Divoká příšera divoce pobíhá v poli Long An, lidé si volají, aby ji chytili a uvařili pro bohaté.

Když pozdní podzimní a zimní rýžová pole v okrese Tan Thanh v provincii Long An začínají sklízet, je také čas začít lovit polní myši. Rýžová pole v poklidné krajině tak ožívají.

Když pozdní podzimní a zimní rýžová pole v okrese Tan Thanh v provincii Long An začínají sklízet, je také čas začít lovit polní myši. Rýžová pole v poklidné krajině tak ožívají.

Když pozdní podzimní a zimní rýžová pole v okrese Tan Thanh v provincii Long An začínají sklízet, je také čas začít lovit polní myši. Rýžová pole v poklidné krajině tak ožívají.

V horkém poledním slunci se pole obce Nhon Ninh v okrese Tan Thanh v provincii Long An hemží pohledem na kombajny sklízející rýži.

Spolu s hukotem kombajnu se ozýval jásot mnoha lidí lovících polní myši.

Kamkoli se kombajn vydal, tam se rychle přesouvali i lidé, aby chytali polní myši.

Pro mnoho lidí v obci Nhon Ninh je lov polních myší během sklizně rýže potěšením a zároveň doplňkovým příjmem v hodnotě několika set tisíc dongů denně.

Lov polních myší je během sklizně rýže potěšením a zároveň přivýdělkem několika set tisíc dongů denně.

Chytání polních myší na rýžových polích během sklizně v obci Nhon Ninh, okres Tan Thanh, provincie Long An.

Pan Nguyen Van Niem (obec Nhon Ninh, okres Tan Thanh, provincie Long An) se podělil: „V této době se na některých polích stále sklízí třetí úroda rýže, známá také jako podzimně-zimní rýže, takže mnoho lidí loví polní myši až do začátku zimní-jarní úrody. Obvykle lidé loví polní myši samostatně nebo ve skupinách, aby se myši snadno ulovily.“

Pan Phan Van Khanh (obec Nhon Ninh) řekl: „Lovec polních myší musí běhat rychle, mít rychlé ruce a bystré oko, aby mohl chytit asi 5–6 kg polních myší denně.“

Pomalí a nezkušení lidé chytí denně asi 2–3 kg polních myší. Myši ulovené na poli vykupují obchodníci za cenu 80 000–100 000 VND/kg.

Polní myši odchycené na podzimních a zimních rýžových polích v okrese Tan Thanh v provincii Long An prodávají lidé za 80 000–100 000 VND/kg dřeně každého druhu.

Polní myši se již dlouho zpracovávají na mnoho specialit západních lidí, jako jsou smažené polní myši s citronovou trávou a chilli, pečené v hrnci, grilované se slámou, vařené s rýžovým octem, smažené s vietnamským koriandrem,...

Lov myší polních v okrese Tan Thanh v provincii Long An přitahuje mnoho účastníků.

Lov polních myší během sklizně rýže nejen chrání úrodu, vytváří dodatečný příjem a zlepšuje rodinné jídlo, ale je také radostí, která evokuje vzpomínky z dětství.

Zdroj: https://danviet.vn/con-dong-vat-hoang-da-quai-ac-dang-chay-loan-xa-o-dong-long-an-dan-ho-nhau-di-bat-che-mon-nha-giau-20241105111923301.htm