Zelené banány jsou při správném užívání mimořádně zdravé a patří na seznam nejlepších potravin pro diabetiky.

GĐXH - Jaké jsou výhody konzumace zelených banánů? To je otázka, která zajímá mnoho lidí. Následující článek sdílí užitečné informace o zdravotních přínosech tohoto ovoce.

Zelené banány jsou bohaté na vlákninu. Tato látka se podílí na antioxidačním procesu a zabraňuje bakteriálním infekcím. Kromě toho zelené banány obsahují také vitamíny a prospěšné minerály. Nutriční obsah každého zeleného banánu je téměř stejný jako u zralého banánu.

Nutriční složení zelených banánů

Zelené banány jsou bohaté na škrob. Zejména škrob v zelených banánech často není vstřebáván tenkým střevem, ale začíná se vstřebávat až v tlustém střevě. Odtud vytváří prostředí pro tvorbu fermentačních bakterií v tlustém střevě, které stimulují trávicí činnost.

Zelené banány jsou také extrémně bohaté na vlákninu. Tato látka má schopnost podílet se na antioxidačním procesu a předcházet bakteriálním infekcím. Kromě toho zelené banány obsahují také vitamíny a prospěšné minerály, jako je hořčík, vápník, fosfor, železo...

V průměru 100 g zelených banánů obsahuje následující složky: voda 74,91 g, energie 89 kcal, bílkoviny 1,09 g, celkové lipidy (tuky) 0,33 g, sacharidy 22,84 g, celková vláknina 2,6 g, celkové cukry 12,23 g, vápník 5 mg, železo 0,26 mg, hořčík 27 mg, fosfor 22 mg, draslík 358 mg, sodík 1 mg, zinek 0,15 mg, vitamín C 8,7 mg, thiamin 0,031 mg a desítky dalších vitamínů a živin...

Správné užívání zelených banánů má mnoho zdravotních výhod.

Použití zelených banánů

Zlepšení trávení

Zelené banány obsahují rezistentní škrob, což je typ sacharidu, který se netráví v tenkém střevě. Rezistentní škrob je poté fermentován v tlustém střevě a vyživuje prospěšné střevní bakterie, jako jsou bifidobakterie a laktobacily.

Prosperující prospěšná střevní mikroflóra pomůže tělu lépe trávit a vstřebávat živiny. Prebiotika obsažená v zelených banánech mohou také zmírnit nadýmání, zácpu a další trávicí potíže.

Regulujte hladinu cukru v krvi

Sacharidy v zelených banánech jsou převážně ve formě škrobu, ale s postupným zráním se mění na cukr. Proto zralé banány chutnají sladší a jsou oblíbenější.

Naopak, sacharidy v zelených banánech jsou převážně ve formě škrobu, nikoli cukru, takže při konzumaci je glykemický index nižší než u zralých banánů a může pomoci udržet hladinu cukru v krvi na zdravé úrovni.

Na druhou stranu, každý zelený banán obsahuje hodně vitamínu B6. Tento vitamín se účastní stovek enzymatických reakcí, stimuluje tvorbu nového hemoglobinu, zlepšuje metabolismus kyslíku a účinně přispívá k procesu kontroly inzulínu. Proto jsou zelené banány na seznamu nejlepších potravin pro lidi s diabetem 2. typu.

Přestože zelené banány přinášejí mnoho skvělých zdravotních výhod, neměli byste je přehánět. Zejména diabetici by měli konzumovat zelené banány pouze v omezeném množství, jak doporučují odborníci nebo specializovaní lékaři.

Pomáhá předcházet rakovině tlustého střeva

Zelené banány obsahují rezistentní škrob podobný prebiotiku, který vytváří prostředí pro růst prospěšných bakterií. Zároveň zabraňují růstu bakterií způsobujících enteritidu, a účinně tak předcházejí rakovině tlustého střeva.

Podpora hubnutí

Když jíte zelené banány, často se cítíte sytí déle než obvykle. Toto ovoce totiž pomáhá doplnit velké množství vlákniny a škrobu. Tyto dvě skupiny látek zpomalují rychlost vstřebávání, takže tělo už netouží po jídle.

Zelené banány mají nízký obsah kalorií a jsou obzvláště vhodné pro lidi, kteří potřebují zhubnout. Toto ovoce je vhodné zejména pro zdravou stravu mužů i žen.

Zlepšení kardiovaskulárního zdraví

Podobně jako zralé banány, i zelené banány jsou dobré pro zdraví srdce. Toto ovoce je bohatým zdrojem draslíku, důležitého minerálu, který pomáhá svalům stahovat se a pravidelněji tlučet srdce a zároveň pomáhá kontrolovat krevní tlak.

Dostatečné množství draslíku obsaženého v zelených banánech také zajišťuje správnou funkci svalů v těle, snižuje riziko bolesti svalů v důsledku křečí a únavy a potenciálně zlepšuje výkon při cvičení.

Pomáhá lépe vstřebávat železo

Studie publikovaná v časopise Food and Nutrition Research zjistila, že syrové a vařené banány neovlivňují vstřebávání železa a mohou pomoci zvýšit hladinu železa v těle.

Zlepšená filtrace krve

Draslík je esenciální minerál, který se hojně nachází v zelených banánech. Draslík má schopnost pozitivně ovlivňovat nervový systém, filtrovat krev a pomáhat tělu s pružnějším pohybem. Pokud chcete do svého denního jídelníčku zařadit draslík, jezte více zelených banánů. Každý zelený banán může obsahovat více než 500 mg draslíku.

Podle Americké kardiologické asociace potřebuje dospělý člověk průměrně konzumovat 4 700 mg draslíku. Zaměření se na doplňování potravin bohatých na draslík však není vždy dobré. Lidé na dialýze by se měli nejprve poradit se svým lékařem o zařazení zelených banánů do svého denního jídelníčku.

Měli byste jíst hodně zelených banánů?

Zelené banány jsou obecně zdravou potravinou, pokud víte, jak je vědecky doplnit. Konzumace velkého množství zelených banánů však může způsobit zdravotní rizika, jako například:

- Konzumace příliš velkého množství zelených banánů může způsobit nadýmání, plynatost a zácpu.

- Pokud jste alergičtí na latex, měli byste se vyhýbat konzumaci zelených banánů, protože obsahují bílkoviny podobné alergenním bílkovinám v latexu.

Zdroj: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/chuoi-xanh-cuc-tot-cho-suc-khoe-neu-su-dung-dung-cach-nam-trong-danh-sach-thuc-pham-tot-nhat-cho-nguoi-tieu-duong-172241206160453288.htm