Zhubněte 30 kg tuku s tímto dietním trikem s nízkým obsahem soli.

Ho Či Minovo Město – Díky zdravé stravě a omezení slaných koření na maximálně dvě čajové lžičky soli na jídlo zhubl 25letý Thanh Vy 30 kg.

Nguyen Thi Thanh Vy, v současnosti administrativní pracovnice, říká, že zhubla z 90 kg na 60 kg díky nevýrazné stravě, v níž kombinuje nezpracované potraviny, jako je vařená zelenina a ovoce, celozrnné obiloviny s jogurtem (jezte zdravě). Kromě toho zcela vyloučila koření, jako je glutamát sodný, ústřicová omáčka a sójová omáčka, a používá pouze sůl nebo růžovou sůl a dietní cukr. V každém jídle Vy používá maximálně dvě až čtyři čajové lžičky soli, v závislosti na množství jídla.

„Díky tomu jsem zhubla téměř 30 kg, obvod pasu se mi zvětšil ze 100 cm na 60 cm a boky se mi také zmenšily ze 130 cm na něco málo přes 100 cm,“ řekla dívka vysoká 1,56 m a dodala, že si je svým současným vzhledem velmi jistá.

Vy byla od mládí buclatá a plná. Kvůli stresu a nepravidelným stravovacím návykům začala rychle přibírat, když nastoupila na univerzitu. Během tří měsíců přibrala 15 kg, což způsobilo, že se jí na těle objevily strie a staré oblečení jí už nesedělo.

Během rutinní zdravotní prohlídky lékař dospěl k závěru, že je obézní, má kalcifikovaná játra a neschopná se detoxikovat, má nepravidelný menstruační cyklus a nízké hladiny hormonů. Často trpěla spánkovou apnoe, dušností a potížemi s dýcháním. Lékař jí doporučil zhubnout, aby se zlepšil její současný zdravotní stav. V této době zuřila také pandemie, a tak se Vy rozhodla zahájit plán na hubnutí, aby zlepšila svůj vzhled.

Zhubla jsem téměř 30 kg díky dietě s nízkým obsahem soli. — Vyina cesta k úbytku téměř 30 kg. Video : *Poskytl subjekt.*

Prvním pravidlem Vyina plánu na hubnutí je nevýrazná strava, ale ne úplné vyloučení, pouze omezení. Zaprvé se vyhýbá přidávání soli, glutamanu sodného, ústřicové omáčky, sójové omáčky a dalších koření, které by jídla učinily nevýraznými, což znamená, že snižuje příjem sodíku, nejen soli. Ve své kuchyni má Vy pouze dvě sklenice růžové soli a jemné soli; zbytek koření vyhodí. Při vaření přidává do každého pokrmu 1/3 nebo 1/4 čajové lžičky koření, přičemž používá hlavně metody vaření a dušení.

Potraviny jako okurky, rajčata a hlávkový salát se nejlépe konzumují syrové nebo v salátech. Podobně mrkev a květák chutnají sladší, když se vaří na páře nebo vaří bez použití glutamanu sodného. „Ujistěte se, že máte každý den dvě hlavní jídla a dvě svačiny, abyste zajistili, že vaše tělo bude mít dostatek energie k fungování,“ řekl Vy.

Při nakupování Vy pečlivě čte etikety na obalech potravin, aby si vybrala varianty s nízkým obsahem sodíku a nízkým obsahem tuku. Pokud jí v restauracích, dává přednost vařeným nebo dušeným pokrmům, případně si přeje lehce kořeněná jídla a omezuje omáčky. Vy jí hodně zelené zeleniny a ovoce, aby potlačila svou chuť na jídlo. Kromě toho doplňuje svůj jídelníček ořechy pro zdravé tuky, užívá doplňky stravy s omega-3 mastnými kyselinami a místo běžného oleje na vaření používá olivový olej. Během prvního měsíce Vy zhubla přes 5 kg.

Aby bylo její hubnutí efektivnější, dívka omezila cukr a minimalizovala konzumaci sladkostí nebo svačin. Dříve byla závislá na bubble tea, ale postupně snižovala množství cukru a mléka v nápojích a nyní Vy pije pouze vodu nebo zelený čaj. Také si zvykla chodit spát včas, aby si její tělo mohlo odpočinout a efektivněji spalovat tuky.

Světová zdravotnická organizace (WHO) doporučuje, aby každý člověk konzumoval maximálně 5 g soli denně, aby se minimalizovalo riziko kardiovaskulárních onemocnění. Podle údajů z průzkumů však Vietnamci v současné době konzumují průměrně 9,4 g soli denně, což je dvojnásobek doporučeného množství. Z toho 81 % denní spotřeby soli pochází ze soli a koření používaného při přípravě, vaření a konzumaci jídla; 11 % pochází ze zpracovaných potravin, zatímco pouze 7 % pochází z přírodních potravin.

Toto je alarmující číslo, protože strava s vysokým obsahem soli po dlouhou dobu představuje mnoho rizik vedoucích k nebezpečným onemocněním, nejen kardiovaskulárním, ale také onemocněním žaludku a ledvin, osteoporóze, obezitě atd. V naší zemi trpí hypertenzí každý pátý dospělý a každé třetí úmrtí je způsobeno kardiovaskulárním onemocněním.

Celosvětově zemře každý rok přibližně 1,89 milionu lidí v důsledku nadměrného příjmu soli. Podle amerických Center pro kontrolu a prevenci nemocí konzumuje přibližně 90 % Američanů ve věku od dvou let příliš mnoho soli. Více než 40 % dospělých Američanů má vysoký krevní tlak. Výzkum Tulane University v USA ukazuje, že vysoký příjem soli může zkrátit průměrnou délku života o dva roky u mužů a o 1,5 roku u žen.

Odborníci na výživu však varují, že i příliš málo soli je nebezpečné. Nedostatečný příjem soli vede k elektrolytové nerovnováze, snížené hladině sodíku a otokům rukou a nohou. Každá věková skupina vyžaduje specifické množství soli. Podle doporučení Ministerstva zdravotnictví by osoby starší 11 let, což odpovídá dospělým, měly konzumovat méně než 2 000 mg sodíku (méně než 5 g kuchyňské soli) denně.

Kromě výživy Vy kombinuje cvičení pro zpevnění svalů a rychlejší hubnutí tuku. Foto: Poskytl subjekt. — Kromě výživy Vy kombinuje cvičení pro zpevnění svalů a rychlejší hubnutí tuku. Foto: *Poskytl subjekt.*

Kromě dodržování zdravé diety s nízkým obsahem soli Vy kombinuje kardio a silový trénink. Trénuje pětkrát týdně, přičemž třikrát silový trénink a dvě kardio tréninky. Nejvyšší váha, kterou zvedla, je 70 kg. Kromě toho se věnuje také boxu a skákání přes švihadlo, přičemž v průměru skočí 1000krát na trénink.

„Mnoho lidí si myslí, že vzpírání zvětšuje bicepsy, ale ženská těla jsou obecně skromnější než mužská, s menší svalovou hmotou a větším množstvím tuku, spolu s hormonálními rozdíly, takže si nemohou vyvinout svaly jako muži,“ řekl Vy.

Navíc po každém tréninku doplňuje příjem soli elektrolytickými nápoji a nápoji s citronem a solí, které jí dodávají energii, aniž by způsobovaly přibírání na váze.

Vy v současné době váží 60 kg a zlepšila se jí hladina lipidů v krvi a viscerálního tuku. Už netrpí spánkovou apnoe, místo toho si užívá hlubokého spánku a její pleť je hladší. Vy si vytvořila osobní stránku, kde se podělila o svůj proces hubnutí, a obdržela mnoho pozitivních reakcí.

Vyiným cílem je zhubnout dalších 4-5 kg, aby dosáhla štíhlejší postavy a zlepšila své zdraví, a také inspirovala své vrstevníky, kteří se potýkají s obezitou.