্যক্ষের মতে, অভিভাবকদের তীব্র প্রতিক্রিয়ার কারণে, ২৬শে অক্টোবর স্কুলটি ফুওং আন ভিন লং কোম্পানির সাথে চুক্তি বাতিল করে এবং নতুন সঙ্গী না পাওয়া পর্যন্ত প্রায় ৭০০ শিক্ষার্থীর জন্য খাবার সরবরাহ বন্ধ করে দেয়।

ভিটিসি নিউজের প্রতিক্রিয়ায়, থু ডাক সিটির শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগের প্রধান মিঃ নগুয়েন থাই ভিন্হ নগুয়েন বলেন যে বিভাগটি অভিভাবকদের কাছ থেকে প্রতিক্রিয়া পেয়েছে এবং এটি পরিচালনার প্রক্রিয়াধীন রয়েছে।

মিঃ নগুয়েন আরও বলেন যে থু ডাক সিটির পিপলস কমিটি ২০২৩-২০২৪ শিক্ষাবর্ষ জুড়ে স্কুলগুলিতে যৌথ রান্নাঘর, ক্যান্টিন এবং খাদ্য পরিষেবার জন্য খাদ্য সুরক্ষা পরিদর্শনের পরিকল্পনার উপর একটি আনুষ্ঠানিক প্রেরণ জারি করেছে।

পরিদর্শনের বিষয়গুলি হল যৌথ রান্নাঘর, ক্যান্টিন, স্কুলে খাদ্য পরিষেবা, স্কুলের জন্য খাবার সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান; কাঁচামাল, সংযোজনকারী পদার্থ, প্যাকেজিং... সরবরাহকারী প্রতিষ্ঠান যা এলাকার যৌথ রান্নাঘরে খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়।

"শিক্ষা ও প্রশিক্ষণ বিভাগ অব্যাহত পর্যালোচনা এবং পরিদর্শনের নির্দেশ দিচ্ছে। থু ডাক সিটির পিপলস কমিটি স্কুলগুলিতে খাদ্য নিরাপত্তা পরিদর্শন করার পরিকল্পনা করেছে। যদি মান মানসম্মত না হয়, তাহলে ইউনিটগুলিকে অবিলম্বে চুক্তি স্বাক্ষর বন্ধ করতে হবে," মিঃ নগুয়েন জোর দিয়ে বলেন।

ল্যাম নগক

[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস