Cena kávy dnes 17. října 2025: Zpět nahoru

Ráno 17. října 2025 se domácí ceny kávy pohybovaly v rozmezí 113 700 – 114 500 VND/kg. Sklizeň kávy začíná a zahrádkáři pobíhají a hledají pracovníky.

V oblastech Di Linh, Lam Ha a Bao Loc (provincie Lam Dong ) byla dnešní cena kávy 113 700 VND/kg, což je o 700 VND/kg více než včera.

V oblasti Cu M'gar ( Dak Lak ) je dnešní cena kávy 114 500 VND/kg. V Ea H'leo, Buon Ho, je dnešní cena kávy zakoupena za stejnou cenu 114 400 VND/kg. To je o 700 VND/kg více než včerejšek.

Podobně v oblasti Dak Nong (provincie Lam Dong) je dnes nákupní cena kávy 114 500 VND/kg; v Gia Nghia a Dak R'lap je to 114 400 VND/kg. To je o 700 VND/kg více než včerejšek.

V provincii Gia Lai je dnes cena kávy 114 200 VND/kg (Chu Prong), v Pleiku a La Grai je stejná cena 114 100 VND/kg. To je o 700 VND/kg více než včerejšek.

Světový trh s kávou: Na konci poslední obchodní seance se cena kávy Robusta v Londýně s dodávkou v listopadu 2025 zvýšila o 125 USD/tuna na 4667 USD/tuna a s dodávkou v lednu 2026 se zvýšila o 120 USD/tuna na 4573 USD/tuna.

Na newyorské burze se cena kávy Arabica s dodáním v prosinci 2025 zvýšila o 2,45 centu/libru na 397,35 centů/libru a s dodáním v březnu 2026 se zvýšila o 3,3 centu/libru na 376,6 centů/libru.

Vzhledem k neustálému růstu cen kávy jsou pěstitelé kávy nejen spokojeni se zlepšenými příjmy, ale také čelí novému problému: prudce se zvýšily náklady na najímání sklizňových pracovníků.

Sběr kávy vyžaduje, aby pracovníci byli v dobrém zdravotním stavu, zruční a rozuměli správnému procesu sklizně, aby neovlivnili další úrodu. Proto se letos v mnoha lokalitách náklady na najímání pracovníků výrazně zvýšily.

V klíčových oblastech pěstování kávy, jako jsou Dak Lak, Gia Lai nebo Lam Dong, se mzda za sklizeň kávy vypočítává za den nebo za produkci. V průměru si každý pracovník může vydělat 500 000 až 1 000 000 VND/den, v závislosti na produktivitě a obtížnosti kávového zahradnictví.

Přestože je tato úroveň příjmů atraktivní, mnoho zahrádkářů stále čelí potížím kvůli nedostatku pracovních sil během hlavní sezóny, zejména když většina mladých lidí opouští svá rodná města za prací ve městě.

Přestože existuje mnoho nových modelů, jako je dobrovolnictví nebo kombinace agroturistiky, vietnamský kávový průmysl z dlouhodobého hlediska stále potřebuje udržitelná řešení v oblasti pracovní síly a mechanizace, aby si udržel produktivitu a kvalitu v kontextu silných výkyvů cen kávy.

Reklamní inzerce

Zdroj: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-17-10-2025-len-dinh-tro-lai-10308326.html