Mnoho zemědělských domácností v okrese Xuyen Moc (provincie Ba Ria - Vung Tau ) investovalo do vývoje specializovaných modelů chovu hospodářských zvířat, čímž se otevírá nový směr ke zvýšení příjmů.
V roce 2023, když pan Pham Thanh Hai z čtvrti Phuoc An ve městě Phuoc Buu (okres Xuyen Moc, provincie Ba Ria-Vung Tau) začal chovat bambusové krysy, si nemohl pomoct a dělal si starosti, protože se jednalo o poměrně nový model. V okrese Xuyen Moc existovalo jen několik malých domácností. Díky aktivnímu výzkumu a zvládnutí procesu péče se bambusové krysy dobře rozvíjely a na konci letošního roku mohly být prodány.
Při představení chovaných bambusových krys pan Hai uvedl, že farma má dva druhy bambusových krys: vietnamské a dovezené, z nichž thajská bambusová krysa s broskvovými tvářemi je na trhu populárnější.
Bambusové krysy jsou považovány za specialitu, takže jejich cena je poměrně vysoká, více než 13 milionů VND/pár chovných krys, a komerční bambusové krysy se pohybují od 900 do 1,2 milionu VND/kg. Poptávka po nákupu a konzumaci bambusových krys však roste. Proto se rozhodl pro chov bambusových krys a znásobení stáda, aby mohl dodávat chovné krysy na trh.
„Poté, co jsem navštívil mnoho velkých chovů bambusových krys v provinciích Centrální vysočiny, jsem se rozhodl nejprve provést zkušební chovný program, abych zjistil, zda se bambusové krysy dokážou přizpůsobit místním klimatickým podmínkám, než rozšířím jejich rozsah.“
Nejdříve jsem koupil 20 párů bambusových krys (asi 0,5 kg/krysa) k odchovu. Po pouhých 7 měsících péče bambusové krysy porodily. Začátkem roku 2024 mi Asociace farmářů nabídla půjčku 90 milionů VND od Okresní banky sociální politiky. Rozšířil jsem si stodolu a koupil další bambusové krysy,“ dodal pan Hai.
Thajský model chovu bambusové krysy s broskvovými tvářemi od pana Phama Thanha Haie z čtvrti Phuoc An ve městě Phuoc Buu (okres Xuyen Moc, provincie Ba Ria-Vung Tau) má velký potenciál.
V současné době má pan Hai na bambusové farmě asi sto velkých i malých krys, včetně 30 chovných párů bambusových krys. Mnoho zákazníků o farmě vědělo a kontaktovalo je, aby si předem objednali. Pan Hai se zaměřuje na rozmnožení stáda s cílem nabízet bambusová plemena a komerční bambusové krysy. Každý den chodí na zahradu sekat bambus a sází více sloní trávy, aby pro bambusové krysy proaktivně získával potravu na místě, čímž šetří spoustu nákladů na jejich chov.
V okrese Xuyen Moc se objevilo mnoho specializovaných hospodářských zvířat, jako například kastrovaní kohouti (obec Hoa Hiep); chov jelenů pro sametové parohy, chov včel bez žihadla (obec Binh Chau); chov cibetek (obec Phuoc Thuan); chov thajských bambusových krys s broskvovými líci (město Phuoc Buu); chov hybridních divokých prasat (obec Bung Rieng a Bong Trang)...
Podle hodnocení chovatelů hospodářských zvířat mají místní specializovaná hospodářská zvířata dobrou odolnost, nejsou vybíravá na potravu, snadno se chovají a snadno se přizpůsobují mnoha životním podmínkám. Rozvoj chovu specializovaných hospodářských zvířat přináší mnohonásobně vyšší ekonomickou hodnotu než jiné druhy hospodářských zvířat.
Pokud se však model specializovaného chovu hospodářských zvířat rozvíjí spontánně, bez vazby na trh spotřeby produktů, ekonomická efektivita nebude vysoká, dokonce povede ke ztrátám.
Proto se v posledních letech, spolu s vývojem velikosti stáda, většina domácností chujících hospodářská zvířata zaměřuje na propojení a nalezení stabilních odběratelských trhů pro specializované živočišné produkty. Doposud si v celém okrese udrželo 107 profesních sdružení/1 212 členů a 17 profesních poboček/230 členů.
„Replikace a vývoj specializovaných modelů chovu hospodářských zvířat změnily povědomí lidí o konverzi plemen za účelem zvýšení ekonomické hodnoty a příjmů.“
„Zároveň je to také základ pro budování značky, propojení produkce s místním cestovním ruchem , přispění ke změně struktury hospodářských zvířat a zvýšení ekonomické efektivity zemědělců,“ řekl pan Dinh Xuan Dau, místopředseda Asociace zemědělců okresu Xuyen Moc v provincii Ba Ria-Vung Tau.
Zdroj: https://danviet.vn/he-nha-nao-o-huyen-nay-cua-ba-ria-vung-tau-nuoi-con-dac-san-deu-giau-len-ban-13-trieu-cap-20240712235944977.htm
Komentář (0)