পর্যাপ্ত ঘুম কেন দ্রুত চর্বি কমাতে সাহায্য করে?

চর্বি কমানো কেবল ব্যায়াম এবং খাদ্যাভ্যাসের উপর নির্ভর করে না, বরং ঘুমের মানের উপরও নির্ভর করে। কারণ ঘুম সরাসরি হরমোন, বিপাক এবং শরীরের পুনরুদ্ধারের ক্ষমতার উপর প্রভাব ফেলে।

নিম্নলিখিত হরমোনের প্রক্রিয়ার কারণে পর্যাপ্ত ঘুম আপনার দ্রুত চর্বি কমাতে সাহায্য করে:

লেপটিন

লেপটিন হল ফ্যাটি টিস্যু দ্বারা নিঃসৃত একটি তৃপ্তি হরমোন। এই হরমোন মস্তিষ্ককে সংকেত দেয় যে শরীরে পর্যাপ্ত শক্তি আছে কিনা। মেডিকেল নিউজ টুডে (ইউকে) অনুসারে, যখন আপনি পর্যাপ্ত ঘুম পান, তখন লেপ্টিনের মাত্রা স্থিতিশীল থাকে, যা আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পেট ভরা অনুভব করতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করে।

ভালো ঘুম শরীরের হরমোন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যার ফলে চর্বি আরও কার্যকরভাবে হ্রাস পায়।

ছবি: এআই

তবে ঘুমের অভাব লেপটিনকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, যার ফলে মস্তিষ্ক ভুল করে বিশ্বাস করে যে শরীরে শক্তির অভাব রয়েছে। শিকাগো বিশ্ববিদ্যালয়ের (মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র) গবেষণায় দেখা গেছে যে টানা দুই দিন রাতে মাত্র ৪ ঘন্টা ঘুমালে লেপটিনের মাত্রা ১৮% পর্যন্ত কমে যায়। এর ফলে ক্ষুধা বৃদ্ধি পায় এবং ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ বেড়ে যায়।

অধিকন্তু, যখন লেপটিনের মাত্রা কম থাকে, তখন শরীর শক্তি সঞ্চয়ের জন্য তার বিপাক প্রক্রিয়া ধীর করে দেয়, যার ফলে চর্বি জমার পরিমাণ বৃদ্ধি পায়, বিশেষ করে পেটে।

ঘ্রেলিন

লেপটিনের বিপরীতে, ঘ্রেলিন হল একটি ক্ষুধার্ত হরমোন যা ক্ষুধা জাগায় এবং পাকস্থলী থেকে নিঃসৃত হয়। যখন শরীর কম ঘুমায়, তখন ঘ্রেলিনের মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যার ফলে ক্ষুধার তীব্র অনুভূতি হয় এবং চিনিযুক্ত, স্টার্চযুক্ত বা চর্বিযুক্ত খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা দেখা দেয়।

ঘুমের অভাব ঘ্রেলিনের মাত্রা ২৮% বৃদ্ধি এবং লেপটিনের মাত্রা ১৮% হ্রাস করতে পারে, যার ফলে অতিরিক্ত খাবার গ্রহণের প্রবণতা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও, ঘ্রেলিন বৃদ্ধি হরমোনের নিঃসরণকে উদ্দীপিত করে। তবে, দীর্ঘক্ষণ ঘুমের অভাব এই প্রক্রিয়াটিকে ব্যাহত করে, পেশী পুনর্গঠন এবং চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতা হ্রাস করে।

ইনসুলিন

অগ্ন্যাশয় দ্বারা নিঃসৃত ইনসুলিন হল একটি হরমোন যা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে এবং শরীর শক্তি ব্যবহার করে নাকি সঞ্চয় করে তা নির্ধারণ করে। ঘুমের অভাবে, ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়, যার অর্থ রক্ত ​​থেকে কোষে গ্লুকোজ স্থানান্তর করার জন্য শরীরকে আরও ইনসুলিন নিঃসরণ করতে হয়। দীর্ঘস্থায়ী উচ্চ ইনসুলিনের মাত্রা শরীরকে চর্বি সঞ্চয়কে অগ্রাধিকার দেয়, বিশেষ করে ভিসারাল ফ্যাট।

দ্য ল্যানসেট ডায়াবেটিস অ্যান্ড এন্ডোক্রিনোলজি (২০১৫) জার্নালে প্রকাশিত একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে মাত্র চার রাত ৪-৫ ঘন্টা ঘুমানোর পর, সুস্থ ব্যক্তিদের ইনসুলিন সংবেদনশীলতা ২০-৩০% কমে যায়। এই স্তরটি প্রি-ডায়াবেটিসের সমতুল্য।

পর্যাপ্ত ঘুম অগ্ন্যাশয়কে সুষ্ঠুভাবে কাজ করতে সাহায্য করে, স্থিতিশীল ইনসুলিনের মাত্রা বজায় রাখে, যার ফলে শরীর আরও বেশি পরিমাণে জমা হওয়ার পরিবর্তে শক্তির জন্য সঞ্চিত চর্বি ব্যবহার করতে উৎসাহিত করে।

কর্টিসল

কর্টিসল, যা স্ট্রেস হরমোন নামেও পরিচিত, অ্যাড্রিনাল গ্রন্থি দ্বারা নিঃসৃত হয় যা শরীরকে চাপ মোকাবেলায় সাহায্য করে। তবে, যখন আপনি পর্যাপ্ত ঘুম পান না, তখন কর্টিসলের মাত্রা অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যায়, বিশেষ করে সন্ধ্যায় এবং ভোরে। এটি চর্বি পোড়ানোর প্রক্রিয়াকে ব্যাহত করে।

সবাই যা জানে না তা হল, যারা পর্যাপ্ত ঘুম পান না তাদের রাতের বেলায় কর্টিসলের মাত্রা পর্যাপ্ত ঘুম পান এমন লোকদের তুলনায় ৩৭% বেশি থাকে। দীর্ঘস্থায়ী উচ্চ কর্টিসলের মাত্রা কেবল ক্ষুধার অনুভূতিই বাড়ায় না বরং পেটের অংশে চর্বি জমাও বাড়ায়।

অধিকন্তু, উচ্চ কর্টিসলের মাত্রা পুরুষ হরমোন টেস্টোস্টেরন এবং বৃদ্ধি হরমোনকে বাধা দেয়। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, এই দুটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ যা শরীরকে পেশী ভর বজায় রাখতে এবং কার্যকরভাবে চর্বি পোড়াতে সাহায্য করে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/vi-sao-ngu-du-lai-giup-giam-mo-nhanh-hon-1852510241140176.htm