Palačinku o průměru 3 metry vyrobilo 15 kuchařů a kulinářských umělců na 11. ročníku Festivalu tradičních jižanských dortů, který spolupořádalo Ministerstvo kultury, sportu a cestovního ruchu města Can Tho. Palačinka je jedním z typických pokrmů delty Mekongu. Dort se vyrábí z rýžové mouky a náplň se mění a zahrnuje různé druhy vepřového masa, kuřecího masa, krevet, papáji, zelené fazolky, klíčky...
Zdroj
Komentář (0)