কমলার খোসা কি ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করে?

কমলার স্বাদ টক-মিষ্টি এবং ভিটামিন সি এর পরিমাণ বেশি থাকে। আমরা অনেকেই কমলার খোসা ফেলে দিই। তবে, এই খোসায় অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী।

কমলার খোসা ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস, বিশেষ করে দ্রবণীয় ফাইবার পেকটিন। স্বাস্থ্য ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে (ইউকে) অনুসারে, এই ধরণের ফাইবার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

কমলার খোসা এবং মাংসের অনেক চমৎকার স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

১০০ গ্রাম কমলার খোসায় প্রায় ৯৭ ক্যালোরি, ১.৫ গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ১৬০ গ্রাম ক্যালসিয়াম, ২২ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ২১২ মিলিগ্রাম পটাসিয়াম, ১৩৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং আরও অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। কমলার খোসা জ্যাম তৈরি করে, শুকিয়ে বা ধুয়ে সিদ্ধ করে পানীয় তৈরি করা যায়।

কমলার খোসার স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলির মধ্যে রয়েছে:

হৃদরোগের উন্নতি করুন

কমলার খোসার পুষ্টিগুণ অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম পরিবর্তন করতে পারে এবং এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। ধমনীর দেয়ালে প্লাকে কোলেস্টেরল জমা হলে অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস হয়, যা বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোকের কারণ হতে পারে।

মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করুন

কমলার খোসা মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে এবং উচ্চ ফাইবারের কারণে হজমে সহায়তা করে। এটি অম্বল, বদহজম, পেট ফাঁপা এবং জ্বালাপোড়া অন্ত্রের সিন্ড্রোমের মতো হজমের সমস্যাগুলি উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, কমলার খোসার দ্রবণীয় ফাইবার পেকটিন পেটে উপকারী ব্যাকটেরিয়া বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।

ওজন কমানোর প্রচার করুন

ওজন কমানোর ডায়েটে কমলালেবু একটি দুর্দান্ত সংযোজন। এতে কেবল ক্যালোরি কম থাকে না, ভিটামিনও থাকে, যা ডায়েটিং করার সময় পুষ্টির ঘাটতির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। কমলালেবুতে থাকা ভিটামিন সি-এর উচ্চ পরিমাণ চর্বি পোড়াতেও সাহায্য করে। কমলার খোসার ভেতরে থাকা মাংসের মতোই ওজন কমানোর সুবিধা রয়েছে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে

কিছু গবেষণার প্রমাণ থেকে জানা যায় যে RLIP76 নামক একটি প্রোটিন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে। তবে, কমলার খোসায় থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি RLIP76 প্রোটিনের কার্যকলাপকে বাধাগ্রস্ত করার প্রভাব ফেলে। শুধু তাই নয়, কমলার খোসায় লিমোনিনও থাকে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

দাঁত সাদা করতে সাহায্য করে

কমলার খোসায় ডি-লিমোনিন থাকে, যা দাঁতের হলুদ দাগ কমাতে সাহায্য করতে পারে, এমনকি ধূমপানের কারণে হওয়া দাগও কমাতে পারে। এই উদ্দেশ্যে কমলার খোসা ব্যবহার করা খুবই সহজ। মেডিকেল নিউজ টুডে অনুসারে, মানুষকে কমলার খোসার সাদা অংশ দাঁতে ২-৩ মিনিট ঘষতে হবে এবং তারপর মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে, দিনে দুবার এটি করতে হবে।

সূত্র: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm