কমলার খোসায় কি ক্যান্সার প্রতিরোধক গুণ আছে?

কমলার স্বাদ মিষ্টি ও টক এবং এটি উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন সি থাকার জন্য বিখ্যাত। আমাদের মধ্যে অনেকেই কমলার খোসা ফেলে দিই। অথচ, এই খোসায় এমন অনেক পুষ্টি উপাদান রয়েছে যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী।

কমলার খোসা ফাইবারের একটি সমৃদ্ধ উৎস, বিশেষ করে দ্রবণীয় ফাইবার পেকটিনের। যুক্তরাজ্যের স্বাস্থ্য বিষয়ক ওয়েবসাইট মেডিকেল নিউজ টুডে -এর মতে, এই ধরনের ফাইবার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে এবং হজমশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে।

কমলার খোসা ও শাঁস অনেক আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।

১০০ গ্রাম কমলার খোসায় প্রায় ৯৭ ক্যালোরি, ১.৫ গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ১৬০ গ্রাম ক্যালসিয়াম, ২২ মিলিগ্রাম ম্যাগনেসিয়াম, ২১২ মিলিগ্রাম পটাশিয়াম, ১৩৬ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি এবং আরও অনেক পুষ্টি উপাদান থাকে। কমলার খোসা দিয়ে জ্যাম তৈরি করা যায়, এটি শুকিয়ে রাখা যায় অথবা ধুয়ে ফুটিয়ে পানীয় তৈরি করা যায়।

কমলার খোসার স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলো হলো:

হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করুন

কমলার খোসায় থাকা পুষ্টি উপাদান অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম পরিবর্তন করতে এবং অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে। অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস তখন ঘটে যখন ধমনীর দেয়ালে কোলেস্টেরল জমে প্লাক তৈরি হয়, যা প্রতিবন্ধকতা সৃষ্টি করতে পারে এবং হার্ট অ্যাটাক ও স্ট্রোকের কারণ হতে পারে।

অন্ত্রের গতিশীলতা নিয়ন্ত্রণ করুন

কমলার খোসায় থাকা উচ্চ মাত্রার ফাইবারের কারণে এটি মলত্যাগ নিয়ন্ত্রণ করে এবং হজমে সহায়তা করে। এটি বুকজ্বালা, বদহজম, পেট ফাঁপা এবং ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোমের মতো হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে সাহায্য করতে পারে। এছাড়াও, কমলার খোসায় থাকা দ্রবণীয় ফাইবার পেকটিন পাকস্থলীতে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।

ওজন কমাতে সাহায্য করুন

ওজন কমানোর ডায়েটের জন্য কমলালেবু খুবই উপকারী। এগুলোতে শুধু ক্যালোরিই কম নয়, ভিটামিনও প্রচুর পরিমাণে থাকে, যা ডায়েট করার সময় পুষ্টির ঘাটতির ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। কমলালেবুতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি অতিরিক্ত চর্বি পোড়াতেও সাহায্য করে। এর খোসাও ভেতরের শাঁসের মতোই ওজন কমাতে একই রকম উপকারিতা প্রদান করে।

ক্যান্সারের ঝুঁকি কমান।

কিছু গবেষণা থেকে জানা যায় যে, RLIP76 নামক একটি প্রোটিন ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করতে পারে। তবে, কমলার খোসায় থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট RLIP76-এর কার্যকলাপকে বাধা দেয়। এছাড়াও, কমলার খোসায় লিমোনিন থাকে, যা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়েছে।

দাঁত সাদা করতে সাহায্য করে

কমলার খোসায় ডি-লিমোনিন থাকে, যা দাঁতের হলুদ দাগ কমাতে সাহায্য করে, এমনকি ধূমপানের কারণে সৃষ্ট দাগও। এই উদ্দেশ্যে কমলার খোসা ব্যবহারের পদ্ধতিটি খুবই সহজ। মেডিকেল নিউজ টুডে-এর মতে, দিনে দুবার কমলার খোসার সাদা অংশটি ২-৩ মিনিটের জন্য দাঁতে ঘষতে হবে এবং তারপর মুখ ধুয়ে ফেলতে হবে।

উৎস: https://thanhnien.vn/vo-cam-co-tac-dung-phong-ung-thu-185241024153600204.htm