Soutěže se zúčastnili členové odborů a zaměstnanci z oddělení a jednotek šesti odborových poboček v rámci ústředí Vietnamské asociace novinářů . Týmy soutěžily v kuchařské soutěži s tématem rodinného jídla, přičemž každý tým připravil jídlo pro šest osob s použitím základních surovin, koření a kuchyňského vybavení poskytnutého organizátory.
Odborový svaz ústředí Vietnamské asociace novinářů uspořádal první kuchařskou soutěž „Novináři v kuchyni – spojení s láskou“.
Členové týmu budou vařit v rámci stanoveného časového limitu a nesmí používat předvařené jídlo. Každý tým bude mít 3 minuty na představení obsahu a významu svého pokrmu. Organizátoři budou sledovat celý proces, od přípravy až po vaření, a zajistí hygienu po celou dobu.
Ve svém úvodním projevu na kuchařské soutěži „Novináři v kuchyni – spojení s láskou“ novinář Le Tran Nguyen Huy, úřadující šéfredaktor Novin novinářů a veřejného mínění – předseda odborové organizace ústřední kanceláře Vietnamské asociace novinářů, uvedl, že moderní život lidem přináší pohodlí, ale někdy jim také bere hluboké hodnoty. Když byla moje generace mladá, jedli jsme doma tři jídla denně a nikdy jsme nevěděli, co znamená „restaurační jídlo“.
Na soutěži pronesl projev novinář Le Tran Nguyen Huy, úřadující šéfredaktor novin „Novinář a veřejné mínění“ a předseda odborové organizace ústřední kanceláře Vietnamské asociace novinářů.
Když mají jako dospělí sourozenci a členové rodiny možnost se společně sejít, živé rozhovory se často točí kolem jídel z dětství. Je to jako silné pouto; i když vzniknou neshody, když sedí společně u stolu, každý má hezké vzpomínky, o které se může podělit, velké problémy se stávají malými a malé problémy mizí. Protože jsme všichni bratři a sestry a sdílíme šťastné chvíle u toho jednoduchého jídla.
V shonu života lidé neustále závodí s časem a prací, ale každý si musí najít způsob, jak to všechno vyvážit, aby mohl mít vzácné chvíle pro svou rodinu, shromážděnou u večeře po pracovním dni.
Členové poroty na první kuchařské soutěži „Novináři v kuchyni – spojení s láskou“.
Proto si Odborový svaz ústředí Vietnamské asociace novinářů přeje mít den, kdy se všichni členové bez ohledu na pohlaví mohou sejít v kuchyni, aby se navzájem spojili a ukázali, že život, ať už je zahalen jakýmikoli okouzlujícími vrstvami, ať už dělá, kde je nebo jak daleko cestuje, se stále chce vracet a sdílet společné jídlo.
Pan Thai Hoai Nam, viceprezident Vietnamského odborového svazu státních zaměstnanců, uvedl, že v průběhu let Ústřední odborový svaz Vietnamské novinářské asociace efektivně vykonával svou práci v oblasti ženských záležitostí, včetně organizování vlasteneckých hnutí mezi ženskými kádry, členkami odborů a pracujícími. Hnutí jednotky „Vynikající v práci, schopná doma“ se stalo krásnou tradicí a přispívá k posílení postavení a role žen ve všech oblastech práce, společnosti a rodiny.
Porotci v kuchařské soutěži „Novináři v kuchyni – spojení s láskou“ hodnotili jídla připravená jednotlivými odborovými skupinami.
Tímto způsobem ženy z Odborového svazu ústředí Vietnamské asociace novinářů potvrdily svou důležitou roli a přispěly k silnému a komplexnímu rozvoji Vietnamské asociace novinářů.
Kuchařská soutěž „Novinářky v kuchyni – spojení s láskou“ není jen příležitostí k oslavě 93. výročí založení Vietnamského svazu žen, ale také příležitostí pro každou funkcionářku, zaměstnankyni a pracovníka Odborového svazu ústředí Vietnamské asociace novinářů ukázat svůj talent, smysluplnou roli rodiny v moderním životě, přispět ke zvyšování povědomí o kvalitě rodinného života a zachovat kulinářskou kulturu národa.
Porotci první kuchařské soutěže „Novináři v kuchyni – spojení s láskou“ hodnotili a komentovali rodinná jídla.
Je to také příležitost pro každého odborového funkcionáře v agentuře, aby prokázal, že je nejen kvalifikovaný ve svém oboru, ale také skutečně zdatný v řízení domácích záležitostí, a místo, kde se každý může učit a posilovat solidaritu mezi všemi úředníky, zaměstnanci a pracovníky.
Podle Nguyen Duc Loi, stálého místopředsedy Vietnamské asociace novinářů, je kuchařská soutěž jednou z praktických aktivit, které vytvářejí prospěšné hřiště pro úředníky, zaměstnance a pracovníky ústředí Vietnamské asociace novinářů, kde mohou předvést své talenty, roli a význam rodiny v moderním životě, a přispět tak ke zvyšování povědomí o kvalitě rodinného života a zachování kulinářské kultury vietnamského lidu.
Odborový svaz novin a veřejného mínění představuje tradiční pokrmy, které jsou nejen výživné, rozmanité, esteticky příjemné a lahodné, ale také zajišťují bezpečnost a hygienu potravin.
Je to také příležitost pro úředníky, státní zaměstnance a zaměstnance pracující v ústředí Vietnamské novinářské asociace, aby potvrdili, že jsou nejen kvalifikovaní ve svých profesních oblastech, ale také skutečně zdatní v řízení domácích záležitostí. Je to aktivita, která umožňuje výměnu nápadů, vzájemné učení a posílení solidarity mezi všemi úředníky, státními zaměstnanci a zaměstnanci v jednotce.
Na závěr soutěže organizační výbor udělil zvláštní cenu Odborovému svazu Vietnamské novinářské asociace; první cenu Odborovému svazu novinářů a novin veřejného mínění; druhou cenu Elektronickému informačnímu portálu Vietnamské novinářské asociace; a třetí cenu Pracovnímu výboru a Centru pro tiskovou kulturu asociace. Čtyři ceny útěchy byly uděleny následujícím odborovým svazům: Odboru pro profesní záležitosti Vietnamské novinářské asociace; Centru pro profesní vzdělávání žurnalistů; Vietnamskému muzeu tisku; a časopisu Journalist.
Zde je několik fotografií z první kuchařské soutěže „Novináři v kuchyni – Spojujeme se s láskou“:
Vedoucí představitelé Vietnamského odborového svazu veřejných zaměstnanců předali dary úřednicím, státním úřednicím a veřejným zaměstnankyním u příležitosti 93. výročí založení Vietnamského odborového svazu žen (20. října 1930 - 20. října 2023).
Novinář Le Tran Nguyen Huy, úřadující šéfredaktor novin Novináři a veřejné mínění a předseda odborové organizace ústřední kanceláře Vietnamské asociace novinářů, předal květiny a dary úřednicím, státním úřednicím a zaměstnankyním novin Novináři a veřejné mínění.
Organizační výbor udělil zvláštní cenu Odborovému svazu úřadu – Vietnamské asociaci novinářů.
První cenu získal Odborový svaz novin a veřejného mínění.
Zvláštní cenu získalo jídlo připravené Odborovým svazem Kanceláře Vietnamské asociace novinářů.
Druhou cenu získal elektronický informační portál Odborového svazu Vietnamské asociace novinářů.
Třetí cenu získal Odborový svaz oddělení pro záležitosti sdružení a Centra pro kulturu a žurnalistiku.
Organizační výbor udělil povzbudivou cenu následujícím odborovým skupinám: Oddělení pro profesní záležitosti Vietnamské asociace novinářů, Centrum pro profesní vzdělávání novinářů, Vietnamské muzeum žurnalistiky a časopis Journalist Magazine.
Zdroj






Komentář (0)