ভিয়েতনামে এশিয়ার সেরা ৪টি উচ্চমানের রেস্তোরাঁ রয়েছে।

ট্রিপঅ্যাডভাইজারে ভ্রমণকারীদের পর্যালোচনার ভিত্তিতে হ্যানয়ের তিনটি এবং হো চি মিন সিটির একটি রেস্তোরাঁ এশিয়ার সেরা ২৫টি ফাইন-ডাইনিং রেস্তোরাঁর মধ্যে স্থান পেয়েছে।

মধ্য হ্যানয়ের লা সিনফোনিয়া দেল রে হোটেল অ্যান্ড স্পার সপ্তম তলায় অবস্থিত, দ্য রিদমস রেস্তোরাঁটি তালিকার সপ্তম স্থানে রয়েছে। তালিকাটি অক্টোবরের শুরুতে ঘোষিত ট্র্যাভেলার্স চয়েস ২০২৪ "সেরাদের মধ্যে সেরা" পুরষ্কারের অংশ। রেস্তোরাঁটির মেনুতে দেশজুড়ে ঐতিহ্যবাহী ভিয়েতনামী খাবার রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে নর্থওয়েস্ট গ্রিলড চিকেন, স্প্রিং রোল এবং আইসক্রিমের সাথে ভাজা কলা। হ্যানয়ের হ্যাং বি স্ট্রিটে লা সিয়েস্তা প্রিমিয়াম হোটেলের নবম তলায় অবস্থিত ক্লাউড নাইন রেস্তোরাঁটি ১৫তম স্থানে রয়েছে। রেস্তোরাঁটিতে ৮০ জন অতিথির আসন রয়েছে এবং হোয়ান কিম লেকের দৃশ্য সহ বাইরের আসন রয়েছে। রেস্তোরাঁর মেনুতে উত্তর, মধ্য এবং দক্ষিণ অঞ্চলের আইকনিক ভিয়েতনামী খাবার রয়েছে, যেমন ফো বো থম (মশলাদার গরুর মাংসের নুডল স্যুপ), গ্রিলড গরুর মাংস এবং বান চা। হ্যানয়ের জেডব্লিউ ম্যারিয়ট হোটেলের ভিতরে জন অ্যান্থনি ক্যান্টোনিজ গ্রিল এবং ডিমসাম রেস্তোরাঁটি ১৭তম স্থানে রয়েছে। এই রেস্তোরাঁটি খাঁটি ক্যান্টোনিজ খাবারে বিশেষজ্ঞ, যার মধ্যে রয়েছে ডিম সাম, কাঠকয়লা দিয়ে ভাজা মাংস এবং সামুদ্রিক খাবার, এর সবচেয়ে বিখ্যাত খাবার হল পিকিং হাঁস, যা পাথরের চুলায় রান্না করা হয়।

ডিমসাম রেস্তোরাঁ, জেডব্লিউ ম্যারিয়ট হোটেলের ভেতরে। ছবি: জেডব্লিউ ম্যারিয়ট হোটেল

হো চি মিন সিটির একমাত্র প্রতিনিধি হল রিফ্লেকশনস, যা তালিকার ৮ম স্থানে রয়েছে। ল্যাম সন স্কোয়ারের ক্যারাভেল সাইগন হোটেলের তৃতীয় তলায় অবস্থিত, রেস্তোরাঁটি থেকে সাইগন অপেরা হাউসের দৃশ্য দেখা যায়, যেখানে ওয়াগিউ স্টেক অন্যতম আকর্ষণ। এই বছর, থাইল্যান্ডের আকিরা ব্যাক এশিয়ার সেরা রেস্তোরাঁ নির্বাচিত হয়েছে, তারপরে জাপানের ইসে সুয়েওশি। ১ জুন, ২০২৩ থেকে ৩১ মে, ২০২৪ সালের মধ্যে ট্রিপঅ্যাডভাইজারে পোস্ট করা ভ্রমণকারীদের পর্যালোচনা এবং রেটিংগুলির মান এবং পরিমাণের ভিত্তিতে শীর্ষ ২৫টি রেস্তোরাঁ নির্ধারণ করা হয়েছে।

লাওডং.ভিএন

সূত্র: https://dulich.laodong.vn/am-thuc/viet-nam-co-4-nha-hang-cao-cap-vao-top-tot-nhat-chau-a-1407854.html