Dam Rong se zrodil z původních zemědělských produktů: Nová očekávání od tří certifikovaných značek

DNVN - Dlouhá cesta k přeměně Dam Rong z chudé čtvrti na typickou zemědělskou oblast s certifikovanými ochrannými známkami pro výrobky z durianu, ananasu a rýžového papíru z vesnice Tay. Je to nejen důležitý milník v oblasti duševního vlastnictví, ale také otevírá velká očekávání pro udržitelný zemědělský ekonomický rozvoj spojený s regionální kulturní identitou.

Tři produkty – jedna touha

Dam Rong je nejmladší okres provincie Lam Dong, který se nachází u severozápadní brány hraničící s provincií Dak Lak. Na ekonomické mapě provincie byl Dam Rong kdysi považován za „nížinu“ se složitým terénem, ​​řídkým osídlením a obtížnými výrobními podmínkami. Z polí, čedičových kopců, mírného podnebí a pracovitých rukou lidí, zejména etnických menšin, se však postupně vytvořily a upevnily své postavení jedinečné zemědělské produkty.

Durian Dam Rong se pěstuje organicky v Da Tongu.

Mezi nimi vyniká durian Dam Rong svou silnou vůní, bohatou sladkostí, silnou dužninou a plochými semeny – na trhu je velmi oblíbený. Medový ananas Dam Rong má charakteristickou zlatožlutou barvu, lehkou sladkost, málo vlákniny a snadno se konzumuje. Rýžový papír z vesnice Tay, rustikální pokrm, který přispívá ke slavné značce grilovaného rýžového papíru s olejem z jarní cibulky, kterému turisté říkají pizza Da Lat, je výsledkem vynalézavosti a vytrvalosti rukou matek a sester v hornaté oblasti.

Skutečnost, že Ministerstvo duševního vlastnictví ( Ministerstvo vědy a technologie ) udělilo osvědčení o ochraně ochranné známky, nejen potvrzuje hodnotu těchto tří produktů, ale je také hrdostí země, která se touží pozvednout díky své vlastní vnitřní síle.

Ve stále více konkurenčním světě zboží se příběh o tom, „kdo produkt vyrábí, odkud produkt pochází“, stává nezbytným předpokladem pro budování důvěry se spotřebiteli. Certifikační značky nejsou jen identifikačním znakem, ale také závazkem ke kvalitě, původu a tradičním hodnotám produktu.

Díky certifikační značce mají durian Dam Rong a medový ananas Dam Rong příležitost rozšířit svůj trh a zaměřit se na export – což byl pro chudé kraje dříve vzdálený sen. Kritéria pro pěstitelské oblasti, péči, sklizeň a konzervační procesy budou standardizována a jednotnější. Podniky, družstva a zemědělci budou mít možnost zapojit se do hodnotového řetězce, a tím zvýšit své příjmy a zlepšit si život.

„Zakladatel“ rýžového papíru z vesnice Dam Rong Tay.

Pokud jde o rýžový papír z vesnice Tay Dam Rong, certifikační značka bude sloužit jako „štít“ na ochranu tradičních technik před ztrátou masových průmyslových produktů. Nejde jen o ekonomickou otázku, ale také o zachování kultury a duše země.

Pákový efekt pro rozvoj venkovské ekonomiky

Za zavedenou značkou stojí dlouhodobá strategie rozvoje. Značka není jen výchozím bodem pro místní značku, ale také pákou k podpoře venkovské ekonomiky udržitelným, moderním a propracovaným směrem.

Osoba, která „nese“ medový ananas Dam Rong široko daleko.

Díky třem certifikovaným produktům může Dam Rong vybudovat uzavřený hodnotový řetězec: od plánování oblastí s nerostnými surovinami, modernizace výrobní infrastruktury, výstavby zpracovatelských závodů až po podporu obchodu a rozvoj domácích a exportních trhů. Spolu s tím lze integrovat programy OCOP, modely komunitní turistiky a zážitkové zemědělství, což vytváří nové zdroje obživy pro lidi.

Zejména skutečnost, že všechny tři produkty nesou místní kulturní identitu, je zřetelnou výhodou. Ve spotřebitelském světě, který stále více zdůrazňuje prvky „příběhu“ a „identity“, se produkty jako Banh Trang Lang Tay Dam Rong mohou stát kulturními ambasadory nejen na domácích veletrzích, ale i v zahraničí.

Cesta před Dam Rongem je stále plná útrap. Budování značky je obtížné, udržování a rozvíjení její hodnoty je ještě obtížnější. Pro ochranu reputace, kontrolu kvality a šíření značky je zapotřebí úzká koordinace mezi vládou, podniky, družstvy a lidmi.

Dam Rong potřebuje vytvořit podrobnou zemědělskou mapu, která propojí produkty s konkrétními geografickými oblastmi a bude obsahovat kořenové příběhy o kultuře, lidech a přírodě. Potřebuje centra pro podporu obchodu, představení produktů, digitální platformy pro vstup značek na e-commerce platformy a propojení s domácími i zahraničními distributory.

Pokud jsou místní značky spojovány s laskavostí, transparentností a kvalitou, jsou klíčem k tomu, aby se region vymanil ze stínů chudoby a vstoupil do budoucnosti soběstačného a udržitelného rozvoje.

Dam Rong se vyznačuje nejen silnými zemědělskými produkty, ale má také velký potenciál pro rozvoj rekreační turistiky a zážitků spojených se zdroji horké vody z hory Me a řeky Cha.

Z pohledu novináře, který se mnoho let věnuje práci s venkovskými oblastmi a podniky na budování a rozvoji značek a produktů, vidím, že v Dam Rongu se nejedná jen o zemědělské produkty, ale také o doutnající, ale silnou víru lidí, kteří se dnem i nocí starají o každý durian, každý ananas, každou várku rýžového papíru. Věří, že jednoho dne se jejich produkty dostanou za bambusové ploty vesnice, na regály supermarketů, do restaurací a dokonce i oficiálně do Asie a Evropy.

Tyto tři certifikační značky nejsou jen úspěchy, ale také přísliby do budoucna. Slib, že Dam Rong dnes a lokality, které zítra nesou název Dam Rong, nebudou jen názvem místa na administrativní mapě, ale také místem pro kvalitní zemědělské produkty, hlubokým kulturním příběhem a typickým obrazem nové krajiny, která se proměňuje ve slunné a větrné Středohoří.

Jüan Jú

Zdroj: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237