Co je zvláštního na kulinářské akci Saigontourist Group v roce 2024?

Zde si hosté mohou volně prohlédnout stovky pokrmů a nápojů typických pro tyto tři regiony, užít si mnoho jedinečných tradičních uměleckých forem, zahrát si lidové hry, naučit se péct 50 druhů koláčů a mít možnost zúčastnit se mnoha zájezdů se slevami až 20 milionů VND.

Na festivalu jídla a lahodného jídla Saigontourist Group 2024 si hosté mohou pochutnat na více než 400 regionálních pokrmech a nápojích od zkušených kuchařů z více než 40 členských jednotek systému Saigontourist Group ve více než 40 kulinářských stáncích rozmístěných ve 3 regionech: severním, centrálním a jižním. Mezi nimi je mnoho unikátních a neobvyklých lahůdek, které budou na festivalu představeny poprvé. Severní kulinářský klastr stánků nabízí „standardní“ lahůdky, jako jsou hanojské nudle s grilovaným vepřovým masem, rybí koláčky La Vong, olihňové koláčky, krabí koláčky, nudle s krevetami Ha Long, maso Mong Cai, grilované kuře s mac khen, semínka Cao Bang doi... Provincie Bac Kan v severovýchodní vysočině má speciální pokrm z grilované ryby z jezera Ba Be. Jedná se o bílou, pevnou rybu grilovanou na bambusových proužcích s vonnou vůní, kterou lze jíst jak s kostmi, tak s masem, a která se máčí v citronové, pepřové soli nebo pikantní chilli rybí omáčce. V rodové zemi Phu Tho se vyrábějí palmové nudle Saigon-Phu Tho, což je kombinace rýžových nudlí ze slavné řemeslné vesnice Hung Lo s kuřetem z kopce Phong Chau, tradiční grilovanou klobásou a palmovým ovocem, které se vyskytuje pouze ve střední části provincie Phu Tho.

Souhrn stánků se středovietnamskou kuchyní láká hosty na mnoho lahodných pokrmů bohatých na středovietnamské chutě. Nejvýznamnější z nich je královská solená rýže, pokrm minulosti „královské rýže“, proslulý svou pečlivostí při výběru ingrediencí a jedinečnou chutí. Od dob krále Minh Manga je klasifikován jako královská delikatesa. Quang Tri, také pokrm nabízený králi, nabízí solené kuře Cua, spojené s příběhem kuřete Cua, které bylo kdysi produktem obětovaným králi Ham Nghi. Quang Binh má ženšenový džem Bo Chinh, který se v minulosti také používal jako pokrm obětovaný králi, vyrobený z čerstvého ženšenu Bo Chinh, slavného produktu z okresu Bo Trach, cenného léku v orientální medicíně.

Shluk stánků s jižanskou kuchyní si hosty získává rustikálními pokrmy s chutěmi delty Mekongu a jihovýchodní oblasti, nespočtem dortů a nudlových pokrmů, lahodným pouličním jídlem ze Saigonu, lahodnými pokrmy z rybářské vesnice pobřežního regionu Can Gio, kuchyní z regionu Cho Lon a mnoha mořskými plody pocházejícími z moře a ostrovů Jihu.

Po „hostině“ chuťových pohárků mají návštěvníci festivalu možnost ponořit se do prostoru naplněného slavnostní atmosférou prodchnutou kulturní identitou tří regionů. V severní části a restauraci Cam Chuong bude od 16:00 do 17:00, od 17:00 do 19:00 a od 19:45 do 20:30 zaznít Bac Ninh Quan Ho. Poté budou zpívat a hrát na loutnu Tinh úředníci a zaměstnanci (etnická skupina Tay) resortů Saigon - Ba Be a Saigon - Ban Gioc na tržišti a přehlídkovém prostoru v horách od 16:00 do 17:45, od 18:00 do 18:15 a od 19:00 do 20:30. V centrální oblasti a v prostoru pro přehlídky bude veřejnost zpívat zpěv Hue od 16:00 do 17:30, od 18:00 do 18:15 a od 18:45 do 20:30.

Umělecký soubor Čtyřtvářné pagody v provincii Soc Trang zpívá a tančí s kokosovými skořápkami, opičími tanci a khmerskou pentatonickou hudbou – národním nehmotným kulturním dědictvím. Vystoupení se koná od 16:00 do 17:45, od 18:00 do 19:00, od 19:00 do 19:45 a od 20:00 do 20:30 u uvítací brány restaurace Cam Chuong. Vystupuje také před jižní částí parku, kde se hraje také amatérská hudba a tradiční lidová hudba, a to od 16:00 do 17:45, od 18:00 do 18:15 a od 18:30 do 20:30. U vchodu do uvítací brány se koná cirkus Phuc Hau, kde žonglují klauni na chůdách a vystupují po celou dobu festivalu od 18:00 do 18:30 a od 19:00 do 19:30. Představení pouliční opery se konají v kavárně a na přehlídkovém prostranství od 17:00 do 18:00, od 18:00 do 18:00 v 15:15 a od 18:45 do 20:00. Od 16:30 do 18:30 se v restauraci Trang Do hrají tradiční hudební nástroje a od 19:15 do 19:45 se na horském trhu hraje thajský tanec xoe.

Pro ty, kteří si rádi vyzkouší své talenty, nezapomeňte se zastavit v řemeslné vesničce, vesničce lidových koláčů s více než 50 druhy koláčů. Naučte se balit listy, péct, vařit v páře a smažit koláče s řemeslníky, naučit se vyrábět rýžové nudle, tkát klobouky, vyrábět rýžový papír, péct rýžový papír, vařit víno, péct koláče fu-ling a vyzkoušet si to zdarma . Zejména poprvé se na této akci bude konat soutěž „Top 10 pokrmů, které musíte ochutnat na festivalu jídla a kultury Saigontourist Group 2024“. Hosté s rodinami s dětmi si nebudou moci nechat ujít prostor s lidovými hrami, zahrát si bingo, mlácení prasete se zavázanýma očima, závod ve vaření rýže, hod obručí, chůzi po opičí můstku, souboje s míčem..., zúčastnit se interakcí a získat mnoho atraktivních dárků od Saigontourist Group.

Festival je navíc také příležitostí pro zákazníky, aby si na stánku společnosti Saigontourist Travel Service Company vybrali mnoho skvělých zájezdů na dovolenou a léto 30. dubna. Slevy při nákupu zahraničních zájezdů dosahují až 20 milionů VND, na domácí zájezdy 70 %... Společnost nabízí zájezdy do Thajska v hodnotě 8 999 milionů VND a slevy až 10 milionů VND při nákupu zájezdů do USA na 9–10 dní (původní cena od 119 999 milionů VND); do Francie – Švýcarska – Itálie na 10 dní (původní cena 129 999 milionů VND); do Švýcarska na 8 dní (původní cena 129 999 milionů VND). Zájezdový balíček do Thajska stojí pouhých 4 999 milionů VND, sleva až 60 %, platí pro 5denní itinerář Bangkok – Pattaya nebo 4denní itinerář Phuket; Bali na 4 dny, balíček 4 999 milionů VND; Tchaj-wan na 5 dní a Zhangjiajie na 6 dní, shodně za 9 999 milionů VND. Čtyřdenní zájezd po Kambodži, pouze 6 579 milionů VND, druhý host stojí 2 miliony VND.

Saigontourist Travel nabízí také 70% slevu na vnitrostátní zájezdy, třídenní výlet na Phu Quoc stojí pouhých 6 979 milionů VND, druhý host bude stát pouze 2 miliony VND; zájezd do Phan Thiet pouze 1 500 000 VND (2 dny) nebo 2 339 000 VND (3 dny); Bao Loc pouze 3 dny 2 479 000 VND; Nha Trang 4 dny 2 879 000 VND. Hosté, kteří si otevřou členskou kartu Saigontourist Travel, obdrží věrnostní body ve formě žlutých meruňkových květů a tisíce cestovních dárků.

Festival jídla, kultury a lahodného jídla Saigontourist Group 2024 je pro veřejnost otevřen každý den od 16:00 do 22:00, nepřetržitě od 28. do 31. března v turistické oblasti Van Thanh. Pro účast na festivalu jídla, kultury a lahodného jídla Saigontourist Group 2024 je nutné zakoupit vstupenky s kupóny. Cena balíčku je 200 000 VND/dospělý, děti do 1,4 m mají vstup zdarma. Kontaktujte oficiální prodejní místa festivalu: Turistická oblast Binh Quoi 1: 0901 889 701; Turistická oblast Binh Quoi 2: 0901 889 702; Turistická oblast Binh Quoi 3: 0901 889 703; Turistická oblast Tan Cang: 0901 889 704; Turistická oblast Van Thanh: 0901 889 705; nebo na horké linkě: 0901 889 709 - 0868 769 064.

Jednotky účastnící se festivalu jídla a kultury Saigontourist Group 2024:

Stánky se severskou kuchyní: Saigon - resort Ban Gioc, Saigon - Ba Be, Majestic - hotel Mong Cai, Saigon - hotel Phu Tho, Saigon - hotel Ha Long, hotel Caravelle Saigon, hotel Continental Saigon, turistická vesnice Binh Quoi;

Seskupení kulinářských stánků v centrální oblasti: Saigon - Mui Ne Resort, Saigon - Ninh Chu, Rex Saigon Hotel, Saigontourane, Saigon - Morin, Saigon - Kim Lien, Saigon - Dong Ha, Saigon - Quang Binh, Saigon - Da Lat, Saigon - Ban Me, Saigon, C Tantourist - Travel Service Company hotely;

Seskupení stánků s kuchyní jižanské kuchyně: turistická oblast Van Thanh, letovisko Saigon - Con Dao, ekoturistická oblast Saigon - Can Gio, restaurace na golfovém hřišti Thu Duc, lahůdky z Tay Ninh, lahůdky z Ben Tre, turistická škola Saigon Tourist School of Tourism and Hospitality, Grand Saigon, New World Saigon, Majestic Saigon, Oscar Saigon, Kim Do, De Nhat, Dong Khanh, hotely Thien Hong, hotel v Saigonu, turistická vesnice Binh Quoi, letovisko Saigon - Phu Quoc, Saigon - Rach Gia, hotely Saigon - Vinh Long, VACS (jídla v letadle), kulturní park Dam Sen, COFIDEC (Satra).

Zdroj: https://nld.com.vn/co-gi-dac-sac-tai-su-kien-am-thuc-2024-cua-saigontourist-group-196240326201924416.htm