Konzumace velkého množství ovoce a zeleniny vám pomůže zbavit se nespavosti.

Existuje „přírodní prášek na spaní“, který je levný, bezpečný a dostupný v našich každodenních jídelníčcích? Vědci se domnívají, že klíčem je zelená zelenina, ovoce a celozrnné obiloviny.

Okamžité spojení mezi jídlem a spánkem

Nová studie vedená vědci z University of Chicago Medicine a Columbia University (USA) zjistila, že zvýšení konzumace ovoce a zeleniny v denním jídelníčku pomáhá zlepšit kvalitu spánku danou noc.

Předchozí observační studie ukázaly, že lidé, kteří jedí více ovoce a zeleniny, mají tendenci lépe spát. Toto je však poprvé, kdy byl jasně prokázán časový vztah: strava v jednom dni může mít okamžitý vliv na spánek téže noci.

Výzkumníci požádali skupinu 34 mladých dospělých, aby vyplnili stravovací dotazníky a nosili na zápěstích sledovače spánku, které by měřily jejich spánkové vzorce.

Vědci se zaměřili na míru „fragmentace spánku“ – jak často se člověk během noci probouzí nebo přechází z hlubokého do lehkého spánku.

Výsledky ukázaly, že lidé, kteří během dne jedli více ovoce, zeleniny a zdravých sacharidů, měli méně přerušení spánku a v noci spali hlouběji a zdravěji.

Odborníci odhadují, že konzumace pěti šálků ovoce a zeleniny denně může zlepšit kvalitu spánku až o 16 % ve srovnání s lidmi, kteří těchto potravin jedí méně. „Změny ve stravování mohou být přirozeným a nákladově efektivním způsobem, jak dosáhnout lepšího spánku,“ uvedl spoluautor studie Dr.

Proč ovoce a zelenina pomáhají dobře spát?

Ovoce a zelenina poskytují komplexní sacharidy – pomalu se vstřebávající cukry, které pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a zároveň tělu poskytují suroviny pro produkci serotoninu a melatoninu, dvou důležitých hormonů, které regulují cirkadiánní rytmy a kvalitu spánku.

Tato skupina potravin je navíc bohatá na vitamíny, minerály a biologické sloučeniny, které pomáhají uvolňovat svaly, snižovat nervové napětí a podporovat přirozený proces relaxace před spaním.

Doporučené potraviny pro lidi s nespavostí

Potraviny, které vám pomohou dobře spát. (Foto: iStock)

Celozrnné obiloviny: oves, hnědá rýže, quinoa, celozrnný chléb.

Fazole: čočka, černé fazole, zelené fazole…

Ovoce: třešně, banány, kiwi, avokádo, ananas, bobule (jahody, borůvky), papája, pomeranče, hrozny.

Zelenina: tmavě zelená listová zelenina (špenát, kapusta, hlávkový salát), brokolice, mučenka, listy chryzantémy, květy svlačece...

Tyto potraviny nejen vyživují kardiovaskulární zdraví a trávicí systém, ale také přispívají k vytváření základů pro hluboký a stabilní spánek.

Jak jíst bez „kontraproduktivního“?

Aby se maximalizovaly výhody ovoce a zeleniny, odborníci doporučují konzumovat je přednostně během dne nebo jako večerní svačinu, asi 2 hodiny před spaním. To tělu umožní trávit a vstřebávat živiny.

Naopak, pokud jíte příliš krátce před spaním, zvláště pokud se jedná o sladké ovoce s velkým množstvím cukru, může to zvýšit hladinu cukru v krvi, což vám ztíží usínání.

Také byste se měli vyhýbat konzumaci kyselého ovoce na noc, které má vysoký obsah kyselin, protože může způsobit reflux a narušit spánek. Navíc ovoce s velkým množstvím vody, jako je meloun, není vhodné jíst před spaním, protože vás může během noci snadno mnohokrát probudit k odchodu na toaletu.

(Vietnam+)

Zdroj: https://www.vietnamplus.vn/an-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-giup-ban-thoat-khoi-chung-mat-ngu-post1061779.vnp