লোক চিকিৎসায়, জিনসেং উদ্ভিদটি ব্যাপকভাবে ঔষধে ব্যবহৃত হয় এবং বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় সাহায্য করে। জিনসেংয়ের একটি বৈশিষ্ট্য হল এর পিত্তের মতো তিক্ত স্বাদ।
টংকাত আলীর বৈশিষ্ট্য
টংকাট আলী দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি স্থানীয় উদ্ভিদ, যা ভিয়েতনাম, মালয়েশিয়া, থাইল্যান্ড এবং ইন্দোনেশিয়ায় ব্যাপকভাবে বিতরণ করা হয়। টংকাট আলীর সমস্ত উপাদানের উচ্চ ঔষধি গুণাবলী এবং চিকিৎসায় ভালো প্রয়োগ রয়েছে, তাই টংকাট আলী ধীরে ধীরে ব্যাপকভাবে পরিচিত হয়ে ওঠে এবং একটি বিখ্যাত মূল্যবান ঔষধি উদ্ভিদে পরিণত হয়।
আমাদের দেশে, এই গাছটি মধ্য, দক্ষিণ-পূর্ব এবং মধ্য উচ্চভূমি প্রদেশে প্রচুর পরিমাণে জন্মে। গাছটি ১০০০ মিটারের কম উচ্চতার পাহাড়ি এলাকায় বা মধ্যভূমি অঞ্চলে, অথবা নিম্ন-উচ্চতার পাহাড়ে বাস করতে পছন্দ করে।
বৈশিষ্ট্যের দিক থেকে, টংকাট আলি, যার বৈজ্ঞানিক নাম ইউরিকোমা লংফিফোলিয়া, সিমারুবেসি পরিবারের অন্তর্গত এবং এটি একটি সরু কাঠের উদ্ভিদ যা নিচু বনভূমিতে, নুড়ি মাটিতে বাস করে। পুরো উদ্ভিদের লোম রয়েছে এবং বাকল ধূসর-সাদা বা হাতির দাঁতের হলুদ বর্ণের।
গাছটির গড় আকার প্রায় ১০ মিটার। তবে, ইউরিয়ালের বৃদ্ধি মূলের মধ্যে ঘনীভূত, যা গাছের ভরের ৮০% হতে পারে। মূল ব্যবস্থায় অনেক ছোট শিকড় রয়েছে, হলুদ-বাদামী এবং হাতির দাঁতের মতো সাদা রঙের, এবং একটি সুগন্ধযুক্ত গন্ধ রয়েছে।
যৌগিক পাতা, যার প্রায় ২০-৪০টি পাতা প্রতিসমভাবে বৃদ্ধি পায়, ১ মিটার পর্যন্ত লম্বা হতে পারে; যার মধ্যে পাতাগুলি প্রায় ৫-২০ সেমি লম্বা, প্রায় ৬ সেমি চওড়া। পাতার অক্ষে, উভকামী, নরম ফুল থাকে, গুচ্ছাকারে জন্মায়, লাল, অনেক সূক্ষ্ম লোম সহ। ফলটি ছোট, ডিম্বাকার, শক্ত বীজ ধারণ করে, তরুণ অবস্থায় সবুজ এবং পাকলে লালচে বাদামী।
ইউরিয়েল গাছ মার্চ-এপ্রিলের দিকে ফুল ফোটে এবং মে-জুন মাসে ফল ধরে। ফুল ছাড়া গাছের পাতা, ফল, কাণ্ড, বাকল এবং শিকড় সহ সমস্ত অংশই ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। যার মধ্যে শিকড়ই সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত অংশ।
টংকাট আলী গাছের ছবি।
টংকাট আলীর ব্যবহার
ব্যবহারের দিক থেকে, ইউরিয়াল উদ্ভিদটি বেশ কয়েকটি চিকিৎসার ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হচ্ছে। কিছু গবেষণা অনুসারে, ইউরিয়াল উদ্ভিদের ঔষধি উপাদানগুলি অ্যাড্রিনাল গ্রন্থির বিটা কোষগুলিকে আরও ইনসুলিন তৈরি করতে উদ্দীপিত করতে সাহায্য করে। এছাড়াও, ইউরিয়ালের অন্ত্র থেকে রক্তে চিনির শোষণকে ধীর করার ক্ষমতা রয়েছে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি করে রক্তে শর্করার বৃদ্ধি রোধ করতে সহায়তা করে।
শুধু তাই নয়, ইউরিয়েল গাছের ছালের নির্যাস ম্যালেরিয়ার পরজীবীদের শরীরে প্রবেশ করতে বাধা দেয়। ইউরিয়েল গাছে ম্যালেরিয়ার চিকিৎসার জন্য ক্লোরোকুইন ট্যাবলেটের সমতুল্য রাসায়নিক উপাদান রয়েছে।
ইউরিয়ালে কার্যকর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি যৌগও পাওয়া যায়, যা লিভারের সিরোসিস নিরাময়ে এবং পাকস্থলীর ক্ষতি নিরাময়ে সাহায্য করে। ক্ষুধা জাগাতে এবং পাচনতন্ত্রের উন্নতিতে সাহায্য করে, কার্যকর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল।
শুধু তাই নয়, টংকাট আলি গাছের শিকড় এবং কাণ্ডের নির্যাস সিরাম টেস্টোস্টেরনের মাত্রা বৃদ্ধি করে, পুরুষের উর্বরতা উন্নত করে। পেশী শক্তিশালী করা, চাপ কমানো এবং প্রাণশক্তি পুনরুদ্ধার করাও টংকাট আলি এর কিছু অসাধারণ প্রভাব।
Tongkat Ali ব্যবহার করার জন্য নির্দেশাবলী
ফল এবং পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন। শিকড়, কাণ্ড এবং বাকল ছোট ছোট টুকরো করে কেটে শুকিয়ে নিন। আর্দ্রতা থেকে দূরে, শীতল, শুষ্ক জায়গায় সংরক্ষণ করুন।
প্রতিদিন ইউরিয়েল ব্যবহারের অনেক উপায় আছে: অ্যালকোহলে ভিজিয়ে রাখুন, মধুর মোমে ভিজিয়ে রাখুন, পানিতে ফুটিয়ে পান করুন, গুঁড়ো করে গুঁড়ো করুন অথবা ইউরিয়েলের নির্যাস রান্না করুন...
• ইউরিয়েল ওয়াইনে ভিজানো: ব্যবহারের আগে প্রায় ১ মাস ধরে ১ কেজি ইউরিয়েল ৫-৭ লিটার হোয়াইট ওয়াইনে ভিজিয়ে রাখা।
• জিনসেং গাছের পানি ফুটিয়ে পান করুন: ১৫ গ্রাম জিনসেং ১.৫ লিটার পানিতে মিশিয়ে প্রায় ১৫ মিনিট ফুটিয়ে পান করুন। পানি ছেঁকে নিন। জিনসেংয়ের তিক্ততা কমাতে বুনো কলার বীজ বা আর্টিচোক ফুল দিয়ে ভিজিয়ে রাখতে পারেন।
• অথবা জাপানি এনার্জি ড্রিংক লিপোভিটান টংকাট আলি ব্যবহার করুন: ক্যান, ২৫০ মিলি, টংকাট আলি নির্যাস এবং উচ্চ ভিটামিন এবং পুষ্টি উপাদান সহ, তাৎক্ষণিকভাবে শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে, সেইসাথে প্রাণশক্তি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে।
জাপানি এনার্জি ড্রিংক লিপোভিটান টংকাট আলী।
জিনসেং ব্যবহারের কিছু নোট
ইউরিয়েলকে "সর্বরোগ" উদ্ভিদ বলা হয়, তবে বাস্তবে এমন কোনও ওষুধ নেই যা সমস্ত রোগ নিরাময় করতে পারে, গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সঠিক ব্যক্তির জন্য, সঠিক রোগের জন্য সঠিক ওষুধ ব্যবহার করা। গর্ভবতী বা স্তন্যদানকারী মহিলা এবং শিশুদের ইউরিয়েল ব্যবহার করা উচিত নয়।
বাজারে পাওয়া তাজা টংকাট আলীর গুণগত মান অনেক ঝুঁকিপূর্ণ, যা ক্যান্সার, বিষক্রিয়া এবং জীবনকে বিপন্ন করতে পারে। অতএব, ভোক্তাদের টংকাট আলী নির্যাস সহ পণ্য নির্বাচন করা উচিত, যার স্পষ্ট উৎপত্তি, উদাহরণস্বরূপ জাপানি এনার্জি ড্রিংক লিপোভিটান টংকাট আলী, উন্নত প্রযুক্তির সাহায্যে টংকাট আলী নির্যাস ব্যবহারকারীদের জন্য নিরাপদ।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস
মন্তব্য (0)