![]() |
| Zaměstnanci akciové společnosti Ha My třídí bílé kešu oříšky. Foto: Minh Luan |
Od roku 2023 jsou solené pražené kešu oříšky, nesolené pražené kešu oříšky a bílé kešu oříšky prvními třemi produkty z kešu oříšků společnosti Ha My Joint Stock Company, které byly uznány jako 5hvězdičkové produkty OCOP (One Commune One Product Program). Je to také poprvé, co má lokalita produkt uznaný jako 5hvězdičkový produkt OCOP na národní úrovni.
Budování velkých oblastí s nerostnými surovinami
Říká se, že to, co dělá značku kešu ořechů Ha My jedinečnou, je její chuť. Produkty Ha My s kešu ořechy mají bohatou, křupavou a voňavou chuť, která byla typická pro kešu ořechy v minulosti v provincii Binh Phuoc , dnes v provincii Dong Nai – která byla celostátně proslulá nejen svou oblastí, ale i kvalitou svých produktů.
Paní Nguyen Thi My, generální ředitelka akciové společnosti Ha My, uvedla, že jedna z firem, které vyrostly z malého místního zařízení na produkci, obchod a nákup kešu oříšků, uvedla: „Jelikož s kešu oříšky Dong Nai spolupracuji již více než 30 let, velmi dobře chápu hodnotu a kvalitu kešu oříšků zde, kterou nenajdete v každé pěstitelské oblasti.“ Tato země s typickým klimatem Centrální vysočiny s trochou slunce, větru a chladu a dvěma odlišnými obdobími dešťů a slunce, spolu s půdou – červenou čedičovou půdou – a tradičními zemědělskými metodami vytvořily jedinečnou chuť kešu oříšků Dong Nai.“
Společnost Ha My Joint Stock Company, která se zabývá hlubokým zpracováním produktů z kešu oříšků, si od prvních let svého založení vybudovala rozsáhlou místní oblast s surovinami. Kromě přímých investic do oblasti s surovinami společnost také podepsala smlouvu na nákup kešu oříšků pro farmáře v obcích: Phuoc Son, Tho Son, provincie Dong Nai. Tato půda patří do hluboké oblasti provincie Binh Phuoc. V minulosti většina pěstitelů kešu oříšků patřila k etnickým menšinám a pěstovala tradičním způsobem a ponechala vše na přírodě. I když produkce není vysoká, kvalita kešu oříšků je zde vynikající. I přes uplatňování vědy a techniky v produkci se místní lidé stále drží ekologických a biologických zemědělských metod a využívají výhod přírody k vytváření jedinečné hodnoty místních kešu oříšků. Společnost má dosud rozsáhlou oblast s surovinami a vykupuje všechny místní kešu oříšky (pokud o ně lidé mají poptávku).
Zejména od udělení osvědčení o právu užívat zeměpisné označení „Binh Phuoc Cashew Nuts“ si společnost vybudovala systém pro sledování původu produktů s využitím označení zeměpisného označení na obalech a etiketách produktů, takže si získala důvěru zákazníků a partnerů. Společnost spolupracuje a konzumuje produkty nesoucí zeměpisné označení „Binh Phuoc Cashew Nuts“ s desítkami členských domácností v obcích Phuoc Son a Tho Son.
Díky systému moderního vybavení a strojů od továren, skladů, zpracovatelských linek, klasifikace produktů, sterilizace, balení... v souladu s globálními standardy bezpečnosti potravin (BRC) společnost Ha My Joint Stock Company každoročně vyrábí, zpracovává a vyváží více než 3 tisíce tun hotových produktů z kešu ořechů, včetně hlubokého zpracování, což přináší zisky v řádu desítek miliard VND. V současné době společnost udržuje stálá pracovní místa pro stovky zaměstnanců a pracovníků s průměrným platem více než 10 milionů VND/osoba/měsíc.
Inovace a diverzifikace produktů
Díky iniciativě hojných místních surovin, které přispívají ke snížení nákladů na dopravu, se společnost zaměřuje na hluboké zpracování produktů z kešu ořechů pro domácí i exportní trhy.
Pan Nguyen Son Binh, zástupce generálního ředitele akciové společnosti Ha My, uvedl: „Kromě produkce surových kešu oříšků na export společnost v posledních letech investovala do mnoha strojů a technického vybavení pro hluboké zpracování produktů, jako jsou: bílé kešu oříšky, solené pražené kešu oříšky, nesolené pražené kešu oříšky, kešu cukrovinky, kešu olej, kešu mléko, kešu oříšky s česnekem a chilli atd. Mnoho produktů z kešu oříšků Ha My splnilo 4hvězdičkové a 5hvězdičkové standardy OCOP a na trhu se setkalo s dobrým přijetím.“
Aby společnost Ha My zlepšila konkurenceschopnost a uspokojila rostoucí požadavky trhu, neustále investuje do moderních výrobních technologií. Společnost vybudovala systém prostorných a čistých továren vybavených pokročilými stroji, od zpracování, přes konzervaci až po balení produktů.
Produkty z kešu ořechů společnosti Ha My Joint Stock Company jsou přísně kontrolovány z hlediska kvality dle mezinárodních standardů, což zajišťuje hygienu a bezpečnost potravin a zachovává přirozenou chuť kešu ořechů. Společnost Ha My Joint Stock Company si doposud vybudovala širokou distribuční síť v tuzemsku i v zahraničí. Produkty společnosti jsou přítomny na mnoha náročných trzích, jako jsou: USA, EU, Japonsko, Čína. Ha My se stala důvěryhodným partnerem mnoha velkých zákazníků po celém světě a potvrdila tak pozici vietnamských kešu ořechů na mezinárodním trhu.
Paní Nguyen Thi My, generální ředitelka akciové společnosti Ha My, dodala: „Společnost se i nadále snaží udržet si pozici jednoho z předních podniků ve Vietnamu v oblasti zpracování a exportu kešu ořechů. Společnost bude i nadále investovat do technologií, zlepšovat kvalitu produktů, rozšiřovat spotřebitelské trhy a rozvíjet se udržitelným způsobem. Společnost se bude i nadále zaměřovat na budování značky a potvrzovat pozici vietnamských kešu ořechů na mezinárodním trhu.“ V současné době se společnost rozšířila také do oblasti poskytování služeb pronájmu chytrých skladů, aplikace umělé inteligence (AI) a využívání čisté energie, což dokazuje diverzifikaci obchodních aktivit a závazek k životnímu prostředí.
Paní Le Thi Anh Tuyet, zástupkyně ředitele odboru zemědělství a životního prostředí provincie Dong Nai, se podělila o své zkušenosti: „Jako jeden z průkopnických podniků s velkým nadšením pro odvětví kešu ořechů v provincii se v posledních letech společnost Ha My Joint Stock Company podílela na budování a propagaci značky kešu ořechů Dong Nai, zavedla zeměpisná označení pro odvětví kešu ořechů a je prvním podnikem v provincii, jehož 3 produkty z kešu ořechů získaly 5hvězdičkovou certifikaci OCOP.“ Obzvláště na mě zapůsobil přístup společnosti k budování místních surovinových oblastí podepisováním smluv o nákupu produktů s družstvy pěstujícími kešu ořechy v oblasti. To dokazuje odpovědnost podniku za rozvoj lokality.“
Díky strategii zaměřené na hluboké zpracování, aplikaci moderních technologií a udržitelný rozvoj vytvořila společnost Ha My uzavřený hodnotový řetězec, který nejen zajišťuje ekonomické výhody pro podnik, ale také zlepšuje živobytí stovek místních farmářů a pracovníků. 30 let založení a rozvoje společnosti Ha My je nejjasnějším důkazem snahy o pozdvižení kvality vietnamských zemědělských produktů.
![]() |
| Výrobky z kešu ořechů společnosti Ha My Joint Stock Company, obec Dong Phu, provincie Dong Nai. |
Minh Luan
Zdroj: https://baodongnai.com.vn/doanh-nhan-doanh-nghiep/202512/cong-ty-co-phan-ha-mykhang-dinh-thuong-hieu-tu-chat-luong-san-pham-c0f2a4a/












Komentář (0)